Jakie sery przywieźć z Paryża

31.10.04, 15:18
Pytam grzecznie. Chodzi mi szczególnie o sery kozie i owcze, plesniowe,
bardzo smierdzące. Nie władam mową Woltera, wiem że Francuzi niechętnie
gadają w obcych językach, więc nie chcę kupować całkowicie po omacku. Proszę,
podajcie kilka nazw i ew. ceny jeżeli pamiętacie lub możecie. Dzięki.
    • ampolion Re: Jakie sery przywieźć z Paryża 31.10.04, 15:50
      www.sggw.waw.pl/~zcz_knzd/gazetka/7/0704.html
      www.gislab.ar.wroc.pl/studenci/AnnaKulikowska/www/gastronomia.html
      (tam niżej)
      • ampolion Re: Jakie sery przywieźć z Paryża 31.10.04, 15:54
        I po angielsku:
        www.fact-index.com/l/li/list_of_french_cheeses.html
        www.google.com/search?hl=en&ie=UTF-8&q=french+cheese&spell=1
    • Gość: Jesienny Pan Re: Jakie sery przywieźć z Paryża IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 31.10.04, 17:06
      przywież cokolwiek
      wybierz sobie losowo
      lub według upodobania do cech zewnetrznych
      kolor, faktura, struktura


      wszystko bedzie lepsze niż to co kupisz TUTAJ
      lepsze i ceną, i jakością
    • Gość: Nobullshit Re: Jakie sery przywieźć z Paryża IP: *.spray.net.pl / *.spray.net.pl 31.10.04, 17:19
      Jeśli Ci się uda - wypytaj tubylców - nie kupuj tych serów w sklepie.
      Idź na lokalny cotygodniowy targ - w Paryżu też takie są.
      Tam dadzą Ci jeszcze popróbować.
    • Gość: ela.tu-i-tam Re: Jakie sery przywieźć z Paryża IP: *.dialup.mindspring.com 04.11.04, 00:46
      Jesli bedziesz w samym Paryzu, pojdz na targ i popatrz, takze podpatrz co
      ludzie kupuja.
      Na ogol wszystkie supermarkety maja wydzial serowy doskonaly, czesto tanszy niz
      na rynkach. Ta sama rada - popatrz pare minut co lokalni biora.

      Jesli o mnie chodzi, to biore kozie ktore "dobrze wygladaja", falujaca sie
      skorka oznacza ze jest lejacy sie, mniejsze fale to na ogol bardziej
      podsuszony - obydwa pycha, ale smak troche inny. Bardzo polecam male okragle
      kozie Cabecou Rocamadour, wlasnie takie rozplywajace sie do skosztowania
      natychmiast (a na podroz trzeba mniej dojrzale).
      Jesli lubisz zolty ser, wez kawalek Comte - zolty masywny, bez dziur.
      Rocquefort jest drogi, jesli znajdziesz tzw czarny papillon (czarny motyl), to
      jest super dobra firma.

      Smacznego ! Nie zapomnij kosztowac z winem.
      Elzbieta
Inne wątki na temat:
Pełna wersja