filomena27 15.05.02, 19:24 moze ktos wie jak sie robi krowki - takie cukierki. wiem ze cukier, smietanka lub mleko zageszczane i co dalej?. prosze o szczegoly ;). Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
quba Re: a jak sie robi krowki? 16.05.02, 10:05 Litr mleka, 80 dag cukru masło Mleko wlac do garnka, dodac cukier, postawić na plycie kuchennej, (elektrycznej, gazowej, węglowej) – ogrzewać, caly czas mieszac, nie gotowac, cukier się rozpusci, a my biedne misie z łychą stoimy nad tym garem i mieszamy bez opamiętania (do upadłego) tzn. az zacznie zmieniac kolor, sprawdzamy czy masa zaczyna gęstnieć – podnosząc lyzkę i opuszczając kilka kropli do garnka – albo wylewając kilka kropli na posmarowany maslem talerz – jeżeli zastyga – wylewamy masę i czekamy aż skrzepnie wierzch, masa zastygnie, a całość wystygnie - po czym kroimy na kawałki i gotowe – wolamy rodzine – w pierwszym rzędzie dzieci, które wyrazają dziki zachwyt tancząc dookoła stolu – pozdrowienia (można dodać do masy trochę masla 1-2 lyżki,ale nie ma takiej potrzeby, i tak są pyszne ) pozdr jeszcze raz Odpowiedz Link Zgłoś
filomena27 Re: a jak sie robi krowki? 16.05.02, 20:37 Bardzo dziekuje. Jadlam cos takiego w dziecinstwie i jeszcze pamietam jak smakowalo. pozdro Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mraw Re: a jak sie robi krowki? IP: *.ists.pl / *.ists.pl 16.05.02, 20:53 filomena27 napisał(a): > moze ktos wie jak sie robi krowki - takie cukierki. wiem ze cukier, smietanka > lub mleko zageszczane i co dalej?. prosze o szczegoly ;). .............. Jeśli zdecydujesz się na toffi, to mam bardzo łatwy sposób: słodzone mleko skondensowane w puszce wkładasz (z puszką) do garnka, zalewasz wodą, aby przykryła puszkę i gotuje się 3 godziny na małym ogniu. Potem chwilkę odczekasz, żeby gorące nie wybuchło Ci na twarz, otwierasz puszkę, a w środku - gotowe toffi. Można rozsmarować na folii i po wystygnięciu pokroić. Mniam, pozdrawiam, mrawcia Odpowiedz Link Zgłoś
filomena27 Re: a jak sie robi krowki? 18.05.02, 11:19 No, no, no! To wyglada interesujaco. Dzieki. Pozdro. Filomena Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: filut Re: a jak sie robi krowki? IP: *.chello.pl 30.05.02, 20:14 Bierze się jedną krówkę mamę i jednego byczka tatę a potem to już w zasadzie samo idzie. Na filmach widziałem że czasem przy finale potrzebna jest pomoc weterynarza hihi Odpowiedz Link Zgłoś