bitki wołowe,

23.10.15, 13:59
to typowa potrawa polska?
    • matylda1001 Re: bitki wołowe, 23.10.15, 14:38
      Chyba typowa, ale obecnie coraz rzadziej jedzona z dwóch powodów
      1. Obawa przed chorobą wściekłych krów.
      2. Wysoka cena mięsa wołowego.
      • Gość: klik Re: bitki wołowe, IP: *.gdynia.mm.pl 23.10.15, 15:53
        matylda1001 napisała:

        > Chyba typowa, ale obecnie coraz rzadziej jedzona z dwóch powodów
        > 1. Obawa przed chorobą wściekłych krów.
        > 2. Wysoka cena mięsa wołowego.

        Masz w ogóle pojęcie o czym piszesz? //rotfl
        • matylda1001 Re: bitki wołowe, 23.10.15, 22:28
          Gość portalu: klik napisał(a):

          > Masz w ogóle pojęcie o czym piszesz? //rotfl<

          Oczywiście! o bitkach wołowych. A Ty nie umiesz czytać?
          • Gość: klik Re: bitki wołowe, IP: *.gdynia.mm.pl 24.10.15, 17:47
            Sęk w tym, że umiem. Dlatego takie pseudo autorytatywne wypowiedzi jak Twoja są nie tyle nieuprawnione co absurdalne. Najwyraźniej sama nie rozumiesz o czym piszesz. Ja wiem, że za chwilę będziesz się trzymać swojego zdania jak koń dyszla ale nie szkodzi.
            • matylda1001 Re: bitki wołowe, 24.10.15, 22:10
              Gość portalu: klik napisał(a):

              > Dlatego takie pseudo autorytatywne wypowiedzi jak Twoja są nie tyle nieuprawnione co absurdalne<

              No i czego się czepiasz, Banito? Czy autorytatywnie brzmi to, że napisałam "chyba"? Tak mi się wydaje bo kiedyś Polacy jedli dużo wołowiny. Była smaczna, tania i w czasach kryzysu było to mięso dużo bardziej dostępne niż wieprzowina. Bitki i zrazy ludzie robili najczęściej.
              Teraz kupują bardzo mało wołowiny. Strach przed chorobą wściekłych krów zrobił swoje, hodowla spadła a ceny podskoczyły znacznie.

              >Ja wiem, że za chwilę będziesz się trzymać swojego zdania jak koń dyszla ale nie szkodzi<

              No to fajnie, że Ci to nie przeszkadza. W końcu to jest Forum kuchnia, a nie "1000 pytań do Banity".
              • Gość: klik Re: bitki wołowe, IP: *.gdynia.mm.pl 24.10.15, 22:20
                "...Ja wiem, że za chwilę będziesz się trzymać swojego zdania jak koń dyszla ale nie szkodzi. .." Prorok jaki, czy co? //rotfl
                • matylda1001 Re: bitki wołowe, 24.10.15, 23:49
                  Ano, widocznie prorok :) Widzisz... ja nie mam ani czasu, ani ochoty na głupie wojenki z Tobą, który słyniesz tu z tego, że jeszcze nikt Cię nie przeszczekał. Tak więc daruj sobie i przyjmij UPOMINEK.
                  (to tak na wyciszenie agresji :) )
      • mhr2 Re: bitki wołowe, 24.10.15, 10:28
        matylda1001 napisała:

        > Chyba typowa,

        ciekawa jestem jaki kawałek wołowiny na to najlepszy, chce zrobić wspaniala potrawe;)
        • Gość: klik Re: bitki wołowe, IP: *.gdynia.mm.pl 24.10.15, 17:49
          Odrobina inwencji by Ci nie zaszkodziła.
          www.niam.pl/pl/produkty/2840-zrazowka
        • matylda1001 Re: bitki wołowe, 24.10.15, 22:18
          mhr2 napisała:

          > ciekawa jestem jaki kawałek wołowiny na to najlepszy, chce zrobić wspaniala potrawe;)<

          Wołowina z udźca. Ja obsmażam aż mięso będzie miało ciemny kolor, wtedy sos jest smaczniejszy a mięso bardziej kruche. Tylko trzeba uważać żeby nie przypalić.

          • mhr2 Re: bitki wołowe, 25.10.15, 07:16
            dziękuję!
      • jackk3 Re: bitki wołowe, 25.10.15, 01:15
        Tak na powaznie czy sobie chece robisz? Bitki byly za PRL-u popularne bo z tego miesa wolowego przwie nic nie mozna bylo zrobic wiec sie je na...lo mlotkiem i mordowalo duszeniem. Byla jeszcze poledwica ale roznica w cenie byla znaczna.
        • matylda1001 Re: bitki wołowe, 25.10.15, 01:45
          :) To za PRL-u krowy miały inne udźce? Wiadomo, że nikt nie robił z rosołowego.
          • jackk3 Re: bitki wołowe, 25.10.15, 03:24
            Dla ciebie krowa=krowa?
          • Gość: x w PRL nie było socjalistycznych krów, IP: *.hsi01.unitymediagroup.de 25.10.15, 06:50
            ale za to były w 99,9% krowy mleczne.
            Bydło hodowane na mięso potrzebuje więcej paszy, a tej brakowało.

            P.S. Tak poza tym to u mnie dzisiaj na obiad rosół z makaronem, na drugie schabowy z kapustą zasmażaną.
            A u was?
          • mhr2 Re: bitki wołowe, 25.10.15, 11:33
            matylda1001 napisała:

            > :) To za PRL-u krowy miały inne udźce?

            to tak jak chiński, nie robi?
        • mhr2 Re: bitki wołowe, 25.10.15, 07:19
          jackk3 napisał:

          > Tak na powaznie czy sobie chece robisz?

          tak, postanowiłam raz w życiu sprobowac;)
Pełna wersja