Krem karpatkowy z alkoholem(?!)

IP: *.internetdsl.tpnet.pl 08.10.04, 10:56
Jutro urządzam babski wieczór (5 kobitek w wieku
balzakowskim :o)). Na deser marzy mi się karpatka.
Chciałabym do kremu dodać alkohol, ale kiedyś takowy
mi się zwarzył. A może nie powinnam kombinować
i zrobić taki "zwykły"? Proszę poradźcie coś.
    • Gość: Hela Re: Krem karpatkowy z alkoholem(?!) IP: *.bb.online.no 08.10.04, 11:07
      Moze kilka kropelek rumu, ale moze sie zwarzyc, trzeba bardzo ostroznie i po
      malutku.
      • pireneje Re: Krem karpatkowy z alkoholem(?!) 08.10.04, 11:26
        Ja do mas budyniowych bardzo często dodaję alkohol - są lżejże i nie takie
        zamulająco słodkie (wlewam małymi porcjami i energicznie mieszam). Możesz
        spróbować na mniejszej ilości kremu rozprowadzić alkohol, a potem stopniowo
        dodawać resztę masy.
        A alkohol dodaję taki, jaki akurat mam pod ręką, chociaż do takiej masy pasuje
        mi wódka lub spirytus.
    • Gość: bea2004 Re: Krem karpatkowy z alkoholem(?!) IP: *.internetdsl.tpnet.pl 08.10.04, 11:45
      Dzięki bardzo.
      Tak własnie zrobię.
      Pozdr.
    • Gość: kucharka z przypad Re: Krem karpatkowy z alkoholem(?!) IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 08.10.04, 12:10
      Nie wiem , czy to ma byc karpatka z kremem budyniowym ? Jesli tak , to robie
      tak : na ciasto wykladam krem budyniowy , a nastepnie namaczam , male okragle
      biszkopty w brandy , albo w innym alkoholu , no co kto lubi. Wciskam te
      namoczone alkoholem biszkopty do kremu , ukladajac je bardzo gesto. Nie
      przykrywam juz ciastem , tylko polewam czekolada , takie niteczki.Pozdrawiam
Pełna wersja