ile czasu może leżeć sałatka?

14.04.15, 22:15
Pytanie z gatunku głupich ;) posprzeczałam się przed chwilą z mężem o to ile czasu nadaje się do jedzenia sałatka leżąca w lodówce, taka z majonezem, szynką, jajkiem i innymi dodatkami... robiłam ją w piątek i dziś miałam wyrzucić, a on z wielkim zdziwieniem dlaczego, skoro na pewno jest jeszcze dobra...
    • quba Re: ile czasu może leżeć sałatka? 14.04.15, 22:36
      trzeba spróbować, czy jest dobra, jeśli jest z cebulą, to do wyrzucenia, jeśli nie, może jest dobra, ale ja bym wyrzuciła, robiąc sałatkę, mieszam z majonezem tyle ile zjemy, a reszta - pokrojona (bez cebuli) sto w lodówce i czeka na swoją kolejkę do majonezu.
      • sandriks Re: ile czasu może leżeć sałatka? 14.04.15, 22:59
        no robiąc sałatkę dla siebie to dobry pomysł, ale ja robiłam na imprezę więc wygodniej było wymieszać w dużej misce na stół :)
        a czemu z cebulą sie szybciej psuje?
        • quba Re: ile czasu może leżeć sałatka? 14.04.15, 23:44
          cebula powoduje, że szybciej fermentuje, bo wytwarza jakieś substancje przyspieszające psucie, wszak ma tych substancji czynnych w sobie sporo, więc nie należy jej dodawać raczej do niczego, co ma postać trochę, ale jeśli lubicie, to tylko wtedy dodawać, gdy się na bieżąco zjada.
        • Gość: x zamiast surowej cebuli lepiej jest IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 15.04.15, 00:02
          dodawac przesmazona, lekko zeszklona.
          Wtedy salatka sie trzyma ze hoho albo i dluzej :D
          Jezeli salatka stoi kilka dni (zakladam, ze w lodowce) mozna przemieszac jeszcze raz, dodac majonezu, ladnie udekorowac, wyjac flaszke z lodowki i hejka....
          • sandriks Re: zamiast surowej cebuli lepiej jest 15.04.15, 21:38
            no tak :D flaszka dobra na wszystko :D nawet zepsutą sałatkę :D
    • Gość: x maz zawsze ma racje! IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 15.04.15, 00:03
      • sandriks Re: maz zawsze ma racje! 15.04.15, 21:39
        no chyba nie mój :D
    • squirk Re: ile czasu może leżeć sałatka? 15.04.15, 00:32
      Wyrzuciłabym bez wahania, moim zdaniem kilkudniowa sałatka nie może być już pod żadnym względem "dobra".
      :-)
      • sandriks Re: ile czasu może leżeć sałatka? 15.04.15, 21:40
        też mi się tak własnie wydawało, więc wylądowała już w koszu bez gadania :D
    • karolinkaa232 Re: ile czasu może leżeć sałatka? 16.04.15, 13:47
      Przeważnie następnego dnia sałatka smakuje już średnio... No ale różnie to bywa. Ja zawsze staram się zjeść tego samego dnia. Max. następngo:) Pzdr.
      • anka125 Re: ile czasu może leżeć sałatka? 18.04.15, 12:09
        A ja od razu po zrobieniu - część pakuję do słoika i zakręcam.Oczywiście stoi potem w lodówce.Nawet przez 5 dni jest dobra,trzeba tylko wyjąć słoik na godzinę-dwie przed podaniem bo sałatka prosto z lodówki jest niesmaczna.
        • orjen Re: ile czasu może leżeć sałatka? 20.04.15, 16:55
          e tam, własnie ciepła ze stołu jest niedobra, lepsza zimna taka :P
        • irwin709 Re: ile czasu może leżeć sałatka? 23.04.15, 13:59
          Myślę że jak jest w lodówce to tak do trzech, czterech dni. Potem nawet jak się nie zepsuje to ma zmieniony smak.
          • sandriks Re: ile czasu może leżeć sałatka? 23.04.15, 17:40
            to racja, nawet drugiego dnia nie smakuje już tak samo ;)
    • 3agata009 Re: ile czasu może leżeć sałatka? 23.04.15, 13:29
      Takie 3 dni to maks, później składniki już się psują, w szczególności jajka.
Pełna wersja