Trufle czekoladowe

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.10.04, 13:14
Ciekawy przepis oraz smakowity
    • Gość: skrucz Re: Trufle czekoladowe IP: 5.5R* / *.mtnk.rnc.net.cable.rogers.com 07.11.04, 21:26
      Baaaaaardzo smakowite. Najlepiej zeby postaly jeden dzien.
    • Gość: s. Re: Trufle czekoladowe IP: *.csk.pl 08.11.04, 07:18
      z kakao to chyba malo czekolaowe beda te trufle...ja robie z rozpuszczona
      gorzka czekolada
    • Gość: ela.tu-i-tam "Owsiane kulki czekoladowe" NIE Trufle czekoladowe IP: *.w82-121.abo.wanadoo.fr 08.11.04, 09:56
      Ten przepis odbiega dosc daleko od "trufli czekoladowych", ktore sie robi z
      ganache (patrz np. na forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?
      f=77&w=14848776&a=14849611).

      Moze dobre, ale ja jestem za tym aby slowa mialy znaczenie, czyli jesli trufla
      to 100% czekolady/ganache a nie duuuzy procent platkow owsianych, jesli maslo
      to maslo 82% (a nie te cholerne mixy ktory jest polski skandal, slowo maslo
      powinno byc zastrzezone).

      Ten przepis to moze "owsiane kulki czekoladowe".

      Suma sumarum APEL do DZIENNIKARZY:
      (1) uczyliscie sie jezyka ?
      (2) slowa maja znaczenie ?
      Wiec nie wypisujcie byle czego, nie wymyslajcie kwadratowych kol !
      Troche szacunku dla czytelnikow.

      • julsza zgadzam sie z ela 08.11.04, 10:11
        owe "trufle" moja mama robila w latach 80., w dobie glebokiego kryzysu i nawet
        wtedy nikomu do glowy by nie przyszlo tak nazwac te owsiane kulki
        wychodzi na to, ze wystarczy cos dobrze opakowac i nazwac i wszystko sie
        sprzeda ;)
        • barbamamaa Re: zgadzam sie z ela 08.11.04, 10:20
          Może do kuchni też wraca moda z lat 80-tych. Ktoś niedawno pytał o przepis na
          czekoladę z mleka w proszku, a inny o ciasto z kaszki manny bez jajek. Mam
          nadzieję, że na tę stronę nie zaglądają predstawiciele firm cukierniczych, bo
          mogą dojść do wniosku, że produkty lat 80-tych są trendy i zaserwują
          nam "chrupkę czekoladopodobną" w opakowaniu zastępczym.
        • mantha Re: kulki owsiane 08.11.04, 13:09
          robiło sie wtedy kiedy nie bylo nic slodkiego w domu (sklepy pozamykane w
          granicach godz. 16-ej), a kogiel-mogiel nie kazdemu "podchodzil". skad na to
          nazwa trufle??? ale dobrze, ze przypomnieli, chyba sobie dzis kilka kulek
          ulepie :-)
      • Gość: Magda Re: "Owsiane kulki czekoladowe" NIE Trufle czekol IP: *.wstih.pl 05.03.05, 09:39
        My na to mówimy "Szyszki" - od jakiś 25 lat ;)
      • Gość: ania pytanie IP: *.internetdsl.tpnet.pl 05.03.05, 10:22
        mam pytanie:czy owa 'esencja waniliowa ', która jest podana w przepisie to to
        samo co olejek zapachowy do ciast waniliowy?
Inne wątki na temat:
Pełna wersja