siostraheli 20.11.04, 12:52 prosze o przepis z kompendium! Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: giezik Re: do giezika: jajecznica z winem IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.11.04, 13:40 no to Ci sie udalo, bo niektore przepisy wymagaja sporego skupienia, by rozszyfrować język polski. Ten cytuje z pisownia oryginalna (choc czcionek niektorych brak) "Masła w rynce rospuścić/ Jaiec rozbity z Winem y Cukrem y Cynamonem/ubiy to społem/a wley na gorące masło/usmażywszy day z Rynka/a nie mieszay. *rynka to ni mniej ni więcej naczynie do smażenia Odpowiedz Link Zgłoś
emka_1 uuuuuuuuu:) 20.11.04, 13:51 Gość portalu: giezik napisał(a): >> > *rynka to ni mniej ni więcej naczynie do smażenia rynka to niski rondel, najczęściej z dwoma uszkami, słowo na śląsku i nie tylko znane, funkcjonujące do dzisiaj:) Odpowiedz Link Zgłoś
siostraheli Re: uuuuuuuuu:) 21.11.04, 20:38 dzieki, to ja chyba wole z boczkiem albo z pieczarkami Odpowiedz Link Zgłoś
hela1 Wino 21.11.04, 20:46 A wino, koniecznie czerwone wypij po konsumpcji jajeczniczki, zeby Ci na watrobie nie siadla. I masz jak znalazl. Odpowiedz Link Zgłoś
barba50 Re: Wino 21.11.04, 21:37 siostraheli napisała: > chodz na czat! A no właśnie! Co się dzieje z naszym czatem?Albo pusto, albo jakieś obce osobniki, jakiś temat? Odpowiedz Link Zgłoś
poughkeepsie eee tam 22.11.04, 12:13 ja bywam często po 21 i są praktycznie sami nas :) może nie tłum, ale kilku wiernych bywalców bywa :) zapraszam :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: giezik Re: uuuuuuuuu:) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.11.04, 21:10 cynamon Cie wystraszyl :) Odpowiedz Link Zgłoś
siostraheli Re: uuuuuuuuu:) 21.11.04, 21:14 nie, raczej wizja jedzenia jajecznicy na slodko. Jakos mi to nie pasi, wole wytrawne smaki, ale dzieki Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: uuuuuuuuu:) 21.11.04, 21:41 To trzeba zmienic na jajecznica "na winie"-nie bedzie juz slodko tylko co sie nawinie-wiem wiem nie o to chodzilo hehe:)))) Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: uuuuuuuuu:) 22.11.04, 12:07 To wygląda jak usmażone (?) zabaione. Nie przejmujcie się zanadto. Cynamon, rodzynki daje do wszystkiego. Jeszcze pietruszkę i "duchtyle". W sumie dość monotonne smakowo to było. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: giezik Re: uuuuuuuuu:) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.11.04, 12:10 bruno to nie bylo monotonne, to było trendy :) Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: uuuuuuuuu:) 22.11.04, 12:13 Jasne. Miało też dobre strony. Jak już się spił Xiąże Pan i reszta gości, to im wszystko równo było co jedzą - szczupaka, jelenia, kapłona czy tort ze spinakiem. Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: uuuuuuuuu:) 22.11.04, 12:45 Doszedłeś co to może być przyprawa "kwiat"? On tego kwiatu dodaje zawsze z przyprawami, do których nie ma żadnych wątpliwości: cynamon, rożenki, pieprz, myślałem że szafram, ale nie, szafran wymienai po imieniu; gałka ani kapary też nie. Więc co? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Hela Re: uuuuuuuuu:) IP: *.bb.online.no 22.11.04, 12:50 Typuje anyz gwiazdkowy Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: uuuuuuuuu:) 22.11.04, 12:54 może być anyż, jako że koleś trochę bez umiaru (i miejscami sensu) sypał wszystko wszędzie. A anyż mógłby konweniować z cynamonem i pieprzem do dziczej pieczeni Odpowiedz Link Zgłoś
giezik Re: uuuuuuuuu:) 22.11.04, 12:56 mi sie wydaje ze to kwiat muszkatu moze byc Odpowiedz Link Zgłoś
giezik nawet na pewno 22.11.04, 13:16 wlasnie zprawdzilem (bo mi sie cos kolatalo, ze to bylo jasno napisane) no i w spisie korzeni masz kwiat muszkatowy i gałki muszkatowe. Odpowiedz Link Zgłoś