Ciasteczka- prosty przepis dla popczątkującej?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.12.04, 10:53
Bardzo proszę,kochane piekareczki o podrzucenie prostego,sprawdzonego przepisu
na świąteczne ciasteczka-takiego,co to i taka noga kuchenna jak ja zepsuć by
nie mogła;-).
    • Gość: nimeska Re: Ciasteczka- prosty przepis dla popczątkującej IP: *.6.119-80.rev.gaoland.net 20.12.04, 10:56
      a moze ciasteczka owsiane , tylko jest jeden problem, baardzooo uzalezaja ;)
    • Gość: kinamina Re: Ciasteczka- prosty przepis dla popczątkującej IP: 83.168.125.* 20.12.04, 13:06

      Pierniczki świąteczne:

      Składniki i ich ilość:
      1 1/2 kg mąki
      3 łyżeczki sody oczyszczonej
      1/2 kg margaryny
      1/2 kg miodu
      1/2 kg cukru
      1-2 łyzeczki cynamony
      1-2 łyzki kakao
      łyzka dżemu
      paczka lub 2 korzenii
      6 jaj Sposób przygotowania:

      makę wsypać do miski i wymieszać z sodą. W rondlu rozpuścić margarynę, miód,
      cukier. zagotowac i dodać przyprawy oraz korzenie, dżem. wlać gorące do maki i
      wymieszać.
      Po wyrobieniu ciasta dodać 6 całych jaj. Wstawić do lodówki, nie jest to
      konieczne, na 12 godzin.
      Rozwałkować na grubość 1 cm, wycinać pierniczki albo foremkami :) albo
      szklanką, blacha wysmarowana, piekarnik nagrzany do 200C, piec ok 10 minut.
    • Gość: devi to byly moje pierwsze ciasteczka IP: *.core.lanet.net.pl / *.core.lanet.net.pl 20.12.04, 18:00
      zrobilam je w niedziel po raz pierwszy. wogole to moje pierwsze ciasteczka byly
      przepyszne. przepis zaczerpniety tez z tego forum

      ciasteczka slonecznikowe
      1 i 1/3 szkl maki
      1 szkl. platkow owsianych
      1 kostka miekkiego masla
      1 szkl cukru (w zaleznosci od upodoban, mozna mniej lub wiecej)
      1 opak. cukru waniliowego
      1 szkl, ziaren slonecznika
      1 lyz. proszku do pieczanie

      Ziarna uprazyc na suchej patelni, az beda jasnozlote.
      Maslo wymieszac mikserem w misce z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do
      pieczenia.
      Dodac ostudzone ziarna, platki owsiane, szczypte soli i jeszcze raz wymieszac.
      Wsypac make i zagniesc cisto - ma byc miekkie i
      tluste.
      Ulpeic kulki o wielkosci orzechow wloskich (tych mniejszych)
      Klasc na blasze (mozna je nieco splaszczyc) i piec w piekarniku 175 C ok. 15
      min.
    • tigratom CYNAMONOWE GWIAZDECZKI 20.12.04, 18:09
      To był mój ubiegłoroczny debiut... ONE SĄ PRZEPYSZNE :) GORĄCO POLECAM:

      50 dag migdałów lub orzechów włoskich
      5 białek
      45 dag cukru pudru
      2 łyżeczki cynamonu
      1 łyżka wódki z wisni

      Migdały/orzechy zemleć. Białka ubić na sztywno i dodać cukru pudru (2 łyżki
      odłozyć) i dobrze wymieszać (odłożyć 1/2 szklanki na lukier). Do pozostałej
      piany dodać wszystkie składniki, zagnieść ciasto i odłozyc na 1 godz do
      lodówki. Stolnicę posypac cukrem pudrem. Ciasto rozwałkować na 1 cm i wycinać
      gwiazdki. Surowe smarować lukerm z białka i ułozyć na blasze do wyschniecia.
      Gwiazdki wstawić do nagrzanego piekarnika na 8 min w tem 160st. Gwiazdeczki
      powinny być w środku miekkie a na powierzchni białe.

      S M A C Z N E G O !!!
      • Gość: Lania Re: CYNAMONOWE GWIAZDECZKI-bez mąki? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.12.04, 15:04
        tigratom,bardzo mi się spodobał Twój przepis,ale czy w nim na prawdę nie ma mąki?
Pełna wersja