solaris_1971 15.03.15, 15:44 Przygotowałam za dużo jedzenia. Mam surowe pieczarki nafaszerowane mięsem mielonym. Mogę je zamrozić i pózniej po rozmrożeniu upiec ? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
saqigar Re: Zamrozic surowe pieczarki ? 15.03.15, 16:36 Upiec i zamrozic, moze cos z tego bedzie. Surowych grzybow sie nie mrozi, skonczy sie ciapa. Odpowiedz Link Zgłoś
eufrazja Re: Zamrozic surowe pieczarki ? 16.03.15, 11:48 Oczywiście, że się mrozi surowe grzyby. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x mozesz zamrozic i pozniej upiec IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 15.03.15, 18:04 bez rozmrazania. Piekarnik uprzednio nagrzac. Mozesz tez smazyc na patelni pod przykryciem, a pod koniec smazenia bez przykrycia. Odpowiedz Link Zgłoś
horpyna4 Re: mozesz zamrozic i pozniej upiec 15.03.15, 18:57 Potwierdzam, często mrożę surowe pieczarki pokrojone w plasterki, żeby były gotowe do szybkiego rzucenia na patelnię. Jak od razu trafiają w wysoką temperaturę, to białko w wierzchniej warstwie natychmiast się ścina i nic z nich nie wycieka. Są jak usmażone świeże, nie flaczeją. Podobnie jest zresztą z mięsem, czy rybą - mrożę tylko przygotowane wcześniej do smażenia i smażę natychmiast po wyjęciu z zamrażalnika. Żadnego rozmrażania. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x dzieki za potwierdzenie, juz zwatpilem IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 15.03.15, 23:08 w moje umiejetnosci, bo uwazaja mnie tutaj za trolla ;(( Odpowiedz Link Zgłoś
zlosliwiec.zlosliwiec Re: dzieki za potwierdzenie, juz zwatpilem 16.03.15, 12:49 Dopóki nie robisz z omułków Clinta Eastwooda wszystko jest ok. Odpowiedz Link Zgłoś