Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika?

03.06.15, 17:57
Wychodzimy niedługo na spotkanie, zobowiązałam się przynieść parę rzeczy. Wszystko się gotuję ładnie ale nie wyszły mi tartaletki i tak zostałam z ok 300g truskawek, 200g borówki amerykańskiej, jednym granatem i kilkoma malinami. Wszystkie owoce miały iść na górę tartaletek i zastanawiam się co zamiast tego prostego zrobić żeby się nie zmarnowały? Problem jest taki, że piekarnik do godziny wyjścia jest zajęty pieczeniem pieczywa... Macie jakieś pomysły?
    • squirk Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 03.06.15, 18:19
      millitta napisała:

      > Wychodzimy niedługo na spotkanie, zobowiązałam się przynieść parę rzeczy. Wszys
      > tko się gotuję ładnie ale nie wyszły mi tartaletki i tak zostałam z ok 300g tru
      > skawek, 200g borówki amerykańskiej, jednym granatem i kilkoma malinami. Wszystk
      > ie owoce miały iść na górę tartaletek i zastanawiam się co zamiast tego prosteg
      > o zrobić żeby się nie zmarnowały? Problem jest taki, że piekarnik do godziny wy
      > jścia jest zajęty pieczeniem pieczywa... Macie jakieś pomysły?

      Wariacja nt Eton Mess, może być z kupionymi bezami - możesz kupić po drodze bezy i śmietanę do ubicia (w wielkiej ostateczności śmietanę w sprayu) i wykończyć deser na miejscu. Albo kupić blaty bezowe i zrobić tort albo pavlovą o ile na miejscu spotkania nie będzie dla nikogo problemem że na chwilę zajmiesz kuchnię.
      • mysiulek08 Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 03.06.15, 20:58
        albo zrobic salatke, dodac troche rodzynek, sypnac wiorkow kokosowych i chlusnac aromatycznym alkoholem, np amaretto, curaçao itp
    • Gość: Magdalena Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? IP: *.Red-88-12-71.dynamicIP.rima-tde.net 03.06.15, 18:19
      Jesc w postaci naturalnej.
      Jakiakulwiek przeróbka (szczególnie termiczna) owoców ... niszczy wlascliwosci odzywcze owoców.
      Magi.
      • Gość: Magdalena Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? IP: *.Red-88-12-71.dynamicIP.rima-tde.net 03.06.15, 19:09
        Chyba, ze ... "truskawki +":
        Cava

        Troche erotyczne ale bardziej smakowe z hiszpanskim "szampanem" (Cava) : Tu

        I do tego, dodam, ze Hiszpania to ... czasc pólwyspu iberyskiego. Tzn. Portugalia to inny kraj. Chocby muzyka:
        Ana Moura i ... EL FADO ... genialna (moja ukochana): www.youtube.com/watch?v=Z8MCqEdF_jE
        Do tego, setki dan, szczególnie bazowanych na morszczuku (bacalado) i owocach morza.
        To nie Polska ... to inny Swiat.




        • mysiulek08 Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 03.06.15, 20:55
          morszczuku (bacalado)

          Bacalao o Bacalado to nie morszczuk a dorsz. Morszczuk to merluza
          • Gość: Magdalena Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? IP: *.Red-88-12-71.dynamicIP.rima-tde.net 04.06.15, 16:26
            CMOK ...

            Racja. Myla mi sie te nazwy przyzwyczajona do hiszpanskich nazw ryb.

            Tak dla sportu: prosze o podanie polskich nazw ryb które nazywaja sie (w hiszpanskim):
            Te z "*" to te które znam, kupuje i przygotowuje (osobiscie). ;-)
            Jest tego ... "morze" ... z morza. Juz nie wspomne o tzw. "darach morza".
            Np. : Takie

            Hiszpanskie nazwy ryb:

            Abadejo
            Acedia
            Aguacioso
            Aguila marina
            Aguja *
            Alacha
            Albacora
            Alfiler
            Aligote
            Alitán
            Anchoa *
            Anguila *
            Anjova
            Araña
            Arenque *
            Arete oscuro
            Atún rojo *

            Babosa crestada
            Babosa banda oscura
            Bacaladilla *
            Bacalao *
            Baila
            Barbada
            Bedao
            Bejel
            Besugo *
            Bobi
            Bocanegra
            Boga
            Bonito *
            Boquerón *
            Brótola
            Burro listado

            Caballa *
            Cabete
            Cabracho *
            Cabrilla
            Cabruza
            Cachucho
            Cailón
            Cañabota
            Capitón
            Caramel
            Carbonero
            Castañeta
            Cazón
            Chanquete *
            Chaparrudo
            Cherna
            Chicharro *
            Chopa
            Chucla
            Chucho
            Cinta Cepola
            Clámide
            Congrio *
            Corcón
            Corvina
            Cuco
            Dentón
            Doncel
            Doncella
            Dorada *
            Dragoncillo moteado

            Escórpora
            Espadín
            Espetón
            Espinoso
            Estornino
            Esturión
            Faneca *
            Flamma
            Futarra
            Gallerbo
            Gallineta
            Galllito *
            Gallo *
            Galludo
            Galúa
            Galupe
            Gitano
            Gobio
            Griva
            Herrera
            Jurel
            Lagartina
            Lagarto real
            Lamprea
            Lenguado
            Lirio *
            Lisa
            Llambrega
            Llampuga
            Lubina *
            Luna real
            Manta
            Maragota
            Marrajo
            Melva
            Merillo
            Merlo
            Merluza *
            Mero *
            Mielga
            Mixino
            Mojarra
            Moma
            Morena
            Mula
            Musola
            Mustela
            Negrito
            Noriega
            Oblada
            Ochavo
            Pagel
            Palometa *
            Paparda
            Pargo
            Patudo
            Pelada
            Peluda
            Peregrino
            Peto
            Pez ballesta
            Pez de San Pedro Zeus
            Pez espada *
            Pez guitarra
            Pez luna
            Pez martillo
            Pez obispo
            Pez sierra
            Pez toro
            Pez verde
            Pez volador
            Picón
            Picto
            Pintarroja
            Platija
            Porredana
            Primita
            Quimera
            Raó
            Rape *
            Rascacio
            Raspallón
            Raya áspera
            Raya bastarda
            Raya blanca
            Rodaballo *
            Rombo
            Rubio
            Sábalo
            Saboga
            Salmonete *
            Salpa
            Sardina *
            Sargo
            Sargo picudo
            Serrano
            Serviola
            Sobrayo
            Tabernero
            Tasarte
            Tembladera
            Tintorera
            Tordo
            Torillo
            Torpedo marmorata
            Tres colas
            Trompetero
            Verrugato
            Vieja
            Zorro marino
            • squirk Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 04.06.15, 16:49
              Gość portalu: Magdalena napisał(a):

              > CMOK ...
              >
              > Racja. Myla mi sie te nazwy przyzwyczajona do hiszpanskich nazw ryb.

              Januszu, to polskie forum, jeśli ktoś będzie chciał sobie wyszukać hiszpańskie nazwy ryb to sobie poradzi albo zapyta kogoś godnego zaufania.
              • Gość: Magdalena Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? IP: *.Red-88-12-71.dynamicIP.rima-tde.net 04.06.15, 18:03
                Zgoda. Chociaz, te 35 lat na "obczyznie", robi swoje.
                Pisac, czytac .. tak ale mówic, nazywac, ... coraz trudniej.
                Magi.
            • Gość: x powtarzam jeszcze raz: nie szpanuj hiszpanskim, IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 04.06.15, 18:04
              a ostatnia ryba na twojej liscie to
              pl.wikipedia.org/wiki/Kosogon
              • Gość: Magdalena Re: powtarzam jeszcze raz: nie szpanuj hiszpanski IP: *.Red-88-12-71.dynamicIP.rima-tde.net 04.06.15, 18:14
                To nie SPAM. To informacja o ... innym kraju, kuchni i kulturze.
                Dzieki za link do polskiej nazwy "zorro marino". ;-)
                Magi.
                • Gość: x to pisz na blogu albo w watku na ten temat IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 05.06.15, 08:58
                  ten watek jest o deserze owocowym
    • znana.jako.ggigus ja bym przyniosła w gości 04.06.15, 11:41

      • Gość: x ale tylko truskawki, borowki i maliny! IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 04.06.15, 14:31
        granat bym podrzucil na forum :D
    • Gość: Magdalena Re: wymiencie nr tel i pogadajcie poza forum IP: *.Red-88-12-71.dynamicIP.rima-tde.net 04.06.15, 18:13
      Rzaczywiscie, dobry pomysl.
      • squirk Re: wymiencie nr tel i pogadajcie poza forum 04.06.15, 18:31
        Czy masz może sprawdzony przepis na brzytwy morskie/okładniczki? Byłabym wdzięczna.
        :-)
        • Gość: x pytanie ma tyle wspolnego z tematem watku, ze IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 05.06.15, 09:01
          chodzi tez o owoce, wprawdzie tylko morza :D
      • mitta Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 04.06.15, 18:32
        Moja rada już po fakcie, ale pomysł może się komuś spodobać. Zamiast Eton Mess można zastąpić bezy dowolnymi połamanymi herbatnikami typu belvita lub kruchymi ciasteczkami. Do tego oczywiście owoce i bita śmietana. To taki, podobno, amerykański sposób na szybki deser, ale głowy nie dam, bo znam go tylko z ichnich programów kulinarnych :) Ale smakuje dobrze, w przeciwieństwie do kupnych bezów, które czasami są okropne.

        A tak na marginesie, to 300 g truskawek (albo i więcej) to ja sama zjadam na jedno posiedzenie, więc poszaleć nie było z czym. Ja bym kupiła łubiankę truskawek i podała bez dodatków.
        • bene_gesserit Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 04.06.15, 18:55
          Ja bym je wciągnęła z miętowym cukrem po prostu, bez udziwnień.
    • mhr2 Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? 05.06.15, 11:19
      dodaje do owoców mrożona maślanka i miksuje, wspaniale lody;)
      • Gość: x wspaniale, zdrowe i niskokaloryczne IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 05.06.15, 12:02
    • Gość: Magdalena Re: Co zrobić na szybko z owoców, bez piekarnika? IP: *.Red-79-145-173.dynamicIP.rima-tde.net 05.06.15, 22:53
      Po prostu ... zjesc. Czym wczesniej, tym lepiej.
Pełna wersja