Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC

21.10.04, 23:07
Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC.
Smakuje mi bardzo a nie wiem jak się do niej zabrać :{
Może ktoś pracuje w KFC i mógłby coś doradzić.
    • Gość: kohol Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC IP: *.crowley.pl 22.10.04, 09:48
      Z tego co sie orientuję - nikt nie zna...
    • lolka11 tajemnica 22.10.04, 09:56
      Jest to owiane tajemnica.....

      Ja tez bym chetnie skorzystala z przepisu...

      Dorota
      • taka_tam Re: tajemnica 22.10.04, 10:10
        podobno można obtaczać drób w płatkach kukurydzianych, które imitują kurczaka z
        kfc. nie spraktykowałam, więc nie ręczę za przepis.
    • karelgott Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 22.10.04, 10:20
      znalazłem taki przepisik

      www.majkowscy.neostrada.pl/kuchnia/polska/m6.html
      ale na ile jest on podobny do oryginału to nie mam pojęcia :)
    • Gość: kurczor Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC IP: *.internetdsl.tpnet.pl 22.10.04, 10:28
      Slyszalam historie (jak pewnie kazdy, ale oczywiscie ta byla z "pierwszej
      reki"), ze jakis czlowiek zjadl kurczaka w KFC i po pewnym czasie zaczal sie
      dusic, byl uczulony na jakis skladnik prawdopodobnie z panierki. Pracownicy KFC
      nie moga udzielic informacji jakich produktow uzyli do produkcji jedzenia.
      Czlowieka odratowano, pozniej procesował sie z KFC, bo chcial wiedziec co moglo
      go uczulic. Odpowiedz na swoje pytanie dostal po podpisaniu umowy, ze nikomy
      nei zdradzi skladnikow. Wiec mysle, ze tajemnica jak ta lala.
      • Gość: Aneta Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC IP: *.ryder.krakow.pl 22.10.04, 10:57
        Ludzie, pracowałam ponad 2 lata w kfc i ta panierka to jest z gotowych przypraw
        pakowanych za granicą, są tam użyte jakieś syfne dodatki, niezbyt zdrowe,
        podobno uzależniające. Jak pracowałam, to znajomy nawet wziął kilka torebeczek
        tej przyprawy i dał mi jedną, którą moja ciocia próbowała zrobić w domu - i tak
        nie wyszło. Wszystko dlatego, ze w kfc kucharze po pierwsze przesiewają to z
        mąką w odpowiednich proporcjach, wrzucają w wodę, potem w tą przyprawę, znowu w
        wodę, potem znów w przyprawę - stąd takie okejone jakby łuskami te kawałki
        kurczaka. No i dodatkowy sekret to maszyny z olejem, które na prawdę ustawione
        są na bardzo wysokie temperatury. Ciężko zrobić coś takiego w domu, chociaż
        oczywiście są podejmowane próby.

        pozdro
        • taka_tam Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 22.10.04, 11:05
          no to ja już wiem dlaczego tak lubię kurczaka z kfc - uzależniłam się! ;-)
          • very_martini Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 05.02.05, 17:23
            Do większości takich przypraw dosypywany jest glutaminian sodu, który jak
            najbardziej uzależnia. Dlatego tak trudno mi przejść w sklepie koło stojaka z
            chio sombreros:(


            16%VOL
            22%VAT

            takie tam... forum homeopatia
    • Gość: gośka Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC IP: *.crowley.pl 22.10.04, 11:27
      A ja mam własny przepis na pikantnego kurczaka. Z KFC mi nie odpowiada i zawsze
      tą panierkę usuwam przed zjedzeniem reszty, choć mało wówczas tego zostaje :-)
      A przyrządzam we frytkownicy i wychodzi pięknie soczysty.

      pozdrawiam uzależnionych :-)
    • ampolion Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 11.12.04, 20:58
      Secret recipes KFC:
      www.google.com/search?sourceid=navclient&client=lgtech-tb&ie=UTF-8&q=secret+KFC+recipes
      • Gość: jerzyk Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC IP: 80.50.49.* 05.02.05, 15:31
        ampolion napisał:

        > Secret recipes KFC:
        > www.google.com/search?sourceid= navclient&client=lgtech-tb&ie=U TF-8&q=secret+KFC+recipes

        To moze przetłumaczysz ktoryś przepis;-)
        • ampolion Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 09.02.05, 20:33
          Ale który, a raczej na co?
          • smitte Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 09.02.05, 21:56
            Ej, naprawdę glutaminian sodu uzależnia, czy to mit tylko taki, zafrapowało mnie
            to bardzo? Proszę się nie śmiać ;)))
    • Gość: El Padre Ja znam!!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.02.05, 00:37
      Podstawą jest glutaminian.
      No więc bierzemy ten glutaminian, dodajemy do tego troszeczkę McSyfu a potem
      dorzucamy farfocli. To bardzo ważne. Bez farfocli syf nie chce łączyć się z
      glutaminianem. I potem znowu maczamy w syfie.
      Poczem, bierzemy oślizgłą kurę, której już nie chcieli nawet w Żeancie ani w
      Biedronce i w rękawiczkach gumowych, co by nie dostać egzemy, dzielimy
      fiskarsem ptaka na części. I merdolimy w naszej panierce. I kładziemy na
      słonecznym parapecie na dzień cały.
      Jak już panierka chwyci śródziemnomorski klimacik abarot w syfie ją maczmy
      i duuużo soli. Sól jest bardzo ważna, bo wzmaga pragnienie nasze na
      MacSyfiate napoje. I teraz tego pysznego kurczaczka pakujemy w olej
      spuszczony z samochodów które rozwoziły w poprzednim miesiącu pizze
      i syfy po mieście. Nazywamy to olej jadalny. Bo ludzie go jedzą.
      Podgrzewamy go do 2000 stopni i na trzy sekundy zanurzamy udko w
      naszej panierce w oleju. Przyozdabiamy czapeczką oraz dużą ilością ulotek,
      uśmiechów, akcji charytatywnych reklam w TV oraz tzw gadżetów
      produkowanych z niezjedzonych skrzydełek utwardzonych żywicą epoksydową.
      Smacznego.
      • Gość: Wodek 1 Re: Ja znam!!! IP: *.aster.pl / *.aster.pl 10.02.05, 21:16
        Cudowny opis!
        Wspaniałe pióro
    • Gość: kaiserka Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC IP: *.has.sth.bostream.se 10.02.05, 01:04
      Nie znam i co wiecej nie chce znac. Tutaj konczy sie moja ciekawosc swiata.
      :)Powodzenia w poszukiwaniach
    • pulpcik Re: Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC 10.02.05, 21:05
      czasem lepiej nie wiedzieć za dużo :))
Inne wątki na temat:
Pełna wersja