ania_m66
14.02.15, 11:19
albo jest tak wprawiony w pieczeniu roznych ciast weganskich, ze moze podzielic sie radami i wskazowkami?
bo wszystko pieczone przez innych czego osobiscie probowalam bylo szczerze mowiac glinowate i dosc obrzydliwe, a poproszono mnie zebym upiekla cos dla bardzo_waznych_gosci_o_ktorych_za_cholere_nie_wiadomo_czy_wszystko_jedza_wiec_niech_bedzie_vege_na_wszelki_wypadek
no wiec po wstepnych riserczach wybralam te dwa przepisy:
na ciasto cytrynowe z kandyzwanymi cytrynami i rozmarynem (musze do niego dodac maka jak w przepisie, czy moze byc zwykla?)
i brownie na bazie ciecierzycy
mozna je np trzymac dzien lub dwa przed podaniem?
myslicie, ze cos takiego moze w ogole jakos wzglednie smakowac?
czy macie jakies ogolne rady, ktore moga mi sie przydac podczas produkcji?
aha, i szukam sprawdzonego przepisu na mocno czekoladowe muffinki z kawalkami czekolady i wisniami. normalnego przepisu. na wypadek, gdyby zatrabiscie_wazni_goscie okazali sie jednak nieuposledzeni jedzeniowo.
wystarczy nazwa sprawdzonego zrodla. z reszta poradze sobie sama. moje wypieki i kwestia smaku to wiadomo. jest jakis muffinkowy guru w sieci? jezyk obojetny.