proste szybkie ciasto z jablkami prosze..

[Gość: kiki]

i aby sie udalo napewno..bo prawie zawsze wychodzi mi zakalec !

dzieki z gory,
kiki

[dispell]

to z gitary kołnierzyk hawajski zrobię:
mojegotowanie.onet.pl/4331,ksiazka_przepis.html ...)))

[xkropka]

3 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szkl. cukru, 2 jajka, 20 dag
masła/margaryny, 3 łyżki kwasnej śmietany, paczka wiórków kokosowych (ok. 10
dag), masło i bułka tarta do blachy.
Posmarować blachę i wysypać bułką. Masło rozpuścić, dodać pozostałe składniki,
zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Dwoma wylepić spód blachy, wyłożyć
jabłka (ja zwykle daje domowe tarte ze słoika, ale mogą być świeże, podduszone
z cukrem i cynamonem do smaku), na mase jabłkową rozrzucić w kawałkach
pozostałe ciasto. Piec w mocno nagrzanym piekarniku ok. 40 min. Po upieczeniu
mozna posypać cukrem pudrem.
Dobra jest też wersja sezonowa z rabarbarem - wtedy masa owocowa polega na
pociętym, lekko podduszonym rabarbarze wymieszanym z proszkiem kisielowym.
Robiłam tez wersję ze śliwkami - udała sie.

[Gość: Ewa]

3-4 wieksze jablka, obieram , kroje w talarki. Do jablek dodaje troche cukru,
cynamonu i wody,.Gotuje az sie troche rozgotuja. 2 szklanki maki, 3 zoltka,
cukier do smaku, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, 1/2 kostki margaryny
(miekkiej). Wyrabiam ciasto rekami, powinno byc kruche.Do tortownicy (uprzednio
posmarowanej margaryna)ukladam ciasto, dajac wiecej na brzeg oraz papke z
jablek.Z 3 bialek ubijam piane dadaje troche cukru i nakladam na ciasto. Pieke
ok 40-45 minut

[Gość: v.rubel]

opcja nr 1: szarlotka sypana banalnie prosta i nieziemsko pyszna: po szklance
mąki, cukru, kaszy manny - wymieszać. Do natłuszczonej tortownicy wsypać
szklankę mieszanki, n ato starte na tarce jabłka i duuuużo cynamonu, znów
proszek, znów jabłka i jeszcze raz proszek. Na wierzch ścierasz pół kostki
masła i do piekarnika. Nie da się tego zepsuć :)
opcja nr 2: ciasto z piosenki o cieście ze śliwkami w wersji jabłkowej-
odrobinę bardziej ryzykowne, bo niektórym wychodzi zakalec, ale równie pyszne
Boże, jak ja lubię szarlotki...

[Gość: ja]

i wyjdzie z tego ciasto??? nie rozsypie sie?

[Gość: Cynamoon]

Szarlotke sypana mozna jeszcze zrobic z takich skladnikow:
1 szklanka maki
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny lub kukurydzianej
1 szklanka platkow owsianych
1/2 szklanki ziaren sezamu, ewentualnie wymieszanych z orzechami
kostka masla (ew. margaryny)
jablka
zrobic jak wyzej

osobiscie daje 3/4 szkl. cukru i troche mniej niz kostke masla, inaczej wydaje
mi sie za slodka i za tlusta


Kocham szarlotki i dzis sobie pomyslalam, ze jestem od nich uzaleniona,
zwlaszcza od szarlotki mojej mamy:
3 szkl maki
2 zoltka
kilka lyzek smietany
okolo pol szkl cukru
kostka masla (magaryny- jesli margaryna to tylko Palma z murzynkiem)
szczypta soli
i chyba lyzeczka proszku do pieczenia.
Zagniesc ciasto, kawalek zostawic, reszte rozwalkowac i wylozyc blache
na to jablka, ze sloika lub starte na grubej tartce
Reszte ciasta poskubac i posypac wierzch.
Piec w 180-190 stopniach na zloto.
Potem popudrowac cukrem pudrem.

Dzisiaj jadlam taka...mmmmmmmmmmm............. ..

[Gość: kiki]

kochani, bardzo dziekuje, wlasnie "wrabalam" juz polowe tej "sypaniej", nie do
wiary jakie to smaczne i tak szybko zrobilam...
nastepnym razem zrobie nastepne szarlotki,
pozdrawiam wszystkich serdecznie,
kiki

[Gość: aga31]

Szarlotka sypana....i to sie naprawde za przeproszeniem trzyma "kupy" ?? Az
musze sprobowac moze nawet dzisiaj bo mam nadmiar jablek w domu :) Ile tych
jablek mniej wiecej ? I ile to piec ? mniej wiecej godzinke ? Pozdrawiam.

o to, to :-)

[jacek1f]

o to, to! Ja nie z piekących w ogóle, ale jak mnie nosiło ostatnio, to
znalazłem właśnie ten lub taki sam przepis i wiśnie w zamrażarce. I wyszło! I
dobre! I nawet mi! :-)) To z jabłkami musi tak samo!

CIASTO Z OWOCAMI (JABŁKA) -mojej przyjaciólki Ewy

"To jest najprostsze ciasto jakie znam: 4 jajka, szklanka mąki, szklanka cukru,
opakowanie cukru waniliowego i jakieś owoce np.jabłka. Najpierw ubić jajka
później dodać cukier waniliowy i cukier, wymieszać i dodac mąkę. Jabłka pokroić
w kostkę lub plasterki i wsypać na ciasto, które jest już w brytfannie. Piec w
temp. 200-180 stopni 45-50 min."

[Gość: aga31]

Hmm... jedno bez jajek drugie bez tluszczu...coraz mniej tych skladnikow :)

[Gość: Cynamoon]

Jest jeszcze tzw. ciasto wloskie z jablkami, w wersji bez jajek i bez
tluszczu ;-)

[amused.to.death]

> Hmm... jedno bez jajek drugie bez tluszczu...coraz mniej tych skladnikow :)

To może skoro mniej tych składników - to pora na crumble:))):

jabłka pokroić (ćwiartki lub plasterki) posypać kruszonką - piec
podawać na ciepło (najlepiej) z lodami

- od kiedy to odkryłam normale szarlotki mogą dla mnie nie istnieć, bo to jest właśnie to co w szarlotce lubiłam najbardziej - jabłka i kruszonka, więc po co mi jakieś tam ciasto??? :)))

[Gość: monica]

Sorry, usmiejecie sie ale nie do konca wiem jak sie robi kruszonke(prosze o
proporcje)Czy forme nalezy posmarowac maslem. Jak dlugo piec i w jakiem
temperaturze?

a ja mam 2 przepisy

[mona75]

2 proste i sprawdzone przepisy na ciasto z jablkami

1)
1,5 szkl. maki
2 duze lyzki miodu (takiego lejacego sie)
2 zoltka
1/2 kostki margaryny.

to zagniatamy. i potem powinno sie rozwalkowac na blaszke ale mi sie nigdy nie udaje
wiec mam sposob a mianowicie biore tarke i tre to ciasto na najgrubszych oczkach
prosto na wysmarowana blache a potem troche ugniatam no i zostawiam troche ciasta
zeby wylepic boki. najpierw roluje je w palcach na takie "zmijki" a potem przylepiam do
bokow.

ciasto nalezy koniecznie podpiec - 10 min. w 180 stopniach.


potem na to starte jablka - ok. 1 kg raczej wiecej niz mniej. do jablek mozna dorzucic
orzechow i cynamonu.

a kruszonka to

troche maki - ok. 1/2 szklanki
troche masla - ok. 1/4 kostki
cukier - ze 1/2 szklanki

robie na oko i trudno mi przytoczyc ilosci ale to nie moze sie tak ugniesc na maksa jak
ciasto. maka musi przewazac i musi to byc takie suche. no i sypiesz to na jablka i do
piekarnika na 35 min. 180 stopni.

2)

ciasto:
2 szkl. mąki
1 serek waniliowy 150 g
1 margaryna
1 cukier waniliowy
2 lyzki cukru pudru

wszystko zagniatamy. ciasto ma się nie lepić do palców. jak się lepi to
rozporwadzić trochę mąki w obu dłoniach i dalej ugniatać. ugniata się szybko.
potem ciasto dzielimy na 2 połówki.


nadzienie:
jabłka - z 8 jabłek, obieramy, wydrążamy gniazda nasienne. jeśli są duże jabłka
to kroimy na 4. a jeśli małe to na połówki. najlepsze sa slodki championy

i teraz. jedną część ciasta rozwałkujemy i na blachę (najlepiej wyłożyć ją
papierem do pieczenia) na to układamy jabłka, posypujemy trochę cynamonem lub
mieszanką do jabłecznika i na to rozwałkowana druga połowa ciasta.
pieczemy w 180 stopniach ok. 35 min. jak ciasto trochę przesygnie posypujemy
cukrem pudrem albo robimy lukier.

[Gość: v.rubel]

Ja najczęściej biorę 5 - 6 jabłek. Piekę ok. godziny, aż wierzch będzie
zrumieniony dość mocno - dokładnie nie wiem, jak długo, bo mój piekarnik jest
bardzo hmmm... humorzasty.
Ciasto wyjdzie, nie martw się - w trakcie pieczenia tłuszcz i sk z jabłek wiążą
suche składniki. spróbuj :)

[sinistra80]

jeśli lubisz kiedy gotują Dwie Grube Damy to podaję przepis:
900 g jabłek
175 g mąki
2 łyżeczki proszku
1 łyżeczka cynamonu
115 g cukru
115 g masła
150 ml mleka
jabłka obierz, wymieszaj z cynamonem (czasem dodaję rodzynki), zapakuj do
wysmarowanej masłem formy. połącz roztopione masło z mlekiem, dodaj mąkę
wymieszaną z cukrem i proszkiem i wymieszaj. piecz w 180 przez 40 min, na złoto-
brązowo. to moja wersja, oryginalna tu:
www.bbc.co.uk/food/recipes/database/applepandowdy_14572.shtml

[marghe_72]

CIASTO Z OWOCAMI (JABŁKA) -mojej przyjaciólki Ewy

"To jest najprostsze ciasto jakie znam: 4 jajka, szklanka mąki, szklanka cukru,
opakowanie cukru waniliowego i jakieś owoce np.jabłka. Najpierw ubić jajka
później dodać cukier waniliowy i cukier, wymieszać i dodac mąkę. Jabłka pokroić
w kostkę lub plasterki i wsypać na ciasto, które jest już w brytfannie. Piec w
temp. 200-180 stopni 45-50 min."

[Gość: trevoria]

Robie to ciasto od lat jak musi cos byc szybko. W moim przepisie jest jeszcze
lyzeczka proszku do pieczenia.
Poza tym wszystkie skladniki razem wrzucam do miksera i zawsze dobrze rosnie.

[Gość: edi.k]

Polecam Placek włoski, wychodzi zawsze, robi się szybko i każdemu smakuje.
5 szt. jabłek
3 jajka
0,5 szkl. oleju
2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
ok.1 szkl. orzechów włoskich
1 szkl. cukru
Można dodać rodzynki.
Jabłka pokrojone w nieduże kawałki wrzucić do miski dodać cukier, orzechy ew.
rodzynki, włożyć na godzinę do lodówki. Po wyjęciu dodać pozostałe składniki i
wymieszać DREWNIANĄ ! (podobno to ważne, dlaczego nie wiem..) łyżką.
Piec do momentu aż będzie dobre...
Pozdrawiam i smacznego

[tamara23]

udaje sie zawsze i można upiec w zwykłym prodiżu (małym, albo małej
prostokątnej formie)
szklanka (czubata) mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
pół szklanki cukru
cukier waniliowy
pół kostki masła lub margaryny
3 jajka
kakao (na oko, kilka łyżeczek)
pół łyżeczki cynamonu
jabłka (najlepiej kwaśne)
Całe jaja zmiksować z cukrem, dodać masło (najlepiej o temp. pokojowej, nie z
lodówki, ale nie przejmować się jeżeli mix się zważy, tylko robić dalej;),
zmiksować, dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem i mąką ziemniaczną
(czasem zamiast mąki ziemniaczanej daję po prostu budyń waniliowy), zmiksować,
dodać kakao i cynamon, zmiksować, wymieszać łyżką z jabłkami pokrojonymi w
kosteczkę, piec w formie natłuszczonej masłem i wysypanej tarta bułką ok. 50
min.
Polecam
tamara

[Gość: Sara]

Ile jablek i w jakiej temperaturze?
Chce to dzisiaj upiec. U nas nie ma kwasnych jablek. Czy moga byc slodkie?

[Gość: Sara]

Zapomnialam zapytac. Ile to jest pol kostki masla? U nas jest kostka 100
gramowa.

[Gość: zosik]

Ja też piekłam "sypaną" szarlotke, nazywa się "dla zabieganych". Ważny jest
tutaj gatunek jabłek. Moje z szarymi renetami było rewelacyjne! To jest to!

[monia_77]

Mam nowy piekarnik na ktorym nie bardzo sie znam jeszcze, w poprzednim zadne
ciasto mi nie wyszlo, wiec zaczelam od najprostszych i zrobilam wdl. przepisu
ze strony:www.pesto.art.pl/ "ciasto jablkowe" i wyszedl zakalec jak
150!!! Jablka puscily sok i po prostu zla jestem. Boje sie piec teraz z
jablkami ciasta, a tak kocham te owoce ;-((

Do Cynamoon

[delari]

Hm... a to ciasto wloskie, to naprawde jakies ciasto ( jesli tak to poprosze o
przepis :) ) czy to poprostu samo jablko? ;)