przekąski, które można mrozić

03.04.15, 16:17
Podpowiedzcie mi proszę, czy można zawczasu przygotować przekąski z ciasta francuskiego - konkretnie chodzi mi o raz w mordeczki z czerwoną cebulą i kozim serem oraz świnki w kocyku (w wersji z kabanosem). Nie lubię odgrzewanego ciasta francuskiego, dlatego myslałam, żeby na blasze zamrozić surowe kółeczka ciasta z duszoną cebulą i dodać ser przed włożeniem do piekarnika, świnki też zwinąć i zamrozić na surowo. Da się tak?

Czy coś jeszcze można przygotować zawczasu i zamrozić w podobny sposób? Np. jakieś niedrogie ciasto łatwe w podaniu. Muszę ugościc kilkanaście osób, które wejdą do mieszkania razem z nami, a przez kilka dni wcześniej nie będę mogła się zajmować gotowaniem.
    • Gość: x ciasto francuskie mozna mrozic IP: *.unitymediagroup.de 04.04.15, 03:00
      i potem piec. W necie jest sporo podobnych przepisow po niemiecku.
      Sam czasami korzystam z gotowych zawijancow, np. rolada z ciasta francuskiego a w srodku losos ze szpinakiem.
      Ciasta deserowe tez kupuje gotowe zamrozone, sa wszystkie rodzaje, torty owocowe z bita smietana i inne.
    • Gość: Magdalena Re: przekąski, które można mrozić IP: *.Red-83-53-124.dynamicIP.rima-tde.net 04.04.15, 19:48
      NIE. Przekaski przygotowuje sie ... przed jedzeniem. Maja byc swieze, przygotowane pól godziny przed podaniem pierwszego dania.
      • Gość: x przeciez one beda przygotowane przed IP: *.hsi11.unitymediagroup.de 05.04.15, 01:45
        spozyciem, w momencie powrotu do domu. Tylko polprodukt bedzie przyagotowany wczesniej.
        Robisz kanapki z wedlina, to wedlina tez jest wczesniej wyprodukowana.
Pełna wersja