Dodaj do ulubionych

zwykła Wielkanoc :)

24.03.17, 08:42
A właściwie to poniedziałek świąteczny. Chciałabym zaprosić kilka osób na obiad i coś słodkiego. I tu pojawia się kłopot z menu. Cóż by tu wymyślić, żeby było i smacznie, i niebanalnie. Macie jakieś pomysły?
Obserwuj wątek
    • kmir Re: zwykła Wielkanoc :) 24.03.17, 08:45
      Moim zdaniem niebanalne, smaczne Wielkanocne potrawy na deser to pascha i mazurki
    • roseanne Re: zwykła Wielkanoc :) 25.03.17, 15:03
      trzymajac sie tradycyjnych dan mamy tak wiele do wyboru

      ze slodkich wszelkie drozdzaki, baby, mazurki, serniki, - jakos nigdy nie bylam wielkim zwolennikiem pashy, ale te tez
      teraz mozna dolozyc salatke owocowa, co jest mniej tradycyjne, ale taka baba z coulis malinowym, niam


      dania miesne - od pieczonego kurczaka, kaczki, przez biala kielbace w cebuli i piwie, po udzuec jagniecy, szynke, czy faszerowana lopatke cieleca

      a jak ktos wege, to co prawda watek ponizej, ale wszelkiego rodzaju pasztety, zapiekanki, pierozki, salatki

      a zup najczesciej w poniedzialek swiateczny jest zur, od niedawna zucha chrzanowa,



      ciezko zgadnac co jest niebanalnego do twoich gosci, co lubia jadac


      z dziecinstwa pamietam wizyty u cioci-babci - bigos, pieczen, mielone robione w ilosciach hurtowych prawie i jedzone na cieplo lub na zimno
      salatki jarzynowe, chrzan, cwika,

      raczej nic typu ryzowego lub makaronego,


      zamysl jedzenia swiatecznego byl taki, ze po dlugim poscie przygotowywalo sie uczte, jedzenie, ktore sie dosc dobrze trzymalo, bylo latwe do podania i nie wymagalo stalej obecnosci w kuchnii, tylko biesiadowanie z rodzina
    • bene_gesserit Re: zwykła Wielkanoc :) 25.03.17, 22:06
      *schab po warszawsku
      *siekane zielone oliwki z natką i oliwą, podane na plastrach pomarańczy. Można ozdobić granatem.
      *drobiowe tymbaliki z jajkami przepiórczymi
      *zupa z mrożonego groszku z miętowym pistou albo z miętową bitą śmietaną
      *główne: uda kaczki w jakimś słodkim sosie (porzeczkowa konfitura z cebuli; sos musztardowo-figowy - coś w ten deseń), z surówką z czerwonej kapusty i jabłek + perłowy kuskus czy coś w tym mniej oklepanym stylu
      * Pawłowa z mrożonymi malinami i gorzką czekoladą
      * pompadurki z jabłkami, kardamonem i cynamonem

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka