Szukam dobrego japonskiego ryzu...

17.09.04, 10:25
Czy moze znacie jakis dobry sklepik ? Tam , gdzie kupowalem w koreanskim
sklepiku z pamiatkami w Wilanowie przestali sprowadzac...:-((
    • Gość: El Padre Re: Szukam dobrego japonskiego ryzu... IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.09.04, 11:26
      W Geancie na Pradze, ale nie w supersamie, tylko w galerii sklepów
      jest restauracja koreańska (chińska, wietnamska, no w kaźdym razie
      orientalna) i w tej restauracji jest także sklep. I wydaje mi się że
      dobrze zaopatrzony. Także lodówki z rybami i owocami morza.
      Ja tam kupuję bardzo dobrą tajlandzką miętę do mojito, bo ta nasza
      taka cherlawa i mało aromatyczna.
      Mojito:
      łyżeczka brązowego cukru, sok z pół limonki (może mniej zależnie
      od soczystości), garść liści herba buena (to rodzaj mięty). I teraz
      wymiętolić to łyżeczką lub tłuczkiem w grubej szklanicy, nalać działkę
      rumu Havana Club Silver Dry (no może być Bacardi) wrzucić ze dwie kostki
      lodu i dopełnić wodą gazowaną. W orginele jest jeszcze kilka kropel
      angostury, ale u nas chyba nie do dostania.
      Smacznego
      • Gość: anek ryz arborio a sushi.. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.09.04, 13:22
        jak ma sie taki ryz do sushi do ryzu risottowego arborio? mam oba i na oko sie
        nie roznia.. tylko do sushi sie klei a arborio nie.. inne gatunki? ktos wie?
        • giezik Re: ryz arborio a sushi.. 29.09.04, 07:06
          chyba wlasnie sobie odpowiedzialas :)
    • Gość: Pichciarz Re: Szukam dobrego japonskiego ryzu... IP: *.proxy.aol.com 17.09.04, 14:44
      www.imitchel.freeserve.co.uk/
      • dlugi_22 Re: Szukam dobrego japonskiego ryzu... 28.09.04, 23:56
        Dzieki za cynk. Nie chodzilo mi o sushi rice, tylko do jedzenia. Smaczny i
        uznany przez Japonczykow. Moze byc California Rice,
        • barbarasan Re: Szukam dobrego japonskiego ryzu... 29.09.04, 10:30
          Ryz do sushi mozna kupic w Bomi (np. w Klifie). maja tam tez inne rzeczy
          potrzebne do sushi np. specjalny ocet, ktory dodaje sie do ryzu, sos sojowy
          (japonski, calkiem inny niz popularny chinski itp.). W ogole w Bomi sa rozne
          dziwne rzeczy ...
    • marghe_72 Re: Szukam dobrego japonskiego ryzu... 29.09.04, 10:44
      Sklepy z orientalna zywnosci _ bLue City , Galeria mokotów i ul. Poznanska
Inne wątki na temat:
Pełna wersja