Tagliata - pomocy :-)

14.08.15, 19:18
Po powrocie z krainy na „T", zamarzyło mi się zrobienie tagliaty. Niestety nasz gatunek krów, to nie ten sam co hodowany we Włoszech :-( Czy ktoś z Was wie, czy da się z powodzeniem zrobić w polskich warunkach tagliatę z innego kawałka mięsa niż polędwica wołowa?
    • Gość: x wykroisz z polskiej krowy cos lepszego IP: *.hsi11.unitymediagroup.de 14.08.15, 19:48
      niz poledwica?
      Mysle, ze w Polsce jest tez dostepna wolowina z zagranicznych krow ;)
      Osobiscie wole tagliate z rostbefu.
      • mamagnoma Re: wykroisz z polskiej krowy cos lepszego 14.08.15, 21:05
        Dzięki za trop ;-) spróbuję :-)
Pełna wersja