Gość: taka jedna IP: *.internetdsl.tpnet.pl 01.10.04, 12:25 i gdzie można dostać - ewentualnie czym zastąpić? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: Asia Re: ser maślany - co to za cudo? IP: *.upc-g.chello.nl 01.10.04, 12:52 Moze to taki ser jak np mascarpone, co kroic mozna? Odpowiedz Link Zgłoś
jottka Re: ser maślany - co to za cudo? 01.10.04, 12:56 jeżeli to nie jakiś nowa nazwa handlowa dzieła jakiejś pomysłowej firmy, to niemcy donoszą, że 'butterkaese' jest ich naśladownictwem włoskiego bel paese www.foodnews.ch/x-plainmefood/30_produkte/Kaeselex_Schnittkaese.html Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: Bel Paese 01.10.04, 13:44 Serow Bel Paese jest kilka. Strona niestety otwiera sie w tempie godnym slimaka: www.galbani.it/produits/index.html# Jest Bel Paese w formie okraglej, kremowy w podluznych pudelaczkach / do smarowania /, topiony i w kasztalcie walca / do krojenia w plasterki /. Ten ostatni byc moze nosi tylko nazwe Galbani; nie jestem pewna. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marghe_72 Re: ser maślany - co to za cudo? IP: *.acn.waw.pl 01.10.04, 13:06 Mascarpone raczej nie da sie kroić:)) Odpowiedz Link Zgłoś
qubraq Re: ser maślany - co to za cudo? 01.10.04, 13:32 Może to jest moje smarowidło zrobione przeze mnie z bryndzy owczej i masła z dodatkiem niewielkiej ilości utartych: rozmarynu kminku i suszonej cebuli. Andrzej Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pichciarz Re: ser maślany - co to za cudo? IP: *.proxy.aol.com 01.10.04, 13:49 A może chodzi tu o konsystencję raczej niż skład?... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: taka jedna Re: ser maślany - co to za cudo? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 01.10.04, 14:41 Dzieńki za pomoc i linki - na jednym przeczytałam, że od biedy da się zastapić mozzzzzarelą i TEGO SIĘ BĘDĘ TRZYMAĆ:))) pozdrówka:) Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: ser maślany - co to za cudo? 01.10.04, 15:05 Mozna spytac, co chcesz zrobic? Jakos mozzarella i ser maslany nie wygladaja mi na siostre i brata / najwyzej na kuzynow /. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: taka jedna Re: ser maślany - co to za cudo? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 01.10.04, 15:07 Tartę (albo trochu inne ciasto - nie mam przepisu przed sobą) ze szpinakiem i 3 gatunkami sera - jak wyjdzie, mimo tego oszukanego sera maslanego - dam znać:) Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: ser maślany - co to za cudo? 01.10.04, 15:17 Jesli maja byc 3 gatunki, jeden mozesz podmienic. Nic sie nie stanie. Odpowiedz Link Zgłoś