Tukmaria swieta bazylia indyjska

IP: *.telecomplus.net 14.09.15, 21:54
Znacie moze te jadalne nasionka? Warto sie nimi zainteresowac? Moge kupic tanio dowolna ilosc, ale nie wiem czy potem ich wszystkich nie wrzuce.
    • Gość: x lepsze sa konopie indyjskie ;) IP: *.hsi11.unitymediagroup.de 14.09.15, 23:36
      • angazetka Re: lepsze sa konopie indyjskie ;) 15.09.15, 11:16
        Poczucie humoru level: gimbaza.
        • Gość: x nie jestem misjonarzem, IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 15.09.15, 12:14
          ale dlaczego ty tutaj zaglądasz?
    • mhr2 Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska 15.09.15, 15:50
      Gość portalu: kartnita napisał(a):

      > Znacie moze te jadalne nasionka?

      co google na to?
    • squirk Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska 15.09.15, 16:13
      Gość portalu: kartnita napisał(a):

      > Znacie moze te jadalne nasionka? Warto sie nimi zainteresowac? Moge kupic tanio
      > dowolna ilosc, ale nie wiem czy potem ich wszystkich nie wrzuce.

      Google podaje mnóstwo informacji z których wynika, że warto się zainteresować, czytałaś wyniki wyszukiwania?
      Skoro możesz (każdy może, mnóstwo ofert w sieci i niedrogo) kupić dowolną ilość to może kup niewiele, na próbę? Dokupić zawsze można.
      • squirk Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska 17.09.15, 19:53
        squirk napisała:

        PS. "Chodziła" za mną ta bazylia (jak się okazało to chia raczej, tak "zeznał" lokalny kolega), poczytałam w necie i w końcu się zdecydowałam, zamówiłam ją dziś, dostanę pojutrze. Jeśli ktoś będzie ciekaw napiszę o smaku itp kiedy zacznę ją wykorzystywać.
        • peonka Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska 19.09.15, 15:05
          Ale chia to chyba szałwia, nie bazylia?
          Napisz jak przyjdzie :)
          • squirk Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska 19.09.15, 19:26
            peonka napisała:

            > Ale chia to chyba szałwia, nie bazylia?

            W necie informacje są sprzeczne więc zapytałam kolegę z Indii - powiedział, że to chia, wierzę mu jako konsumentowi i wypytam jak ją stosować. Na pewno przetestuję przepisy w których wykorzystuję "normalną" chię.

            > Napisz jak przyjdzie :)

            Leci w tej chwili nad Brnem :-) Będę miała sporo przypraw i różności do testowania ale zacznę od tych ziarenek.
            :-)
            • Gość: kim Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska IP: *.dynamic.gprs.plus.pl 11.10.15, 21:48
              Nie, są to dwie zupełnie różne rośliny. Można bez problemu porównać nasiona:
              herbaperu.eu/public/assets/Opis%20towaru/Chia/nasiona_chia.jpg
              www.tukmariaseeds.com/images/tukmaria_1.jpg
              Chia to peruwiański pewno "wysokościowy" odpowiednik szałwii. Natomiast tukmaria w Indiach jest nazywana "świętą bazylią".
              • squirk Re: Tukmaria swieta bazylia indyjska 11.10.15, 22:05
                Zaprzyjaźniony Hindus nazwał tukmarię "gatunkiem chii" i wszystko wskazuje na to, że miał powody :-)
                Faktycznie wygląda jak na zdjęciu w drugim linku, w smaku jest raczej lekko miętowa i ma nutkę kolendry. Zalane wodą ziarenka szybko wytwarzają żel jak chia, solidnie zwiększają objętość, wyglądają jak jasnoszare puchate kulki, wchłaniają wodę bardzo szybko.
                Niczego z nią jeszcze nie robiłam, testuję inne "indyjskości", nie tylko kulinarne.
                :-)
    • Gość: x jadlem chleb z ziarenkami chia, smaczny IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 11.10.15, 22:00
      kamps.de/baeckerei/produkte/brot/
Pełna wersja