stopreformom 14.03.15, 12:35 Czym się róznią od siebie klopsiki i pulpety? Oba kojarzę jako kuleczki z mięsa mielonego w sosie i nie mam pojęcia czy róznią się czymś poza nazwą? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: x Re: klops czy pulpet? IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 14.03.15, 12:41 klopsiki od pulpetów różnią się tym samym czym pulpeciki od klopsów. Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: klops czy pulpet? 14.03.15, 12:46 Klops może być jeden duży i z pieca, pulpet - nie. Klops to również fiasko, pulpetem można niegrzecznie nazwać grubasa. Pulpet chyba z włoskiego, klops brzmi niemieckawo. Więcej różnic nie kojarzę. Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: klops czy pulpet? 14.03.15, 15:07 Wl. "polpetta" - klopsik, "polpettone" - klops, pieczen rzymska Odpowiedz Link Zgłoś
mhr2 Re: klops czy pulpet? 14.03.15, 13:15 stopreformom napisała: > Czym się róznią od siebie klopsiki i pulpety? chcesz podac w sosie, czy na "sucho"? Odpowiedz Link Zgłoś
jarek_zielona_pietruszka Re: klops czy pulpet? 14.03.15, 15:09 m.s.z klopsiki są smażone lub pieczone, natomiast pulpety są gotowane (np.w rosole) lub duszone ( np. w sosie) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x gugiel podał 235.000 odpowiedzi IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 14.03.15, 15:15 na hasło pulpety smażone i 162.000 na klopsy gotowane. To jest jedno i to samo, regionalnie różnie nazywane. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania Re: gugiel podał 235.000 odpowiedzi IP: *.dynamic.chello.pl 14.03.15, 15:35 Dla mnie również klopsy są obsmażane przed dodaniem to sosu, a pulpety kładzione na wrzątek surowe bez obsmażania. Odpowiedz Link Zgłoś
marbor1 Re: gugiel podał 235.000 odpowiedzi 14.03.15, 16:56 Również tak uważam. Pulpety są zawsze gotowane czy to na wodzie czy też w rosole, klopsiki zawsze smażone. W starej Kuchni Polskiej też jest taki podział. Odpowiedz Link Zgłoś
zlosliwiec.zlosliwiec Re: klops czy pulpet? 14.03.15, 17:51 Dorzuć jeszcze kefty dla dopełnienia mętliku w głowie. Odpowiedz Link Zgłoś
magiccarpetstudio Re: klops czy pulpet? 14.03.15, 22:20 A to nie jest tak, że klopsiki są bardziej kuliste, a pulpety bardziej rozplaskane? Odpowiedz Link Zgłoś