Gość: Adam IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 07.11.04, 15:21 Witam, Własnie przygotowuje obiad marchewka pamiętam że na końcu robi się coś w rodzaju zasmażki ?!? Help... marchewka własnie się gotuje ;-) Pozdrawiam Adam Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
dziuunia Re: Prośba o pomoc... marchewka 07.11.04, 15:39 Łatwiej zrobić marchewkę oprószaną-do gotującej się marchewki dodać łyżeczkę masła i oprószać mąką sypiąc ją bardzo ostrożnie i powoli żeby się grudy nie zrobiły.Gęstość sama wyjdzie w trakcie oprószania. A jak chcesz z zasmażką to rozpuść na patelni ok.1 łyżkę masła i wsyp do tego 1 płaską łyżkę mąki i zasmaż chwilkę aż trochę zbieleje,przestudź i włóż do gorącej marchewki,wymieszaj i gotowe. Aha,mąka ma być zwykła pszenna,nie krupczatka przypadkiem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Adam Re: Prośba o pomoc... marchewka IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 07.11.04, 15:45 uf... to wszystko jasne marchewka dochodzi wybieram drugi sposób... czyli patelnia. Później napisze jak mi wyszlo... Dzieki ogromne Odpowiedz Link Zgłoś
dziuunia Re: Prośba o pomoc... marchewka 07.11.04, 15:46 Tylko tę zasmażkę też stopniowo dodawaj żeby za gęste nie wyszło. Odpowiedz Link Zgłoś
dorota20w Re: Prośba o pomoc... marchewka 07.11.04, 16:52 ja sole w trakcie gotowania, cukrze, potem szczypta cynamonu, obowiązkowo łyżka masła i rozpuszczona w wodzie łyżka mąki pszennej Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Adam Re: Prośba o pomoc... marchewka IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 07.11.04, 18:10 i po obiadku... dziekuje za pomoc Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Adam Re: Prośba o pomoc... marchewka IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 07.11.04, 18:11 wszystko sie udalo, tylko chyba za malo soli dałem bo troche mdła była... ale poprawie to nastepnym razem.. ;-) Jeszcze raz dziekuje i milego wieczoru Odpowiedz Link Zgłoś