posenerka 20.03.15, 20:51 Jakieś pomysły? Mam trochę schabu z Lidla, w plastrach. Dietetycznie dla osoby, która nie może jeść tłusto i pikantnie. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
squirk Re: Plastry schabu - smacznie, dietetycznie - jak 20.03.15, 20:55 posenerka napisała: > Jakieś pomysły? Mam trochę schabu z Lidla, w plastrach. Dietetycznie dla osoby, > która nie może jeść tłusto i pikantnie. Zrobiłam dwa dni temu kotlety schabowe duszone w porach, jabłkach, lekkim rosole plus nieco cydru i musztardy, bardzo dobre. Odpowiedz Link Zgłoś
posenerka Re: Plastry schabu - smacznie, dietetycznie - jak 20.03.15, 20:59 Hm, hm, hm... Dziękuję za kierunek. Pory, jabłka, musztarda - brzmi dobrze. Boję się o żołądek ale obiad dla osoby, która uwielbia musztardę (mimo chorego żołądka) więc jak nie jutro to i tak muszę wypróbować - dziękuję. :) Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: Plastry schabu - smacznie, dietetycznie - jak 20.03.15, 21:11 Może będzie lżej, jeśli użyjesz mielonej gorczycy i soku z cytryny. Jeśli chodzi o inne propozycje, lekko - także w sensie pracy - jest np tu. Oliwę, oczywiście, trzeba pominąć Odpowiedz Link Zgłoś
posenerka Re: Plastry schabu - smacznie, dietetycznie - jak 20.03.15, 21:18 Gorczyca w proszku? Może się mylę ale jeśli chodzi o żołądek to może być mała różnica czy gorczyca czy musztarda bo jedno i drugie i tak ostre? Sok z cytryny też źle działa na żołądek, przynajmniej lekarze odradzają. :( Odpowiedz Link Zgłoś
bene_gesserit Re: Plastry schabu - smacznie, dietetycznie - jak 20.03.15, 21:28 Nie wiem, jakie działanie ma gorczyca*, ale między musztardą a mieloną gorczycą jest jedna różnica, czyli ocet, a raczej jego brak. Jeśli wybierać coś łaskawszego dla żołądka, zdecydowałabym się na opcję bez octu, po prostu. *właśnie przeczytałam: Działanie: przeciwzapalne, przeczyszczające, powlekające, pobudzające trawienie. Wodny wyciąg z nasion stosuje się wewnętrznie w chorobach przewodu pokarmowego, nieżycie żołądka i jelit, zaparciach i niestrawności. Odpowiedz Link Zgłoś
squirk Re: Plastry schabu - smacznie, dietetycznie - jak 20.03.15, 21:15 posenerka napisała: > Hm, hm, hm... Dziękuję za kierunek. > Pory, jabłka, musztarda - brzmi dobrze. Boję się o żołądek ale obiad dla osoby, > która uwielbia musztardę (mimo chorego żołądka) więc jak nie jutro to i tak mu > szę wypróbować - dziękuję. :) Tej musztardy (miałam ostrą kremową) była łyżeczka na 6 plastrów mięsa, była tylko lekko wyczuwalna. Danie bardzo dobre, byliśmy (my i goście) zachwyceni, proste, samo się robi a w efekcie smaczna, delikatna potrawa. Zerknij na foodgawker, na pewno coś wypatrzysz. :-) Odpowiedz Link Zgłoś