szybko obiad - przygotowanie do 45 minut

    • Gość: unmar Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: 82.160.71.* 17.10.04, 16:51
      Placki z cukini:wrzucasz kawałki cukini do robotka i mielisz, dodajesz trochę
      mąki, jajko, sól, pieprz, ewentualnie zioła które lubisz i sru na patelnie-
      palce lizac-najlepsze na oliwie z oliwek. Drugi przepis to makaron z brokułami
      (moze byc szpinak). gotujesz brokuły, pozniej wrzucasz na patelnie na której
      jest olej z czosnkiem, mieszasz bardzo dobrze i wrzucasz do dużego gara z
      makaronem, wymieszasz jeszcze raz i jestes w niebie!!!
    • alew Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 17.10.04, 17:32
      Nie przeczytałam wszystkich szybkich przepisów, więc może już ktoś zgłosił to
      danko.Filety z kurczaka lekko rozbić, posypać Knorrem do mięs(nie za dużo),
      wrzucić do żaroodpornego naczynia przesmarowanego tłuszczem, posypać
      pokruszonym rokpolem, czy lazurem i zapiec.Można w mikrofalówce(szybciej),
      można w piekarniku.Na początku najlepiej przykryć, pod koniec odkryć,żeby się
      podrumieniło.Sam się robi pyszny sosik.Do tego ryż lub bagietka, szybka surówka
      i najlepiej wino. Szybko i pysznie.
    • Gość: lolita Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.10.04, 19:30
      dziękuję gazecie za wypromowanie tego wątku , dzięki wam wreszcie urozmaicę
      jadło w domu. Jestem słabą kuchareczką, a szybkość przygotowania jest dla mnie
      bardzo ważne.
      Dziękuję forumowiczom za te wspaniałe przepicy i niecodzienne...
      więc do dzieła lolitko :)
      • mimon1 Pyry z gziką:) 17.10.04, 21:27
        Przedstawiam Wam przepis na szybki obiad, szybki i pyszny:) Mój mąż (który jest
        łodzianinem) zachwyca się tym obiadkiem!:), dla mnie, rodowitej poznanianki to
        codzienność :)
        Produkty:
        ziemniaki,
        ser biały,
        śmietana,
        cebula,
        koperek lub szczypiorek, lub natka pietruszki,
        pieprz,
        vegeta.

        Ziemniaki umyc i ugotować w skórce. Ser zagnieść, dodac do niego śmietanę,
        cebulę(pokrojoną w kostkę), można dodać czosnek, pieprz, vegetę i zieleninę.

        Sposób jedzenia:) Ziemniaczka obieramy ze skórki,nakładamy na niego serek i
        kawałeczek masełka i to wszystko w całej swej wspaniałości pakujemy do buźki :)
        PYCHA!!!!!!!
    • Gość: rumex Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.10.04, 23:26
      Moje ulubione danie vege ( własna improwizacja, przepis na 1 głodną osobę ),
      czas 20-25 minut : 1 szklanka soczewicy + pokrojone: 3 marchewki, 1 pietruszka,
      seler/por, 1-2 ziemniaki, 1 duża cebula, czosnek wg uznania. Wrzucić do gara z
      wodą, gotować, sól..., pod koniec gotowania dodać ( nie żałując ) ziół,
      najlepiej, wg mnie pasuje cząber i majeranek.
      Ze świeżym pieczywem extra!!!
    • Gość: Magda Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: 80.72.37.* 17.10.04, 23:43
      Czytam Wasze przepisy ale brakuje mi zupek, pysznych, gorących na chłodne
      popołudnia no i gotowanych nadwa dni. Moja faworytka to ogórkowa: Gotujemy
      rosół (na kostkach). Na gotujący się wrzucamy starte na tarce ogórki,marchewkę,
      pietruszkę, gotuje się to kilknaście minut. Potem jeszcze tylko śmietanka i
      przyprawy. W międzyczasie gotuję ryż i dodaję go do zupy, Pycha :-)
    • bnew Spaghetti aglio, olio e peperoncino - 15 minut 18.10.04, 10:04
      Moje ulubione - czas wykonania 15 minut
      w czasie jak gotujemy makaron w garnku
      siekamy drobniutko czosnek (jakieś 2,3 ząbki zalezy od ilości makaronu), na
      patelnie wlewamy oliwę z oliwek (extra vergine oczywiście i też zalezy od
      ilości makaronu),siekamy na małe kawałeczki czuszkę (albo uzywamy suszonej
      przyprawy peperoncino, ilość do smaku), ucieramy na tarce troche parmezanu,
      podgrzewamy olej i na gorący wrzucamy czosnek i peperoncino, po kilkudziesięciu
      sekundach wyłączamy (czosnek nie może się przypalić), odcedzamy makaron i
      wrzucamy na patelnie, mieszamy dokładnie nakładamy na talerz i posypujemy
      parmezanem, e buon apetito. Uwielbiam to spaghetti
    • Gość: ja Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.10.04, 10:17
      chińskie
    • poughkeepsie Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 18.10.04, 10:39
      no no no, wybyłam na 2 dni w góry, a tu tyle wpisów, fiu fiu :) serdeczne
      dzięki, postaram się wykorzystać przynajmniej część :)
      pzdr,
      P.
      • Gość: xieni zupy ekspresowe IP: *.wsa.gov.pl 18.10.04, 11:14
        zupa ekspres

        czas przygotowania 15 minut

        1. paczka zupy mrożonej Horteksu , najlepsza "zimowa" albo "jesienna".
        2. zagotować nieduzą ilość wody
        3. wrzucamy zawartość torebki (oczywiście nie rozmrażamy tego wczesniej),
        uwaga: gotuje się błyskawicznie.
        4 do tego kostka bulionowa, można dodac wegetę i podostrzyć pieprzem cayenne
        jak ktoś lubi na ostro
        5. zmiksować
        6. dodac śmietany, posypac piertuszką (ja mam zawsze zamrożony zapas i nie
        tracę codziennie czasu na siekanie)

        Wychodzi z tego pyszka zupa-krem. Podawac najlepiej z groszkami ptysiowymi, jak
        ktoś ma dużo czasu może pokusić się o wyprodukowanie grzanek.
        Pycha.
        PS. Jak ktoś ma co nieco czas może do tego dorzucić dowolne warzywa jakie
        akurat są w domu : seler, kalafior, brokuły, itp, itd, (i oczywiście też
        zmiksowac) kwestia czasu i chęci.
        podobnie można zrobić z mrożonki Horteksu pyszną cebulową.


        albo np. wrzucić rybę (filety) do wrzątku, podgotować, potem sypnąć z mrożonki
        włoszczyznę, doprawić - i jest fantastyczna zupa rybna.

        PS. Niewiem jak wy ale ja zawsze gotuję duże ilości na kilka dni - po co
        codziennie tracić te 45 minut na gotowanie?
        Lepiej coś sobie odgrzać.
        • Gość: ewa Re: zupy ekspresowe IP: 81.219.117.* 19.10.04, 12:29
          może to nie jest zupa ekspresowa,ale za to mozna jej nagotować na 2-3dni.Ja to
          robię tak:duszę leczo(papryka wszelkiej maści,cebulka,kiełbaska,pomidory świeże
          lub z puszki-wszystko pokrojone w kostkę,rzucone na gorący olej idosmaczone
          wedle siebie).Wtym czasie nastawiam w dużym garze wodę,wkrawam ziemniaki w
          kostkę.marchew i pietruszkę.jak leczo jest już gotowe i ziemniaki wwywarze
          prawie miękkie toprzerzucam leczo do duzego gara z ziemniakami. Dodaje jeszcze
          trochę koncentratu pomidorowego ipapryki w proszku,a jak mam to trochę pasty
          gulaszowej(u nas nie widziałam,przywożę sobie z Węgier albo ze Słowacji).To
          wszystko trzeba trochę pogotować i na koniec zaprawić śmietaną.Według mnie ta
          zupa jest najlepsza w 2 dniu jak się to wszystko z sobą przegryzie.
    • Gość: AlecSunDrea Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.icpnet.pl 18.10.04, 14:33
      OBŁEDNE PENNE
      składniki:
      -makaron penne(lub inny rodzaj-oby tylko w miare krótki i gruby)
      -boczek wędzony
      -pieczarki
      -ser
      -gęsta śmietana,kostka rosołowa,masło,mąka

      Makaron gotuje sie w garnku a ty w tym czasie podsmażasz na patelni
      boczek,pokrojony w cieńkie kawaleczki.Boczek rumieni sie i pieknie pachnie-a ty
      dorzucasz posiekane pieczarki.
      W osobnym garnku robisz jasną zasmażkę z masła i mąki.Zalewasz ją rosołem z
      kostki bulionowej.Powinien powstac żółty,gładki sos.
      Ten właśnie sos wlewasz na patelnię-do boczku i pieczarek.
      Przyprawiasz solą,pieprzem i gałką muszkatołową.
      Zagęszczasz śmietaną.
      Polej makaron sosem,posyp serem.
      Gotowe.


    • an_ni pasta 18.10.04, 15:09
      kazda jedna pasta robi sie szybko - czyli kluchy
      moj pomysl na paste : spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami
      gotuje al dente makaron spaghetti, w miedzyczasie rozdrabniam pomidory z puszki
      badz swieze - sezonowo gdy tanie i miekkie i sa pod reka, dusze w garnku,
      dodaje przyprawy wloskiej albo po prostu oregano, pieprzu kolorowego, soli,
      bazylii
      gotowe wykladam spaghetti na talerz, polewam sosem, posypuje zielonymi
      oliwkami, dodaje swieze listki bazylii, posypuje startym zoltym serem, nie
      zadnym parmezanem bo za drogi, tylko zwyklym zoltym, bo to spaghetii na szybko
      do polkniecia
      druga opcja - warzywa z patelni z zoltym serem
      mrozonka "warzywa na patelnie" Hortexu wrzucam na patelnie na duzy ogien tak
      zeby sie podsmazyly jak u Chinczykow a nie udusily jak u Polakow :) zeby byly
      chrupiace, dodaje przyprawe wloska, meksykanska, prowansalska - na jak ma
      ochote albo prostu wymieszane ziola jakie mam pod reka, to trwa doslownie 8
      min, gotowe posypuje startym zoltym serem i wcinam
      mozna dodac jako (ja nie jadam), wedliny, mieska
      gdybym jadla jajka taka potrawa bylaby jajecznica albo omlet
      • giezik Re: pasta 18.10.04, 15:16
        ja tak tylko w kwestii formalnej. W Polsce to jednak makaron, bo pasta to z makreli, albo jajek jest :)
        • an_ni Re: pasta 18.10.04, 15:31
          no to wytlumaczylam, nie ?
        • stella25b makaron z brokulami 30.12.04, 09:35
          Wlasnie wczoraj robilam na obiad bo dobre i szybkie.
          Skladniki:
          paczka makaronu (grubszego)
          brokuly
          2 zoltka
          2 jajka
          150 g boczku
          1-2 cebule
          200 ml smietany
          sol
          pieprz
          galka muszkatalowa

          Makaron ugotowac. Brokuly ugotowac. Boczek podsmazyc z cebulka. Wymieszac
          makaron z brokulami i boczkiem i cebula. W miseczce wymieszac smietane z
          zolktami i jajkami doprawic sola, pieprzem i galka. Wlac do makaronu i
          podgrzewac mieszajac aby sie nie przypalilo. Jak masa smietanowo-jajeczna sie
          zetnie to na stol i jesc.
        • Gość: aga31 Re: Do giezika ! IP: *.azory.net / *.azory.net 10.02.05, 13:50
          Gdzie moge znalesc twoj przepis na watrobke z cebulka smietana i musztarda ?
          Bardzo mnie zaciekawil ten przepis .Dzieki z gory.Pozdrawiam :)
      • an_ni Re: pasta 18.10.04, 15:32
        zapomnialam dodac - koniecznie podsmazona cebulka z czosneczkiem jeszcze do
        tego sosiku pomidorowego
    • hatifnat tortilla z tuńczykiem 18.10.04, 17:57
    • hatifnat tortilla z tuńczykiem 18.10.04, 18:03
      wszystko zajmie Ci maks 15 minut
      bierzesz 2 jajka roztrzepujesz, dodajesz małe opakowanie śmietany 12%,trochę
      pieprzu i soli, wszystko dokładnie mieszasz i do tego dodajesz puszkę tuńczyka
      (najlepiej żeby już był w bardzo drobnitkich kawałkach-będzie szybciej, a jak
      jest w wiekszych to trzeba go najpierw rozdrobinć) znowu mieszamy
      wylać na patelnie i usmażyć z obu stron(jak omlet)koniecznie podać skropione
      sokiem z cytryny
    • Gość: hawa@gazeta.pl Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 18.10.04, 19:53
      Ja mam rewelacyjne danie.Makaron nitki,na to pokruszony biay ser.Do tego
      zamiast cukru robi się sosik:na oleju uprażyć czarną gorczycę {dwie paskie
      łyżeczki na osobę} aż zaczmie pękać,dodać dość dużo czerwonej słodkiej
      papryki,żeby sos był czerwony,posolić albo pokropić sosem sojowym i na ostatnie
      5 sekund wrzucić posiekany w plasterki czosnek{dużo},tym obficie polewać.
    • Gość: usmiechniety Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.internetdsl.tpnet.pl 18.10.04, 22:11
      -a ja kupuję mieloną łopatkę (lub szynkę)- tak ok 30 dkg, do tego dodaję 1/2
      drobno posiekanej cebuli i przyprawy (sól, pieprz, paprykę, sos sojowy i co kto
      chce). robię z tego hamburgery (palce lizać), obtaczam w mące i na rozgrzny
      tłuszcz. po usmażeniu na bibułę, żeby tłuszcz odsączyć. do tego np. zieniaczki,
      makaron lub kaszę z sosem (jeden rosołek w 1/2 litra wody, sos sojowy, starta
      marchew i różne zioła, a do tego śmietana z mąką- na koniec i już gotowy pyszny
      sos). i jakieś surowe warzywko np. pomidorek z ogórkiem, kiszony ogórek, sałata
      z majonezem (koniecznie kieleckim). jak mam złu dzień, to dodaję do tego
      hamburgera krążek ananasa lub kawałek brzoskwini z puszki. ale jadło!!! i to
      wszystko w niecałą godzinę!!! pozdrawiam. hb (heniob@gazeta.pl)
      • rampart 8 min. 19.10.04, 09:27
        moj najszybszy, ale przepyszny pomysl na spaghetti:
        ugotowac spaghetti
        otworzyc puszke z tunczykiem (w sosie wlasnym), odlac wode, wylozyc na miseczke
        i dodac pare lyzek oliwy
        zmieszac tunczyka z ugotowanym makaronem
        doprawic wg uznania
        mozna ew. dodac oliwki, posypac serem itd.
        Wloch mnie tego nauczyl:)
    • Gość: iza30 Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.internetdsl.tpnet.pl 19.10.04, 10:48
      Pyszny obiad
      1 mały brokuł, lub 1/2 opakowania mrożonego
      1/2 opakowania kokardek
      20 dag szynki
      1/2 opakowania śmietany
      Na wrzatek wrzucamy makaron chwile gotujemy dodajemy brokuły i to gotujemy aż
      produkty będą lekko twarde
      w między czasie na patelni smażymy szynkę , do usmażonej szynki dodajemy
      brokuły z makaronem , smazymy to około 5 min , dodajemy śmietanę i smazymy ok 5
      min.
      • Gość: Qasia Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.lubin.dialog.net.pl 19.10.04, 12:47
        a ja mam przepyszny przepis na pyszny obiadek na 2 osoby:4 marchewki kroimy i
        dusimy na oleju, gdzies 15 minut aż marchewka będzie miękka, poźniej dodajemy
        do tego pokrojona cebulkę , pieczarki, paprykę, może byc równiez kurczak.
        dusimy wszytko jeszcze z 10 minut. potem dodajemy koncentrat pomidorowy z wodą
        i to jeszcze gotujemy z 2,3 minutki.dodajemy bazylię, majeranek, sól, pieprz w
        międzyczasie gotujemy ryż. Pychotka naprawdę.
    • Gość: zośka Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: 213.25.60.* 19.10.04, 13:12
      1. -kurczak w kawałki-na rozgrzany olej
      2. do tego cebula,papryka, może być cukinia
      3. poddusić,dodać czerwoną fasolkę
      4. trochę ketchupu, przyprawa taco, albo ostra papryka + zioła
      5. chlebek pita (do kupienia w supermarketach),podzielić na pół, wrzucić do
      tostera na 4 lub 5
      6. do środka nadzienie, trochę zieleniny
      Czas- może 15-20 minut. Mozna zrobić wariant z bułką do hot-doga
      II
      1. Rybę-filety, smażyć w panierce albo ziołach
      2. W tym czasie mrozone warzywa-marchewka, brokuły, fasolka+ seler albo cebula
      do szklanego naczynia, troszkę masła, soli, zioła(czosnek, bazylia) do
      mikrofali aż będą miekkie ( można je przedtem zesmażyć na chwilę na patelni po
      rybie)
      3. Ryba usmażona, na rozmrożone warzywa, na wierzch można położyć zesmażone
      plasterki pomidora, starty ser żólty, na chwilę do mikrofali
      ok 20-25 min
    • Gość: agnieszka Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut IP: *.promax.media.pl 23.10.04, 14:56
      porcja dla jednej osoby
      pokroić na małe kawałki półtora średniego pomidora, przesmażyć na oliwie dodać
      pół średniej pokrojonej cebuli (zwykłej). następnie wrzucic sprasowany ząbek
      czosnku i dodać trochę zieleniny (może byc suszona). w miedzyczasie zagotowac
      troche osolonego wrzątku i podgotowac makaron np. małe muszelki (ilośc duża
      garść). kiedy bedą al dente dorzucić je do pomidorów, dokładnie wymieszać. na
      koniec dodać pokrojony cienkożółty ser około 2 duzych plasterków i mieszac do
      rozpuszczenia sie sera. podawać od razu.
      to wersja bezmięsna, ale mozna dodać np. pokrojona szynkę.
    • elizabd Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 13.11.04, 21:00
      Mój sposób na szybki obiad to makaron z mięskiem mielonym i sosem bolońskim!
      Gotuję makaronik, w tym czasie podsmażam miesko mielone z cebulką (ok. 8
      minut), przyprawiam solą i pieprzem, szykuję szybki sosik (Knorr'a super!). Na
      makaronik wylewam całość, czyli mięsko z sosikiem i posypuję pokrojonym porem
      albo groszkiem zielonym, a na to jeszcze starty żółty ser. Pychotka! Bardzo
      syte i szybkie danie.
    • betinka_gazeta Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 29.12.04, 20:51
      Tak zwana "mama-zupa". Nazwały ją tak moje dzieci.
      Na patelni trzeba podsmażyć boczek, następnie dodać cebulę - zeszklić, na
      koniec czosnek - chwilę podsmażyć. Osobno w garnku zagotować wodę z kostką
      rosołową (ja dodaję bulion wegetariański ze sklepu ze zdrową żywnością /nie ma
      glutaminianu sodu/), dodać do tego puszkę fasolki czerwonej lub białej. Po
      zagotowaniu dodać do tego boczek z cebulą i czosnkiem, zabielić śmietaną. Moja
      siostra dodaje jeszcze pomidory w puszce. Jeść z pieczywkiem. Smacznego!
      • stella25b Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 30.12.04, 10:00
        Ja tez preferuje przepisy szybkie i smaczne wiec podziele sie jeszcze z Wami
        innymi moimi hitami:))

        Pora z marchewka i kawalkami szynki
        Skladniki:
        1 pora
        3 marchewki
        200 g szynki lub innej szynkopodbnej
        1 opakowanie (200g) serka bialego (homogenizowanego)granulowanego (Körniger
        Frischkäse)
        1 kostka rosolowa
        sol
        pieprz
        3-4 marchewki pokrojone w talarki gotowac w rosolku. Jak beda juz na polmiekkie
        to wrzucic do nich pore pokrojona w krazki. Wszystko razem gotowac w rosolku 2-
        3 minuty. Pokroic szynke lub inna szynkopodobna wedline w paski. Marchewke z
        pora odlac i przerzucic do naczynia zaroodpornego ktore nalezy wysmarowac
        przedtem tluszczem. Nastpnie wrzucic na marchewke szynke i serek i wszystko
        wymieszac. Nastepnie to wszystko wlozyc do piekarnika na 7 minut. A pozniej
        tylko na stol i jesc.
        • stella25b Re: szybko obiad - przygotowanie do 45 minut 30.12.04, 10:09
          Ryz z miesem mielonym
          Skladniki:
          500g miesa mielonego
          Ryz (3 torebki) na 4 osoby
          1 kostka rosolowa
          cebula
          czosnek
          sol
          pieprz
          olej

          Mieso smazyc z czosnkiem i cebula. Doprawic sola , pieprzem itp.
          Ryz wrzucic na goracy olej i jak bedzie pachnial i zmieni kolor na bialy to
          zalewac rosolkiem. Jesli rosolku jest za malo to dodac wody.
          Kiedy ryz bedzie juz miekki to wymieszac go z gotowym miesem i na stol i jesc.
          Mozna uzywac tego rownie dobrze jako farsz do np. golabkow.
          Jest to przepis takze jednej forumowiczki ktory ja bardzo czesto w domu stosuje.
      • kaiserka Dla przypomnienia i dla kikkera/y :) 06.02.05, 11:41
    • dobrawa77 Re: szybko obiad - makaron włoski z sosem 10.02.05, 13:21
      A oto mój przepis na pyszny makaron.
      Podsmazam drobniutko posiekana cebulkę, później dodaję robniutko posiekane
      pieczarki oraz robniutko posiekana szyneczka. Wszystko razem podsmażam a
      później dodaję śmietane 30% oraz wodę. Zagęszczam maka i na końcu dodaję
      koperek, który latem pokrojony zamrażam w słoiczku. Następnie gotuje makaron
      najlepiej włoski i podajęz sosikiem. Naprawdę pyszne i nawet nie zajmuje 45
      minut. Smacznego
Inne wątki na temat:
Pełna wersja