jesien,

11.10.15, 12:36
dynie cos zrobic, czy to juz spimy?
    • bene_gesserit Re: jesien, 11.10.15, 13:42
      Uważam, że fajnie byłoby zasnąć na parę miesięcy. Jakby mogła wybierać, to owszem - wspólna z najbliższymi gawra i dlugi sen w gnieździe z kocy i kołder by mi odpowiadał.

      A dyni po prostu nei znoszę.
      • Gość: x Re: jesien, IP: *.hsi16.unitymediagroup.de 12.10.15, 05:12
        o boshe, wyobrażam sobie ten smród na wiosnę po przebudzeniu :D
    • anthonyb Re: jesien, 11.10.15, 21:50
      Co robie z dyni?
      Grilluje
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,103912714,103912714,0,2.html?v=2
      Lub makaron z Dynia na ostro
      kuchniapodwulkanem-anthony.blogspot.it/2011/09/pasta-e-zucca-czyli-zupa-z-dyni-z.html
      • squirk Re: jesien, 11.10.15, 22:07
        anthonyb napisała:

        > Co robie z dyni?
        > Grilluje

        Robię regularnie pieczone kostki dyni wg Twojego przepisu, puściłam link w świat.
        A dziś karaibska dyniowa z mlekiem kokosowym.
        :-)
      • mhr2 Re: jesien, 12.10.15, 10:33
        jakie dynia używać?
        • anthonyb Re: jesien, 12.10.15, 12:25
          Na te grillowana? Taka zwykla uywam.
          • mhr2 Re: jesien, 12.10.15, 13:57
            zwyklej mi brakuje, hokkaido mam, ciekawa jestem czy wyjdzie wspanialy w marynacie kwasno slodkiej, moze ktos juz sprawdzil?

            • Gość: Endy Re: jesien, IP: *.gdynia.mm.pl 13.10.15, 22:46
              z hokkaio robilam ostatnio zupe krem, muffiny z tartej oraz ciasto z musu. natomiat moje polroczne dziecie zajada sie musem z tejze dyni.
              • mhr2 Re: jesien, 14.10.15, 10:34
                nadaje sie na slodko-kwasna, jak kiedys!
      • qubraq Re: jesien, 13.10.15, 12:20
        anthonyb napisała:

        > Co robie z dyni?
        > Grilluje
        > rel="nofollow">fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,103912714,103912714,0,2.html?v=2
        > Lub makaron z Dynia na ostro
        > rel="nofollow">kuchniapodwulkanem-anthony.blogspot.it/2011/09/pasta-e-zucca-czyli-zupa-> z-dyni-z.html

        Podoba mi sie ta pasta-e-zucca ale chciałbym zrobić jednak zupę warzywną własnie z dodatkiem dyni; podpowiedz - proszę - jak to zrobić? czy wykorzystac Twoją "technikę" i zamiast samego bulionu zastosowac juz gotową zupę wielowarzywną na bulionie?
        A.
        • anthonyb Re: jesien, 13.10.15, 15:43
          Mozesz do zupy dodac dynie i podgotowac. Jak dynia sie podgotuje i zupa odparuje dodasz makaron. Proponuje nie dawac za duzo bulionu a dodac troche wrzatku, bo odparowujac moze zrobic sie troche za slone :-)
          • qubraq Re: jesien, 15.10.15, 09:53
            anthonyb napisała:

            > Mozesz do zupy dodac dynie i podgotowac. Jak dynia sie podgotuje i zupa odparuj
            > e dodasz makaron. Proponuje nie dawac za duzo bulionu a dodac troche wrzatku, b
            > o odparowujac moze zrobic sie troche za slone :-)

            Dzieki za przepis ale ja nie chce odparowywac zupy warzywnej z dodatkiem dyni tylko chce ją zjeść normalnie a makaron dopiero na talerz plus śmietana i natka... ;-)

            >
            • anthonyb Re: jesien, 15.10.15, 12:15
              Qubraq zupa warzywa z makaronem jest smaczna. U nas zazwyczaj gotuje sie makaron lub ryz bezposrednio w zupie. Oczywiscie dana liczbe porcji. Na osobe daje sie srednio 60- 100 g makaron lub ryz 50 -70 g. Makaron najlepiej tubetti
              www.google.it/search?q=tubetti&client=tablet-android-samsung&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0CCsQ7AlqFQoTCJGlq-yexMgCFcPNFAodFm0O-Q&biw=1024&bih=600
              Skrobia w nich zawarta wystarczajaco zageszcza zupa.
              • mhr2 Re: jesien, 15.10.15, 13:34
                anthonyb napisała:

                > Qubraq zupa warzywa z makaronem jest smaczna.

                tradycyjne potrawy które warto sprobowac, czytajac strone, zjecia, to tak jak bym tam byla!
              • qubraq Re: jesien, 15.10.15, 18:37
                anthonyb napisała:

                > Qubraq zupa warzywa z makaronem jest smaczna. U nas zazwyczaj gotuje sie makar
                > on lub ryz bezposrednio w zupie.

                A gdzie to jest to "u nas"? Ja tak jakos przyzwyczaiłem się od dziecka do zup bez zasmażki czy też ryżu kaszy lub makaronu gotowanych razem z zupą; natomiast gotuję w zupie przez ostatnie 15 minut 1 kartofel skrojony w kostkę; dwie łyżki ugotowanego wcześniej makaronu kladę najpierw na talerzu potem nalewam zupę z garnka a zupę zagęszczam teraz właśnie kopiatą łyżką śmietany 18%wej i na to natka pietruszki i koperek; Czasem w zależności od smaku dodaje troche jakiejs przyprawy typu zioła prowansalskie czy czubryca kminek rozmaryn bazylia czosnek itp;

                > ...Skrobia w nich zawarta wystarczajaco zageszcza zupa.

                nie lubie takich "zamulonych" zagęszczonych zup; moim zdaniem zupa powinna byc dość "cienka" - taka lekka ale mocno nasycona różnymi warzywami ... ;-)

                • qubraq Re: jesien, 20.10.15, 09:10
                  Zobaczylem w sklepie wśród mrożonek "Dynię w kostkach" Hortexu; może warto troche dodac do gotowania zupy wielowarzywnej, jak myslicie? czy bardzo się zmieni smak zupy?
                  • Gość: x nie zmieni sie, dynia nie ma smaku wyrazistego IP: *.unitymediagroup.de 20.10.15, 10:17
                    • mhr2 Re: nie zmieni sie, dynia nie ma smaku wyrazisteg 20.10.15, 12:26
                      mrozonej nie znam, mysle ze wodnista bedzie!
          • mhr2 Re: jesien, 15.10.15, 11:22
            anthonyb napisała:

            > Mozesz do zupy dodac dynie i podgotowac.

            podsmazam dynie, dodaje rosol, mozna odwrotnie!
            • zenobi11 Re: jesien, 20.10.15, 12:16
              najprostsze pomysły są najlepsze :)
Pełna wersja