roseanne 11.01.05, 15:24 mam dzis miec na kolacji kogos kto jest na diecie z powodu klopotow z cholesterolem nie jada czerwonego miesa, serow, jajek czym moge podjac taka osobe, by jednak bylo w miare wykwintnie? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
marghe_72 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:29 ryby jakieś chude ryby... moze ziemniaki pieczone jakaś zupa na wywarze warzywnym (zobacz tę z soczewicy czewrwonej na przykłąd... albo czosnkowa itp) tylko nie krewetki(wiem,ze to skorpupiaki :) )) Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:30 Moze zupa krem z pomidorow z koprem, do tego grzanka posmarowana oliwa z czosnkiem (oliwa jest polecana w takiej diecie) A na drugi rzut proponuje rybe np. pstraga zapieczonego w foli moze z czosnkiem i koprem + zapiekane ziemniaki i dobra salata? Warzywa na parze + filet z kurczaka w przyprawach? Zapiekane pomidory z serem feta lub papryka zapiekana z serem kozim lub plesniowym? Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:32 Ups, sery odpadaja to fakt, no ale moze papryka duszona w sosie pomidorowym i nadziewana warzywami i ryzem? Odpowiedz Link Zgłoś
ela.tu-i-tam Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:33 Oj widze ze z tym cholesterolem to bardzo zalezy od kraju ... Mam chorego na cholesterol w domu. Czerwone mieso jak i kazde inne bardzo wskazane. Krewetki tez. Sery jeszcze bardziej. Nie jadac ziemniakow, makaronow, chleba, ciast itp. Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:34 hmmm. Interesujące:) Ciekawe od czego to zalezy Sery zabronione, orzechy, krewetki tez mieso czerwone niekoniecznie zabronione Odpowiedz Link Zgłoś
ela.tu-i-tam Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:37 Wiem ze te cholesterowe problemu sa rozne, i ze inaczej jest z tymi ktorzy musza miec insuline, a inaczej z tymi co nie. Moj domownik na szczescie bez insuliny. Aha, o tym chlebie - jak jest "kryzys cukru" (brak) to trzeba zjesc kawalek chleba. Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:56 Konieczność podawania insuliny wskazuje na cukrzycę, a tu może chodzić o redukcję cholesterolu we krwi, co jeszcze żadną jednostką chorobową nie jest. Ale dobrze zapobiegać. Moim zdaniem: - cholesterol to byt wirtualny (kto widział cholesterola? cyt. za R.M.) - jak kogo postraszyć i pogonić na rower, to cholesterol jak znalazł - z braku jednoznacznego określenia czym jest, widać go we wszystkim, nawet w serach (mójeju, mójeju) - ale żeby nie było, że gospodyni sobie bimba zdrowie gościa: to najlepiej podać rybkę gotowaną, warzywa na parze zamiast pyrów czy makaronu, na deser sałatkę owocową. Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:38 No tez sie dziwie z tym miesem bo przeciez chude mieso ma duzo witamin i nie ma cholesterolu, wiadomo ze boczus, karkoweczka i inne tluste odpadaja, ale np. poledwica wolowa? Moja mama dla zbicia cholesterolu za porada lekarska jadla tluste ryby ktore to podobno maja bardzo zdrowy tluszcz, jadla na potege sledzie, lososia, makrele, sandacza. No i np. slyszalam ze oliwa z oliwek pomaga w zbiciu cholesterolu, nadcisnienia i klopotow z sercem. Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:39 mieso to on sobie tak z siebie ograniczyl chyba przy okazji - strach przed szalonymi krowami.... dzieki za wskazowki bede szukac tej zupy z soczewicy kurak to pieczony, grilowany czy gotowany? Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 15:43 Kurak bez skory pieczony to jest niedobry i suchy wiec moze duszony z warzywami z dodatkiem oliwy i dobrych przypraw no i wyczytalam ze makarony dozwolone wiec moze poszalej cos a la po chinsku z makaronem ryzowym lub sojowym? Niektore przyprawy zbijaja cholesterol ale nie wiem dokladnie ktore no i poszlabym w strone kuchni azjatyckiej po namysle, bo oni jakos nie maja chyba cholesterolowego problemu ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
pati102 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 16:27 mieso przezuwaczy, oraz uzyskane od nich mleko i jego przetwory obnizaja cholesterol- sa najbogatszym naturalnym zrodlem sprzezonego kw linolowego, ktory ma dzialanie antymizdzycowe (a przy okazji takze antynowotworowe). pozdrawiam:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marghe_72 Re: klopoty z gosciem... IP: *.acn.waw.pl 11.01.05, 16:35 kurczak grillowany .. z jakimś sosem moze? i sałata... bo ja fanka sałaty :) ta też jest smaczna: Zupa krem marchewkowo pomarańczowa SKŁADNIKI Niecały kilogram marchwi 1 cebula tabasco bulion warzywny - około litra sok z 2 - 3 pomarańczy śmietana kremówka - kilka łyżek sól, pieprz skórka pomarańczowa i cytrynowa łyżka startego imbiru oliwa marchew obrać, pokroić w talarki. Na oliwie obsmażyć drobno pokrajaną marchew i imbir. Zalać bulionem i dodać marchew. gotować jakie s pół godziny. Zmiksować, dodać sok z pomarańczy i przyprawy (sporo tabasco). Podgrzać , podawać z kleksem śmietany, posypaną startymi w długie "wiórki" skórkami (mozna nie dawac tabasco jesli ktoś nie lubi) Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 16:42 zrobilam przeglad spizarni i lodowki zupa raczej bedzie soczewicowa z mlekiem kokosowym bo nie wiem jak gosc na fantazje marchewkowe z tabasko moze sie zapatrywac.. :) kurak (piers) ma byc dostarczona w ostatniej chwili, wiec pewnie skonczy sie grilowaniem jarzynki mam - kalafior, marchewki, kukurydze i seler naciowy z salat - mlodziutkie listki szpinaku galaretka sie juz studzi Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: klopoty z gosciem... 11.01.05, 20:31 Moja teściowa (osoba, która nie jada NIC oprócz kurczaka i sernika :) ) zjadła tę zupę :)))) a tabasco mozna w bardzo małych ilosciach albo wcale. Ta zupa w zasadzie jest bardzo delikatna. Odpowiedz Link Zgłoś
dispell Re: w tej diecie 11.01.05, 15:37 To dieta hipolipemiczna - tutaj znajdziesz wykaz produktów i produktów jakie możesz wykorzystać: www.idn.org.pl/kardio/dieta_hipol.html ...))) Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: w tej diecie 11.01.05, 15:41 przejzalam link na deser bedzie galaretka :) Odpowiedz Link Zgłoś
cynamoon6 Re: w tej diecie 11.01.05, 15:42 Mysle ze ryba np. pieczona, przyprawiona aromatycznie, to dobry pomysl. I jakies warzywka -moze salata z rukoli albo mieszanka salat polana tloczonym na zimno olejem np. z petsek z dyni i posypane praqzonymi pestkami? Odpowiedz Link Zgłoś
dispell Re: rozbieżności 11.01.05, 15:45 powstają dlatego, że w tej diecie masz trzy "słupki" produktów: wskazane, wskazane w umiarkowanych ilościach i niewskazane. Proszę jeszcze jeden link: przegladdiet.w.interia.pl/diety3.html#Dieta%20niskocholesterelowa Odpowiedz Link Zgłoś
ela.tu-i-tam mea culpa ... 11.01.05, 16:01 Bo moj przypadek domowy to i cholesterol i cukrzyca. Czyli namieszalam wam, zapomnijcie prosze. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Olala Re: klopoty z gosciem... IP: *.chello.pl 11.01.05, 16:39 Łosoś z grila bedzie bardzo dobrym wyjsciem... Do niego tosty i sos jogurtowo czosnkowy i rozne surówki albo sałaty... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zadumana Re: klopoty z gosciem... IP: 213.17.230.* 12.01.05, 07:59 A ja tak tylko sobie na marginesie myślę, jak dobrze, że wiesz o diecie przed wizytą. Bo ja miałam parę miesięcy temu gościa, który siadając do stołu nagle mnie poinformował beztrosko co też mu jest właśnie i czego jeść nie może. Lekko mnie trafiło, bo chciałam zrobić smaczną kolację, a tu nagle ileś potraw ze stołu spadło jednym ruchem. Miałabym cichy apel do tych co na niespodziewanej diecie, żeby jednak donosili pani domu w porę o tym, bo w końcu teraz wybór taki, że zrobić można przeróżne rzeczy bez większej filozofii. I gość się nie umartwia, i gospodyni zadowolona... Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: klopoty z gosciem... 12.01.05, 13:02 ja mam wielkie klopoty z nakarmieniem dziecka, bo .... ma rozne ograniczenia sila rzeczy przyzwyczailam sie pytac wprost za kazdym razem, jak ktos sie zapowie, czego nie jada, na jakiej jest diecie inna para kaloszy to taka, ze grono znajomych obejmuje wyznawcow roznych religii i roznych narodowosci... zupelnie of topic, to ta zupa z soczewicy byla wysmienita :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zadumana Re: klopoty z gosciem... IP: 213.17.230.* 12.01.05, 13:17 Mnie akurat numer wyciął stary znajomy, który "gdzieś tak jakoś" zapomniał powiedzieć, że niestety popadł w problemy. Do głowy mi nie przyszło jak sprawy wyglądają. O dzieci z reguły pytam, bo mój domowy były niejadek udzielił mi niezłego przeszkolenia...:) Odpowiedz Link Zgłoś