Jakie danie z zielonymi oliwkami?

IP: *.welnowiec.net 15.10.04, 18:45
Bardzo proszę o poradę dostałam pare litrowych słoi z zielonymi oliwkami.
Co mogę z tym zrobić
Brak mi pomysłów robiłam : sałatkę grecką,pizze,koreczki.
chciałabym jakiś przepis na takie danie gdzie mogę wykorzystać jak najwięcej
tych oliweczek.
Pozdrawiam
    • Gość: jo.hanna Re: Jakie danie z zielonymi oliwkami? IP: *.kabel.telenet.be 15.10.04, 19:04
      1 zrobilabym z tego paste: oliwki, czosnek, ziola, anchovies. Taki rodzaj
      zielonej tapenady.
      2 Inna mysl, to kurczak po marokansku, ale do tego potrzebne sa jeszcze
      marokanskie cytryny.
      3 Spaghetti z pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem oliwek.
      4 Kurczak duszony z papryka, pomidorami i oliwkami
      Ja 'przemyrynowuje' oliwki, to znaczy odlewam solanke, dodaje duzo czosnku, ziol
      (np mieta), dodaje polowke cytryny i zalewam oliwa. Doskonale jako przystawki na
      przyjeciach
      • Gość: wiki4 Re: Jakie danie z zielonymi oliwkami? IP: *.welnowiec.net 15.10.04, 19:09
        Jak robisz pikantny sos pomidorowy?
        • Gość: jo.hanna Re: Jakie danie z zielonymi oliwkami? IP: *.kabel.telenet.be 15.10.04, 19:16
          na goraca oliwe wrzucam drobno posiekana cebula, marchewke i seler naciowy.
          Lekko podsmazam, dodaje jedna ostra papryczke i czosnek. Dodaje pomidory, sol,
          pieprz i odrobine cukru i pokrojone oliwki (dobrze je odsacz i przelej zimna
          woda). Czasami przed dodaniem pomidorow wlewam czerwonego wina. Gdy sos zaczyna
          gestniec dodaje ziola. Najchetniej bazylie, ale lubie tez oregano lub pietruszke.
          • Gość: wiki4 Re: Jakie danie z zielonymi oliwkami? IP: *.welnowiec.net 15.10.04, 19:49
            moze być coś takiego?
            Pierś z kurczaka podsmażona odłożona,oliwki opruszyć mąką podrumienić i zalać
            śmietaną polać tego usmażonego kurczaka.
            Nie wiem czy to będzie jadalne co myślicie
            muszę jakoś nieskomplikowanie te oliwki wykorzystać
    • annaad Re: Jakie danie z zielonymi oliwkami? 15.10.04, 20:08
      zmielic oliwki, mozna je rowniez polaczyc z oregano i czosnkiem (ale nie
      koniecznie), przelozyc do sloikow i pokryc warstwa oliwy. robi sie "paté di
      olive" do smarowania na tostach, czarnym chlebie, do makaronu razem z bazylia,
      itd. najsmaczniejsze z czarnych oliwek ale i z zielonych. mozna rowniez
      polaczyc z tunczykiem i kaparami do makaronu.
    • Gość: Pyniek Re: Jakie danie z zielonymi oliwkami? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.10.04, 21:33
      Moja mama piecze pyszny chleb z oliwkami.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja