Szybka przystawka

27.12.04, 13:04
Odwiedzi mnie dzis 3 znajomych, nie moge podac mozzarelli z pomidorkami, bo
juz chyba wszystkich tym przyjmowalam. Czy znacie jakies rownie proste i
smaczne danie?
    • Gość: kinamina Re: Szybka przystawka IP: 83.168.125.* 27.12.04, 14:17
      zrób sałatke, np z szynki kukurydzy selera ze sloiczka i majonezu
    • agata_to_ja Re: Szybka przystawka 27.12.04, 15:16
      Sałatka:
      puszka czerwonej fasoli
      2 ząbki czosnku
      1/2 puszki ananasa
      majonec

      Mozna oczywiście zwielokrotnić.
      Pychota jak nie wiem co i wcale nie trzeba przyprawiać, samo się przyprawia
      nawzajem!
      • chatka_ Re: Szybka przystawka 27.12.04, 22:56
        Dzieki :) Zrobilam mozzarelle z pomidorkami, ale na cieplo ze spaghetti.
    • qcharzowa Re: Szybka przystawka 28.12.04, 12:53
      ja polecam kupić ze 2 opakowania boczku wędzonego w plasterkach, do tego
      opakowanie śliwki kalifornijskiej. Śliwki takie zawijać w boczuś, spinać
      wykałaczką i smażyć na rozgrzanej odrobinie masła z dwóch stron, aż zrobią się
      brązowe. Naprawdę pyszne, nie wymaga dużo roboty, a znika ze stołu bardzo
      szybko. Dobre są też szaszłyki lub koreczki z różnych składników, ale
      zobaczysz, że śliwkami zrobisz furorę. (tylko śliwka kalifornijska, a nie
      zwykła suszona. Czasem ludziska namaczają ją jeszcze w alkoholu, albo
      nadziewają np, orzeszkiem).

      pzdr,
      Aneta
      • chatka_ Re: Szybka przystawka 28.12.04, 13:54
        qcharzowa napisała:

        > ja polecam kupić ze 2 opakowania boczku wędzonego w plasterkach, do tego
        > opakowanie śliwki kalifornijskiej. Śliwki takie zawijać w boczuś, spinać
        > wykałaczką i smażyć na rozgrzanej odrobinie masła z dwóch stron, aż zrobią
        się
        > brązowe.

        A wiesz, ze robilam cos takiego z kawaleczkami bananow obtaczanych w
        curry...Cudo!
        • qcharzowa do chatki 28.12.04, 13:56
          Chatko, tak po prostu? Kawałek banana w curry i w boczuś? i na patelnię?
          • chatka_ Re:Tak :) n/t 28.12.04, 14:10
      • meggie8 Re: Szybka przystawka 28.12.04, 16:24
        Coś podobnego do śliwek z boczkiem:

        Daktyle wypestkować.Na10minut nasączyć w kilku łyżkach brandy.Ukroić tyle
        plastrów boczku,ile daktyli.Do każdego daktyla powkładać po jednym podprażonym
        na patelni migdale bez skórki lub po kilka płatków migdałowych.Całość owinąć
        plastrem boczku oprószonym pieprzem.Spiąć wykałaczką i kłaść na patelnię z
        rozgrzanym olejem.Pycha i znika ze stołu w mgnieniu oka!
        • meggie8 Re: Szybka przystawka 28.12.04, 16:29
          Albo śledzik:

          Płaty filetów śledziowych z oleju poprzecinać na pół na długość.Ugotować jajka
          na twardo.Pokroić w ćwiartki.Każdą cząstkę jajka owinąć paskiem śledzia i spiąc
          wykałaczką.Ułożyć na półmisku.Dookoła oblać sosem:majonez+gęsta śmietana+trochę
          cukru+białe wino+groszek konserwowy.
          Moi goście bardzo chwalą tę przystawkę.
    • Gość: tomek Re: Szybka przystawka IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.12.04, 13:04
      Polecam łososia marynowanego koniakiem. Odpowiednio udekorowany
      półmisek ( cwiartki cutryny, koperek, ćwiartki jajka na twardo) z plastrami tej
      smakowitości będzie przebojem wieczoru, zaręczam.
      www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=view&id=150&Itemid=55
      • chatka_ Re: Szybka przystawka 28.12.04, 13:53
        www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=view&id=150&Itemid=55

        Pysznosci, bedzie na nastepny raz, dzieki!
    • monia_77 Re: Szybka przystawka 28.12.04, 14:38
      Polecam bruschietty:

      - bagietka lub bulka wroclawska
      - szpinak mrozony
      - pieczarki (2 razy wiecej niz szpinaku)
      - czosnek
      - tymianek (moze byc suszony)
      - mozarella
      - oliwa dziewica

      Bulke kroisz w ukosne plastry. Smaruje pedzlem maczanym w oliwie z jednej
      strony i olwna strona na blache w piekarniku.

      Szpinak odparowujesz na patelni, na drugiej smazysz pokrojone pieczarki i tez
      odparowujesz. Laczysz pieczarki i szpinak oraz czosnek, dodajesz przyprawy i
      tymianek. Nakladasz po lyzeczce szpinaku na kazda kromke bulki i nakrywa
      plastrem mozarelli (moze byc tez ser plesniowy np. Lazur).

      Wstawiasz do piekarnika na opcje grill na ok. 4 minuty az ser sie rozpusci.

      Bardzo sprawdzona i polecana przekaska. Zamiast pieczarek moze byc szynka w
      kostke, albo posiekane orzechy wloskie + rodzynki, wszystko pasuje do
      szpinaku ;-)
      • chatka_ Re: Szybka przystawka 28.12.04, 17:09
        Jak zwykle jestescie niezawodni :) Dzieki!
        • giezik a gdzie 28.12.04, 20:15
          mufinki nie na slodko
          - pomidorami suszonymi
          - z fetą i papryką
          - oliwkami i serem zoltym
          - boczkiem
          - odrobina bigosu poświatecznego
          i co tam jeszcze wyobraznia podpowiada
Inne wątki na temat:
Pełna wersja