Dodaj do ulubionych

sałatka: prosta i niedroga

12.10.04, 14:08
Kochani!
Poproszę przepis na niezbyt drogą i niezbyt czasochłonną (niedużo krojenia)
sałatkę lub inną wegetariańską (bez ryb!) potrawę na tzw. szwedzki stół dla
dużej ilości gości.
Często robię serek homogenizowany z warzywami (ogórki, rzodkiewki,
pomidory...) albo czerwoną kapustę z jabłkiem i kminkiem. Ale może ktoś ma
jeszcze inny pomysł?
Będę wdzięczna.
Obserwuj wątek
    • Gość: p102 Re: sałatka: prosta i niedroga IP: *.net-serwis.pl 12.10.04, 14:23
      salatka z kielkow fasoli mung: 2 szklanki kielkow fasoli mung, 250 g ugotowanej
      fasolki zielinej (moze byc mrozona), 1 pomidor, majonez. wymieszac i koniec
      filozofi.

      teraz nieco specyficzna w smaku ale jak dla mnie baardzo dobra: 1 1/2szklanki
      byle jak pokrojonej czerwonej kapusty, 1/4 szklanki oleju, 1/4 szklanki wody,
      1/2 lyzeczki soli, 2 zabki czosnku. wszystko razem zmiksowac i zalac tym surowe
      pieczarki, kalafiora, kalarepke czy co kto lubi.

      na koniec klasyk - salatka z pora:) ze 2 pory, posiekac biale czesci, dodac 3
      jajka, 3 ogorki kiszone, 1 duze jablko, posolic, popieprzyc i wymieszac z
      majonezem
      • cyntia33 Re: sałatka: prosta i niedroga 12.10.04, 14:28
        dzięki! A ta zielona fasola to szparagowa czy ziarna?
        • Gość: p102 Re: sałatka: prosta i niedroga IP: *.net-serwis.pl 12.10.04, 15:05
          zielona znaczy szparagowa:)
    • Gość: Pyniek Re: sałatka: prosta i niedroga IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.10.04, 14:58
      Sałatka z kuskusu i cieciorki
      250 g kaszki kuskus
      100 g cieciorki
      2 lyzki oliwy extra virgin
      1 lyzka oleju sezamowego
      1 lyzka sosu sojowego
      sok z cytryny
      duzo posiekanej kolendry lub natki pietruszki
      2 wycisniete zabki czosnku
      kilka porojonych cebulek dymek ze szczypiorem
      sol, pieprz
      pokrojone czarne oliwki
    • qcharzowa Re: sałatka: prosta i niedroga 12.10.04, 15:04
      Cyntia, a może greckopodobna? Ser feta, bazylia, pomidor i ogórek świeży? Albo
      kukurydza z puszki, ser żółty na grubej tarce, ogórek konserwowy, majonez i
      ciut ketchupu
    • Gość: paprotka Re: sałatka: prosta i niedroga IP: *.dew.pl / *.internetdsl.tpnet.pl 12.10.04, 15:44
      Najprostrza sałatka jaką znam : paprykowo-porowa , skład : papryki kolorowe i
      pory pokrojone w makaronik zalane sosem z majonezu wymieszanego z musztardą i
      ewentualnie kefirem doprawionym solą, pieprzem,cukrem i czosnkiem .
    • Gość: Aneta Re: sałatka: prosta i niedroga IP: 81.15.254.* 12.10.04, 16:38
      A ja ostatnio robiłam taką sałatkę: Pierś z kurczaka, ryż, kukurydza, 1 papryka
      zielona, 1 czerwona, 1 żółta i majonez.
    • cyntia33 Re: sałatka: prosta i niedroga 12.10.04, 17:41
      Dzięki wam wszystkim! Na pewno skorzystam z pomysłów. Podoba mi się zwłaszcza
      pomysł z kuskusem i cieciorką.
    • Gość: kragmel sałatka ekspresowa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.10.04, 19:32
      wymyślona na pięć minut przed imprezą, dla przyjaciółki, która nie znosi sosów
      z majonezem. po puszce fasolki szparagowej żółtej i zielonej mieszamy z jednym
      opakowaniem fety w oliwie (arla ma taką, już pokrojoną). i już. :)
      zadziwiająco smaczne.
      • Gość: zuzu Re: sałatka ekspresowa IP: *.aster.pl 12.10.04, 20:08
        żółty ser na grubej tarce+ ananas w kostke + majonez.
    • nobullshit Re: sałatka: prosta i niedroga 12.10.04, 22:25
      Zielona fasolka (może być z mrożonki),
      ćwiartki ładnych, dojjrzałych pomidorów,
      czarne oliwki,
      zalewa z oliwy i czosnku.

      Prościej nie można, a jakie pyszne.
    • lomas Re: sałatka: prosta i niedroga 12.10.04, 22:36
      Może nie najtańsza i może nie dla dużej ilości gości ale ostatnio moja ulubiona
      więc muszę się dopisać ( będzie w sam raz na mała imprezkę )
      -cykoria lub młodziutki szpinak (więc raczej cykoria teraz)
      -jabłko winne pokrojone na ćwiartki a potem te ćwiartki w cieniutkie paseczki
      -orzechy w oryginale piniowe ale można również inne nawet ze zwykłymi włoskimi
      jest pyszna
      -ser z niebieską pleśnią
      -vinegret

      Listki szpinaku lub cykorii całe lub jeśli duże trochę poszaprpać włożyć do
      miski , posypać orzechami jabłkami polać sosem , na wierzch pokruszyć ser.
      Palce lizać
    • mamao2 Re: cieciorka 13.10.04, 10:43
      może niedouczona jestem, ale czy tą cieciorkę to w Polsce kupić można? jak ją
      się "przetwarza" na zjadliwą - gotuje jak groch?
      • Gość: littlemy Re: cieciorka IP: *.com.pl 13.10.04, 10:47
        jest w puszkach, jak fasolka czy groszek - gotowa do uzycia, albo mozna kupic
        sucha i ugotowac
        • mamao2 Re: cieciorka 13.10.04, 10:56
          dzięki za szybką odpowiedź - do tej pory nie "rzuciła" mi się w oczy taka
          nazwa - "Cieciorka"(sympatycznie brzmi :-)
          • Gość: Pyniek Re: cieciorka IP: 81.210.22.* 13.10.04, 11:07
            Cieciorka (inaczej ciecierzyca lub groch wloski). Tak jak pisala Littlemy mozna
            kupic w puszkach, bywa tez w sloikach. Najlepiej kupic sucha w sklepie ze
            zdrowa zywnoscia. Namoczyc na pare godzin i potem ugotowac. Pozdrawiam
    • mamao2 Re: sałatka: prosta i niedroga 13.10.04, 11:59
      prosta i szybka sałatka:
      brokuła ugot.na chrupko
      fasola czerwona z puszki
      feta
      + sos majonezowo-jogurtowy z rozgniecionym czosnkiem
      ewentualnie można dodać orzechy włoskie
      smacznego
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka