Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego

IP: *.has.sth.bostream.se 28.12.04, 19:55
W zpalach zakupow dalam sie naciagnac na oferte i zakupilam spory kawal sera
plesniowego (twardego). Teraz lezy smutnie w lodowce i nikt go nie chce jesc.
Czy macie jakies pomysly?
    • jacek1f Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 20:01
      Sosy do mies roznych do obiadu;
      Sosy do makaronów różnych;
      Do sałatek główny wkład - np. z gruszkami i orzechami. Ale tak naprawde do
      kazdej sałaty sałaty :-)

      Do dipów na sylwestra....
      • Gość: Anki Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego IP: *.has.sth.bostream.se 28.12.04, 20:05
        Musi byc na cieplo i nie z makaronem. Pozostalymi rzaczmi juz zameczylam cala
        rodzine tzn. salatki i makarony z sosami
        • hania55 Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 20:12
          Możesz po prostu zrobić szpinak z serem pleśniowym, tzn. według przepisu
          poniżej, a nie dodawać makaronu :-) Jest b. dobry sam w sobie. Możesz też
          szpinak zmiksować, rozcienczyć bulionem i podawać zupę-krem ze szpinaku z
          pokruszonym / pokrojonym w kostkę serem pleśniowym.
          • Gość: anki Ser plesniowy - danie cieple IP: *.has.sth.bostream.se 28.12.04, 20:26
            Brzmi cudnie. Dzieki! Moze cos jeszcze???
    • hania55 Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 20:04
      Jeśli masz gruszki z kompotu, możesz na nie pokruszyć ser pleśniowy i wszystko
      na chwilę włożyć do gorącego (220C) piekarnika, żeby ser się trochę stopił.
      Zjadać natychmiast. W sezonie można oczywiście użyć świeże gruszki.
      Możesz też zrobić makaron (np. tagliatelle) ze szpinakiem i serem pleśniowym,
      tzn. na 3 łyżki oliwy wrzucić mrożony szpinak, kiedy się rozpuści dodać trochę
      soku z cytryny, parę posiekanych ząbków czosnku i wszystko razem dusić. Pod
      koniec dodać ser pleśniowy, żeby się rozpuścił, czarny, zmielony pieprz.
      Wrzucić ugotowany makaron, wymieszać, zjadać.
    • wedrowiec2 Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 20:24
      Znalezione na Forum
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=15584723&v=2&s=0
    • marghe_72 Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 21:43
      pokroić w sporawą kostkę. Panierowac jak schabowego :).. najlepiej dwa razy
      Smazyc na głebokim oleju, osączyć. Podawac na sałacie z np. pomidorami
      suszonymi ... i ulubionym dressingiem
      • chatka_ Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 23:09
        Grzanki z plasterkami plesniaka i gruszek, cudo!
        • pejsik Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 28.12.04, 23:22
          jak naturalny albo inny, byle nie z pieprzem, to pycha jest na chlebie
          (najlepiej wiejskim albo tego typu) z dzemikiem. czerwonym, najlepiej wisnia.
          probowalam juz nawet opcje plesniowego z papryka z dzemem i grzybowego z dzemem
          i tez bylo dobre
          • Gość: JEŻÓWKA Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego IP: 62.29.248.* 30.12.04, 11:15
            Z winogronami jest genialny, ale też na zimno...
    • Gość: ela Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego IP: *.crowley.pl 29.12.04, 21:51
      proponuję pastę-15 dkg sera pleśnioweg,15 dkg serka białego homogenizowanego dobrego,odrobinę soku cytrynowego,pieprzu i garść posiekanych orzechów włoskich.Serki zmiksować dodać całą resztę i odstawić do przegryzienia smakuje znakomicie.Swietne forum, niedawno odkryłam i pewnie często będę bo lubię gotować i jeść.Pozdrawiam
    • uroczy.kwiatuszek Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego 29.12.04, 22:39
      Witam,
      Zaproś mnie:
      - makaron
      - cukinia
      - jajówa
      - szynka
      - sałtka
      - steki
      - zawijaski z kurczaka


      - - SAŁATKA!

      zaproś mnie


      ;-)

      Pozdrawiam
      kwiatuszek
      • Gość: jezowka Re: Cos szybkiego i dobrego z sera plesniowego IP: 62.29.248.* 30.12.04, 11:21
        ZApomniałabym: można eszcze zmieszać z białym serem i nadziać tym pierogi -
        robi się coś niebiańsko prostego i dobrego. Przepisu nie mam, robiła to kiedyś
        moja mama.

        pozdrawiam presylwestrowo, jeżówka.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja