Gość: unmar Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: 82.160.71.* 17.10.04, 16:51 Placki z cukini:wrzucasz kawałki cukini do robotka i mielisz, dodajesz trochę mąki, jajko, sól, pieprz, ewentualnie zioła które lubisz i sru na patelnie- palce lizac-najlepsze na oliwie z oliwek. Drugi przepis to makaron z brokułami (moze byc szpinak). gotujesz brokuły, pozniej wrzucasz na patelnie na której jest olej z czosnkiem, mieszasz bardzo dobrze i wrzucasz do dużego gara z makaronem, wymieszasz jeszcze raz i jestes w niebie!!! Odpowiedz Link Zgłoś
alew Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 17.10.04, 17:32 Nie przeczytałam wszystkich szybkich przepisów, więc może już ktoś zgłosił to danko.Filety z kurczaka lekko rozbić, posypać Knorrem do mięs(nie za dużo), wrzucić do żaroodpornego naczynia przesmarowanego tłuszczem, posypać pokruszonym rokpolem, czy lazurem i zapiec.Można w mikrofalówce(szybciej), można w piekarniku.Na początku najlepiej przykryć, pod koniec odkryć,żeby się podrumieniło.Sam się robi pyszny sosik.Do tego ryż lub bagietka, szybka surówka i najlepiej wino. Szybko i pysznie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: lolita Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.10.04, 19:30 dziękuję gazecie za wypromowanie tego wątku , dzięki wam wreszcie urozmaicę jadło w domu. Jestem słabą kuchareczką, a szybkość przygotowania jest dla mnie bardzo ważne. Dziękuję forumowiczom za te wspaniałe przepicy i niecodzienne... więc do dzieła lolitko :) Odpowiedz Link Zgłoś
mimon1 Pyry z gziką:) 17.10.04, 21:27 Przedstawiam Wam przepis na szybki obiad, szybki i pyszny:) Mój mąż (który jest łodzianinem) zachwyca się tym obiadkiem!:), dla mnie, rodowitej poznanianki to codzienność :) Produkty: ziemniaki, ser biały, śmietana, cebula, koperek lub szczypiorek, lub natka pietruszki, pieprz, vegeta. Ziemniaki umyc i ugotować w skórce. Ser zagnieść, dodac do niego śmietanę, cebulę(pokrojoną w kostkę), można dodać czosnek, pieprz, vegetę i zieleninę. Sposób jedzenia:) Ziemniaczka obieramy ze skórki,nakładamy na niego serek i kawałeczek masełka i to wszystko w całej swej wspaniałości pakujemy do buźki :) PYCHA!!!!!!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: rumex Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.10.04, 23:26 Moje ulubione danie vege ( własna improwizacja, przepis na 1 głodną osobę ), czas 20-25 minut : 1 szklanka soczewicy + pokrojone: 3 marchewki, 1 pietruszka, seler/por, 1-2 ziemniaki, 1 duża cebula, czosnek wg uznania. Wrzucić do gara z wodą, gotować, sól..., pod koniec gotowania dodać ( nie żałując ) ziół, najlepiej, wg mnie pasuje cząber i majeranek. Ze świeżym pieczywem extra!!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Magda Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: 80.72.37.* 17.10.04, 23:43 Czytam Wasze przepisy ale brakuje mi zupek, pysznych, gorących na chłodne popołudnia no i gotowanych nadwa dni. Moja faworytka to ogórkowa: Gotujemy rosół (na kostkach). Na gotujący się wrzucamy starte na tarce ogórki,marchewkę, pietruszkę, gotuje się to kilknaście minut. Potem jeszcze tylko śmietanka i przyprawy. W międzyczasie gotuję ryż i dodaję go do zupy, Pycha :-) Odpowiedz Link Zgłoś
bnew Spaghetti aglio, olio e peperoncino - 15 minut 18.10.04, 10:04 Moje ulubione - czas wykonania 15 minut w czasie jak gotujemy makaron w garnku siekamy drobniutko czosnek (jakieś 2,3 ząbki zalezy od ilości makaronu), na patelnie wlewamy oliwę z oliwek (extra vergine oczywiście i też zalezy od ilości makaronu),siekamy na małe kawałeczki czuszkę (albo uzywamy suszonej przyprawy peperoncino, ilość do smaku), ucieramy na tarce troche parmezanu, podgrzewamy olej i na gorący wrzucamy czosnek i peperoncino, po kilkudziesięciu sekundach wyłączamy (czosnek nie może się przypalić), odcedzamy makaron i wrzucamy na patelnie, mieszamy dokładnie nakładamy na talerz i posypujemy parmezanem, e buon apetito. Uwielbiam to spaghetti Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ja Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.10.04, 10:17 chińskie Odpowiedz Link Zgłoś
poughkeepsie Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 18.10.04, 10:39 no no no, wybyłam na 2 dni w góry, a tu tyle wpisów, fiu fiu :) serdeczne dzięki, postaram się wykorzystać przynajmniej część :) pzdr, P. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: xieni zupy ekspresowe IP: *.wsa.gov.pl 18.10.04, 11:14 zupa ekspres czas przygotowania 15 minut 1. paczka zupy mrożonej Horteksu , najlepsza "zimowa" albo "jesienna". 2. zagotować nieduzą ilość wody 3. wrzucamy zawartość torebki (oczywiście nie rozmrażamy tego wczesniej), uwaga: gotuje się błyskawicznie. 4 do tego kostka bulionowa, można dodac wegetę i podostrzyć pieprzem cayenne jak ktoś lubi na ostro 5. zmiksować 6. dodac śmietany, posypac piertuszką (ja mam zawsze zamrożony zapas i nie tracę codziennie czasu na siekanie) Wychodzi z tego pyszka zupa-krem. Podawac najlepiej z groszkami ptysiowymi, jak ktoś ma dużo czasu może pokusić się o wyprodukowanie grzanek. Pycha. PS. Jak ktoś ma co nieco czas może do tego dorzucić dowolne warzywa jakie akurat są w domu : seler, kalafior, brokuły, itp, itd, (i oczywiście też zmiksowac) kwestia czasu i chęci. podobnie można zrobić z mrożonki Horteksu pyszną cebulową. albo np. wrzucić rybę (filety) do wrzątku, podgotować, potem sypnąć z mrożonki włoszczyznę, doprawić - i jest fantastyczna zupa rybna. PS. Niewiem jak wy ale ja zawsze gotuję duże ilości na kilka dni - po co codziennie tracić te 45 minut na gotowanie? Lepiej coś sobie odgrzać. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewa Re: zupy ekspresowe IP: 81.219.117.* 19.10.04, 12:29 może to nie jest zupa ekspresowa,ale za to mozna jej nagotować na 2-3dni.Ja to robię tak:duszę leczo(papryka wszelkiej maści,cebulka,kiełbaska,pomidory świeże lub z puszki-wszystko pokrojone w kostkę,rzucone na gorący olej idosmaczone wedle siebie).Wtym czasie nastawiam w dużym garze wodę,wkrawam ziemniaki w kostkę.marchew i pietruszkę.jak leczo jest już gotowe i ziemniaki wwywarze prawie miękkie toprzerzucam leczo do duzego gara z ziemniakami. Dodaje jeszcze trochę koncentratu pomidorowego ipapryki w proszku,a jak mam to trochę pasty gulaszowej(u nas nie widziałam,przywożę sobie z Węgier albo ze Słowacji).To wszystko trzeba trochę pogotować i na koniec zaprawić śmietaną.Według mnie ta zupa jest najlepsza w 2 dniu jak się to wszystko z sobą przegryzie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: AlecSunDrea Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.icpnet.pl 18.10.04, 14:33 OBŁEDNE PENNE składniki: -makaron penne(lub inny rodzaj-oby tylko w miare krótki i gruby) -boczek wędzony -pieczarki -ser -gęsta śmietana,kostka rosołowa,masło,mąka Makaron gotuje sie w garnku a ty w tym czasie podsmażasz na patelni boczek,pokrojony w cieńkie kawaleczki.Boczek rumieni sie i pieknie pachnie-a ty dorzucasz posiekane pieczarki. W osobnym garnku robisz jasną zasmażkę z masła i mąki.Zalewasz ją rosołem z kostki bulionowej.Powinien powstac żółty,gładki sos. Ten właśnie sos wlewasz na patelnię-do boczku i pieczarek. Przyprawiasz solą,pieprzem i gałką muszkatołową. Zagęszczasz śmietaną. Polej makaron sosem,posyp serem. Gotowe. Odpowiedz Link Zgłoś
an_ni pasta 18.10.04, 15:09 kazda jedna pasta robi sie szybko - czyli kluchy moj pomysl na paste : spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami gotuje al dente makaron spaghetti, w miedzyczasie rozdrabniam pomidory z puszki badz swieze - sezonowo gdy tanie i miekkie i sa pod reka, dusze w garnku, dodaje przyprawy wloskiej albo po prostu oregano, pieprzu kolorowego, soli, bazylii gotowe wykladam spaghetti na talerz, polewam sosem, posypuje zielonymi oliwkami, dodaje swieze listki bazylii, posypuje startym zoltym serem, nie zadnym parmezanem bo za drogi, tylko zwyklym zoltym, bo to spaghetii na szybko do polkniecia druga opcja - warzywa z patelni z zoltym serem mrozonka "warzywa na patelnie" Hortexu wrzucam na patelnie na duzy ogien tak zeby sie podsmazyly jak u Chinczykow a nie udusily jak u Polakow :) zeby byly chrupiace, dodaje przyprawe wloska, meksykanska, prowansalska - na jak ma ochote albo prostu wymieszane ziola jakie mam pod reka, to trwa doslownie 8 min, gotowe posypuje startym zoltym serem i wcinam mozna dodac jako (ja nie jadam), wedliny, mieska gdybym jadla jajka taka potrawa bylaby jajecznica albo omlet Odpowiedz Link Zgłoś
giezik Re: pasta 18.10.04, 15:16 ja tak tylko w kwestii formalnej. W Polsce to jednak makaron, bo pasta to z makreli, albo jajek jest :) Odpowiedz Link Zgłoś
stella25b makaron z brokulami 30.12.04, 09:35 Wlasnie wczoraj robilam na obiad bo dobre i szybkie. Skladniki: paczka makaronu (grubszego) brokuly 2 zoltka 2 jajka 150 g boczku 1-2 cebule 200 ml smietany sol pieprz galka muszkatalowa Makaron ugotowac. Brokuly ugotowac. Boczek podsmazyc z cebulka. Wymieszac makaron z brokulami i boczkiem i cebula. W miseczce wymieszac smietane z zolktami i jajkami doprawic sola, pieprzem i galka. Wlac do makaronu i podgrzewac mieszajac aby sie nie przypalilo. Jak masa smietanowo-jajeczna sie zetnie to na stol i jesc. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aga31 Re: Do giezika ! IP: *.azory.net / *.azory.net 10.02.05, 13:50 Gdzie moge znalesc twoj przepis na watrobke z cebulka smietana i musztarda ? Bardzo mnie zaciekawil ten przepis .Dzieki z gory.Pozdrawiam :) Odpowiedz Link Zgłoś
an_ni Re: pasta 18.10.04, 15:32 zapomnialam dodac - koniecznie podsmazona cebulka z czosneczkiem jeszcze do tego sosiku pomidorowego Odpowiedz Link Zgłoś
hatifnat tortilla z tuńczykiem 18.10.04, 18:03 wszystko zajmie Ci maks 15 minut bierzesz 2 jajka roztrzepujesz, dodajesz małe opakowanie śmietany 12%,trochę pieprzu i soli, wszystko dokładnie mieszasz i do tego dodajesz puszkę tuńczyka (najlepiej żeby już był w bardzo drobnitkich kawałkach-będzie szybciej, a jak jest w wiekszych to trzeba go najpierw rozdrobinć) znowu mieszamy wylać na patelnie i usmażyć z obu stron(jak omlet)koniecznie podać skropione sokiem z cytryny Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: hawa@gazeta.pl Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.10.04, 19:53 Ja mam rewelacyjne danie.Makaron nitki,na to pokruszony biay ser.Do tego zamiast cukru robi się sosik:na oleju uprażyć czarną gorczycę {dwie paskie łyżeczki na osobę} aż zaczmie pękać,dodać dość dużo czerwonej słodkiej papryki,żeby sos był czerwony,posolić albo pokropić sosem sojowym i na ostatnie 5 sekund wrzucić posiekany w plasterki czosnek{dużo},tym obficie polewać. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: usmiechniety Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.internetdsl.tpnet.pl 18.10.04, 22:11 -a ja kupuję mieloną łopatkę (lub szynkę)- tak ok 30 dkg, do tego dodaję 1/2 drobno posiekanej cebuli i przyprawy (sól, pieprz, paprykę, sos sojowy i co kto chce). robię z tego hamburgery (palce lizać), obtaczam w mące i na rozgrzny tłuszcz. po usmażeniu na bibułę, żeby tłuszcz odsączyć. do tego np. zieniaczki, makaron lub kaszę z sosem (jeden rosołek w 1/2 litra wody, sos sojowy, starta marchew i różne zioła, a do tego śmietana z mąką- na koniec i już gotowy pyszny sos). i jakieś surowe warzywko np. pomidorek z ogórkiem, kiszony ogórek, sałata z majonezem (koniecznie kieleckim). jak mam złu dzień, to dodaję do tego hamburgera krążek ananasa lub kawałek brzoskwini z puszki. ale jadło!!! i to wszystko w niecałą godzinę!!! pozdrawiam. hb (heniob@gazeta.pl) Odpowiedz Link Zgłoś
rampart 8 min. 19.10.04, 09:27 moj najszybszy, ale przepyszny pomysl na spaghetti: ugotowac spaghetti otworzyc puszke z tunczykiem (w sosie wlasnym), odlac wode, wylozyc na miseczke i dodac pare lyzek oliwy zmieszac tunczyka z ugotowanym makaronem doprawic wg uznania mozna ew. dodac oliwki, posypac serem itd. Wloch mnie tego nauczyl:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: iza30 Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.10.04, 10:48 Pyszny obiad 1 mały brokuł, lub 1/2 opakowania mrożonego 1/2 opakowania kokardek 20 dag szynki 1/2 opakowania śmietany Na wrzatek wrzucamy makaron chwile gotujemy dodajemy brokuły i to gotujemy aż produkty będą lekko twarde w między czasie na patelni smażymy szynkę , do usmażonej szynki dodajemy brokuły z makaronem , smazymy to około 5 min , dodajemy śmietanę i smazymy ok 5 min. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Qasia Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.lubin.dialog.net.pl 19.10.04, 12:47 a ja mam przepyszny przepis na pyszny obiadek na 2 osoby:4 marchewki kroimy i dusimy na oleju, gdzies 15 minut aż marchewka będzie miękka, poźniej dodajemy do tego pokrojona cebulkę , pieczarki, paprykę, może byc równiez kurczak. dusimy wszytko jeszcze z 10 minut. potem dodajemy koncentrat pomidorowy z wodą i to jeszcze gotujemy z 2,3 minutki.dodajemy bazylię, majeranek, sól, pieprz w międzyczasie gotujemy ryż. Pychotka naprawdę. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zośka Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: 213.25.60.* 19.10.04, 13:12 1. -kurczak w kawałki-na rozgrzany olej 2. do tego cebula,papryka, może być cukinia 3. poddusić,dodać czerwoną fasolkę 4. trochę ketchupu, przyprawa taco, albo ostra papryka + zioła 5. chlebek pita (do kupienia w supermarketach),podzielić na pół, wrzucić do tostera na 4 lub 5 6. do środka nadzienie, trochę zieleniny Czas- może 15-20 minut. Mozna zrobić wariant z bułką do hot-doga II 1. Rybę-filety, smażyć w panierce albo ziołach 2. W tym czasie mrozone warzywa-marchewka, brokuły, fasolka+ seler albo cebula do szklanego naczynia, troszkę masła, soli, zioła(czosnek, bazylia) do mikrofali aż będą miekkie ( można je przedtem zesmażyć na chwilę na patelni po rybie) 3. Ryba usmażona, na rozmrożone warzywa, na wierzch można położyć zesmażone plasterki pomidora, starty ser żólty, na chwilę do mikrofali ok 20-25 min Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: agnieszka Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.promax.media.pl 23.10.04, 14:56 porcja dla jednej osoby pokroić na małe kawałki półtora średniego pomidora, przesmażyć na oliwie dodać pół średniej pokrojonej cebuli (zwykłej). następnie wrzucic sprasowany ząbek czosnku i dodać trochę zieleniny (może byc suszona). w miedzyczasie zagotowac troche osolonego wrzątku i podgotowac makaron np. małe muszelki (ilośc duża garść). kiedy bedą al dente dorzucić je do pomidorów, dokładnie wymieszać. na koniec dodać pokrojony cienkożółty ser około 2 duzych plasterków i mieszac do rozpuszczenia sie sera. podawać od razu. to wersja bezmięsna, ale mozna dodać np. pokrojona szynkę. Odpowiedz Link Zgłoś
elizabd Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 13.11.04, 21:00 Mój sposób na szybki obiad to makaron z mięskiem mielonym i sosem bolońskim! Gotuję makaronik, w tym czasie podsmażam miesko mielone z cebulką (ok. 8 minut), przyprawiam solą i pieprzem, szykuję szybki sosik (Knorr'a super!). Na makaronik wylewam całość, czyli mięsko z sosikiem i posypuję pokrojonym porem albo groszkiem zielonym, a na to jeszcze starty żółty ser. Pychotka! Bardzo syte i szybkie danie. Odpowiedz Link Zgłoś
betinka_gazeta Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 29.12.04, 20:51 Tak zwana "mama-zupa". Nazwały ją tak moje dzieci. Na patelni trzeba podsmażyć boczek, następnie dodać cebulę - zeszklić, na koniec czosnek - chwilę podsmażyć. Osobno w garnku zagotować wodę z kostką rosołową (ja dodaję bulion wegetariański ze sklepu ze zdrową żywnością /nie ma glutaminianu sodu/), dodać do tego puszkę fasolki czerwonej lub białej. Po zagotowaniu dodać do tego boczek z cebulą i czosnkiem, zabielić śmietaną. Moja siostra dodaje jeszcze pomidory w puszce. Jeść z pieczywkiem. Smacznego! Odpowiedz Link Zgłoś
stella25b Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 30.12.04, 10:00 Ja tez preferuje przepisy szybkie i smaczne wiec podziele sie jeszcze z Wami innymi moimi hitami:)) Pora z marchewka i kawalkami szynki Skladniki: 1 pora 3 marchewki 200 g szynki lub innej szynkopodbnej 1 opakowanie (200g) serka bialego (homogenizowanego)granulowanego (Körniger Frischkäse) 1 kostka rosolowa sol pieprz 3-4 marchewki pokrojone w talarki gotowac w rosolku. Jak beda juz na polmiekkie to wrzucic do nich pore pokrojona w krazki. Wszystko razem gotowac w rosolku 2- 3 minuty. Pokroic szynke lub inna szynkopodobna wedline w paski. Marchewke z pora odlac i przerzucic do naczynia zaroodpornego ktore nalezy wysmarowac przedtem tluszczem. Nastpnie wrzucic na marchewke szynke i serek i wszystko wymieszac. Nastepnie to wszystko wlozyc do piekarnika na 7 minut. A pozniej tylko na stol i jesc. Odpowiedz Link Zgłoś
stella25b Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 30.12.04, 10:09 Ryz z miesem mielonym Skladniki: 500g miesa mielonego Ryz (3 torebki) na 4 osoby 1 kostka rosolowa cebula czosnek sol pieprz olej Mieso smazyc z czosnkiem i cebula. Doprawic sola , pieprzem itp. Ryz wrzucic na goracy olej i jak bedzie pachnial i zmieni kolor na bialy to zalewac rosolkiem. Jesli rosolku jest za malo to dodac wody. Kiedy ryz bedzie juz miekki to wymieszac go z gotowym miesem i na stol i jesc. Mozna uzywac tego rownie dobrze jako farsz do np. golabkow. Jest to przepis takze jednej forumowiczki ktory ja bardzo czesto w domu stosuje. Odpowiedz Link Zgłoś
dobrawa77 Re: szybko obiad - makaron włoski z sosem 10.02.05, 13:21 A oto mój przepis na pyszny makaron. Podsmazam drobniutko posiekana cebulkę, później dodaję robniutko posiekane pieczarki oraz robniutko posiekana szyneczka. Wszystko razem podsmażam a później dodaję śmietane 30% oraz wodę. Zagęszczam maka i na końcu dodaję koperek, który latem pokrojony zamrażam w słoiczku. Następnie gotuje makaron najlepiej włoski i podajęz sosikiem. Naprawdę pyszne i nawet nie zajmuje 45 minut. Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś