millitta
19.09.15, 12:28
Tak jak w temacie, chciałabym zrobić zapasy na zimę, jednak jedyne miejsce, w którym mogłabym te słoiki składować to szafka pod piekarnikiem. Jest w niej ciemno ale nie będzie w niej zimno, od piekarnika się nie nagrzewa, ale nie zejdę poniżej temperatury pokojowej (w naszym przypadku okolice 23-24 stopni). Zależałoby mi na owocowych przetworach do wypieków, pomidorowych do zup/sosów, może jakiś dyniowych (można zapasterować puree z dyni?), rzeczy, które są dodatkiem warzywnym do obiadu, konfitury do sałatek/serów/mięs.
Jest sens się bawić, czy lepiej odpuścić?