serki homo a obiad

11.01.05, 11:19
macie jakis pomysl na wykorzystanie serkow homo na 2 danie obiadowe?
    • lunatica można 11.01.05, 11:23
      spróbować zrobic małdrzyki z serkiem homogenizowanym
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19197371
      niestety nie mam przy sobie przepisu zmodyfikowanego pod kątem serka
      homogenizowanego, jak wrócę do domu, to wrzucę ;-D
    • dispell Re: serki homo a obiad 11.01.05, 11:24
      Placuszki (proporcje na 1 serek)
      4 czubate łyżki mąki (zależy od konsystencji serka), łyżeczka płaska proszku do
      pieczenia, szczypta cynamonu, cukier waniliowy, 1 jajko, 4 łyzki cukru do
      pieczenia, jabłka lub gruszki pokrojone w kawałecxzki lub starte na tarce z
      grubymi oczkami. Całość mieszamy - ma być trochę luźniejsze od budyniu. Smażymy
      placuszki nieduże na oleju. Podajemy ze śmietana, miodem, lub posypane cukrem
      pudrem...)))
    • monia_77 Re: serki homo a obiad 11.01.05, 11:57
      Czy te serki to naturalne czy waniliowe, owocowe?

      Placuszki to dobry pomysl, lub ewentualnie w towarzystwie np. suszonych fig lub
      moreli to mi bardzo te serki pasuja na nadzienie do nalesnikow.
      • thiessa Re: serki homo a obiad 11.01.05, 12:11
        A mi te placuszki zawsze sie rozwalaja, nie wiem, moze robie cos nie tak?
        • dispell Re: Są za lużne... 11.01.05, 12:14
          ...do tego jeszcze jajko i troszkę więcej proszku do pieczenia...)))
    • Gość: gosc Re: serki homo a obiad IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.01.05, 12:23
      altrnatywa dla placuszkow - kluseczeki
      po kolei - serek + jajko + maka + cukier = wszystko zmiksowac
      konsystencja dosc gesta bo to sa kluseczki kaldzione, czyli maczajac lyzke w e
      wrzatku kladziemy kluseczki
      po ugotowaniu tylko szczypta cynamonu i ew cukru i zajadamy. pycha
      • Gość: wsuwka Re: serki homo a obiad IP: 82.160.71.* 11.01.05, 12:45
        Uwielbiam takie kluseczki. Robi się je błyskawicznie i błyskawicznie znikają.
        Moja rada: można dodać troszkę kaszy manny błyskawicznej żeby się nie rozpadły.
        Podawać polane bułką zrumienioną na masełku.
    • marghot Re: serki homo a obiad 11.01.05, 12:38
      waniliowy lub inny (owocowy) serek jako farsz do naleśników. dodatkowo można
      wzbogacić wersję o świeże lub puszkowane owoce.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja