uniwersalny biszkopt

[Gość: iza]

szukam przepisu na ciasto biszkoptowe ktore może być jednocześnie spodem do tortu jak i bazą do ciasta np sernik na biszkopcie czy inne pyszne wypieki

[damdalen]

Na 1 jajko łyżka cukru i 1 łyżka mąki (czubata)

[wiedzma30]

Tylko i wylacznie najlepszy na swiecie "biszkopt rzucany".

[aqua48]

Przepis szklankowy - 1,5 szklanki mąki pszennej, niecała szklanka cukru, 5 jajek. Ubić białka (można dodać szczyptę soli), żółtka ukręcić z cukrem do białości, delikatnie wymieszać wszystko łopatką, dodać po łyżce mąkę, upiec w 180 stopniach w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Po upieczeniu gorącą blaszkę z ciastem rzucić równo na płask na podłogę z około pół metra wysokości by biszkopt nie opadł.