Male conieco z orange curd

[kremka2014]

Witam. Mam kupione gotowe babeczki do wypełnienia i chcę zrobić Orange curd do nich. I co do tego? Pomozta ludziska😊

[roseanne]

kawe lub herbate :-)

sernik i bita smietana

[Gość: x]

[kremka2014]

Dzięki, ale nie o to lotto. Co wsadzić w te baby jeszcze, bo rak łyse? Same z kremem? Czym posypać, co dodać, przyozdobić? Co smakowo by pasowało? Czekolada lub/i bita śmietana trochę okleeepaneeee

aaa, to te babeczki to juz ciasteczka ;)

[Gość: x]

to idz na bazarek, kup pojemniczki z bialymi i czerwonymi porzeczkami, porzeczki na babeczki a na to ten orange. Bedzie niespodzianka w srodku.

[bene_gesserit]

Babeczki wysmaruj we środku rozpuszczoną gorzką czekoladą. Czekolada, jak słusznie zauwazyłaś, bardzo tu pasuje, a dodatkowo zaimpregnuje kruche ciasto, więc nie namoknie ono od mokrego nadzienia.
Pod curd możesz dać jakąś masę serową - złagodzą jego ostry smak, świetnie będzie pasowała do curdu, kruchego i czekolady. Pół na pół dobry kremowy serek (lub mascarpone) z bitą śmietaną, trochę cukru waniliowego, wszystko utrwalone fixem albo (imo w upały lepiej) żelatyną.

Ozdób czymś w kontrastowym kolorze - czarne porzeczki (białe, pomarańczowe i czerwone owoce moim zdaniem słabo wizualnie) plus liście mięty np. Ale ja bym nie szalała z ilością ozdób - gałązka porzeczek i dwa listki starczą, imo. Ew czarne i/lub żółte czereśnie.

[buka007]

a czemu nie z truskawkami w sezonie truskawkowym? albo z malinami?

[kremka2014]

Myslalam tez o wisniach i wlaśnie o serku homogenizowanym z kremówką. I tak właśnie poczynię 😊. Może nawet pobawię się z ta czekoladą.. . Bo robię jeszcze inne słodkości na roczek syna....

[kremka2014]

Truskawki do pomarańczy jakoś mi słabo pasują. Maliny będą w czekoladowej pavlowej wiec już nie będę powtarzać owocu.

[buka007]

no to powodzenia

[kremka2014]

Dzięki

[mhr2]

mietowa herbata?