triismegistos 08.05.15, 16:49 Czy do risotto z ośmiornicą dawać parmezan czy nie? Dodam, że ośmiornicy będzie niewiele. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
ania_m66 Re: zagwozdkę mam... 08.05.15, 17:16 gugiel wypluwajacy przepisy wloskie na to danie (a takze brazylijskie, a nawet greckie) mowi, ze nie. za to chyba we wszystkich sa pomidory. ja bym na zdrowy rozsadek nie dodawala i bez gugla, bo mi jakos kombinacja parmezan + osmiornica instynktownie nie pasuje. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x tylżycki będzie bardziej na miejscu ;) IP: *.unitymediagroup.de 08.05.15, 18:57 Odpowiedz Link Zgłoś
squirk Re: zagwozdkę mam... 09.05.15, 04:57 triismegistos napisała: > Czy do risotto z ośmiornicą dawać parmezan czy nie? Dodam, że ośmiornicy będzie > niewiele. Z jednej strony pamiętam o tym, że niby nie powinno się (pff, kto o tym decyduje?) łączyć owoców morza z serem. Z drugiej - lubię makaron z krewetkami w pomidorowym sosie z warzywami posypany parmezanem (czy nawet mozzarellą). Jednak do risotto z ośmiornicą nie dodałabym go żeby nie przytłumić mocnym w smaku serem delikatnego ryżu i ośmiornicy. Odpowiedz Link Zgłoś