Kurczak nadziewany?Ale czym?

19.10.04, 15:08
Czym można nadziać kurczaka aby był pyszny oryginalny i zaskakujący dla
teściowej! W sobotę mam wizytę"ukochanej" teściowej i chciałabym podać jej
kurczaka z piekarnika na obiad ale nie wiem co wsadzić do środka aby ją
zaskoczyć! pomożecie?
    • kicior99 Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? 19.10.04, 15:41
      Rozmocz bulke (najlepiej paryska) w mleku, odsacz, dodaj jajko, peczek
      posiekanej pietruszki, starta polowke selera, pietruszki i marchwi. Dopraw do
      smaku i napelnij tym surowego kurczaka - mozesz jeszcze jego wnetrze wylozyc
      liscmi selera. Zaszyj dupke i wrzuc do piekarnika.
    • marghot Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? 19.10.04, 15:48
      Co prawda robiłam kaczkę nadziewaną, ale może skusisz się an kurczaka.
      Ugotowałam kaszę pęczak, podsmażyłam pieczarki oraz wątróbkę drobiową z cebulą
      i czosnkiem. Całość wymieszałam, doprawiałam m.in. kminkiem, solą, świżym
      czarnym pieprzem.
      Nadziałam tym kaczkę, wysmarowałam ją majerankiem i solą i piekłam.
      Wyszła pyszna.
      • Gość: bedada Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.10.04, 15:59
        NIe wiem czy skuszę się na kurczaka , ale napewno skuszę się na KACZKĘ zrobię
        ją specjalnie dla mojego męża na urodziny za miesiąc! Uwielbia kaczki! Napisz
        mi tylko czy długo ją pieczesz?
        • marghot Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? 19.10.04, 16:01
          tak ok. 1h15min w temperaturze 200 stopni przez pierwsze 40 minut, później
          zmniejszam do 180. Pamiętaj o odlewaniu tłuszczu, który w dużych ilościach
          wytapia się z kaczki (trzeba go odlewac)
          • Gość: bedada Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.10.04, 16:08
            Wielki dzięki mężulek będzie zachwycony!
            • kicior99 Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? 19.10.04, 17:03
              mozesz tez ja wypchac jablkami i majerankiem (sa tacy ktorzy jeszcze dorzuccaJA
              GOZDZIKI)
    • Gość: kasia Re: Kurczak nadziewany?Ale czym? IP: *.chello.pl 19.10.04, 16:45
      moje ukochane nadzienie do kurczaka yo sage and onion stuffing. Proste i
      pyszne.
      Ugotowac w wodzie samej 2 cebule, posiekac na kawalki. wlorzc do robota
      kuchennego dodac troche masla szklanke bulki tartej, garsc swierzej szalwi,
      troche pietruszki i odrobine mleka zeby sie skleilo. sol i pieprz do smaku.
      Polecam jest naprawde zabojcze
    • n0str0m0 klasyczny blad 19.10.04, 17:59
      gdy pod reka brak arszeniku
      wez tesciowa na "biede"

      napchaj do kury stare gazety
      powiedz ze lepiej jadacie po pierwszym

      nostromo
      • jottka re 19.10.04, 19:46
        faktycznie, to klasyczny błąd, uważać tego typu tekst za dowcipny
Inne wątki na temat:
Pełna wersja