Dodaj do ulubionych

skrobia ziemniaczana a kukurydziana

10.07.20, 11:47
Czy z użytkowego punktu widzenia skrobia ziemniaczana i kukurydziana czymś się różnią? Zależy mi na informacji od osób, które miały do czynienia z oboma rodzajami w praktyce, bo informacje znalezione w internecie są sprzeczne. Jedno źródło twierdzi, że działają identycznie, inne, że skrobia ziemniaczana zagęszcza mocniej.
Będę kręcić lody filadelfijskie, w przepisach jest skrobia kukurydziana - nie wiem, czy ziemniaczanej wziąć mniej czy tyle samo.
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka