citronella
19.02.15, 21:52
Kupiłam w owadzie w ramach tygodnia portugalskiego kilka wynalazków. Zjadłam mini musy sardynkowe i tuńczykowe (kot też się nimi zajadał, co jest nawet tańszą opcją niż karma którą akceptuje ;)), dzieciaki wciągnęły desery na bazie sernika, chcę zrobić jagnięcinę, dżem pomidorowy zjadłam już do połowy, ale ciekawi mnie ta marmelada.
Jak ją wykorzystać?
Chodzi mi po głowie wykwintne danie, które wygląda jak z kuchni Hannibala, ale nie wiem z czym to łączyć?
Na pewno można z polędwiczkami wieprzowymi. Ale jakie warzywa?
Marmelada jest z pigwy i można ją pokroić w eleganckie kwadraciki.