Gość: janusz IP: 213.76.241.* / 192.168.10.* 24.05.02, 13:03 Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
quba Re: czy ktoś chce przepis - jajecznica z pomidorami. 25.05.02, 07:46 Gość portalu: janusz napisał(a): chętnie chętnie :) pozdr Odpowiedz Link Zgłoś
quba Re: czy ktoś chce przepis - jajecznica z pomidorami. 25.05.02, 13:45 Janusz, nie śpij ! :) Odpowiedz Link Zgłoś
quba Re: czy ktoś chce przepis - jajecznica z pomidorami. 15.06.02, 14:32 Janusz zasnął w maju i dotąd Go nie ma - a co z ta jajecznicą? pozdr Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kluba1 Re: czy ktoś chce przepis - jajecznica z pomidorami. IP: *.we.client2.attbi.com 16.06.02, 03:18 quba napisał(a): > Janusz zasnął w maju i dotąd Go nie ma - a co z ta jajecznicą? > pozdr Jajka, sol , pieprz, i pomidory - nie wiem co wiecej moge dodac gdy Janusz spi ??? Odpowiedz Link Zgłoś
greyrat Re: czy ktoś chce przepis - jajecznica z pomidorami. 16.06.02, 09:31 Bazylia. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: MIszka Ja to robie tak. IP: *.chello.pl 17.06.02, 09:21 Janusza jak nie bylo tak nie ma wiec powiem swoja wersje. Pomidory ( w kostke, w plasterki, raczej bez skorki) podsmazam z czosnkiem na oliwie / masełku. Doprawiam sola i pieprzem. Jak woda troche odparuje i bedzie ladnie pachniec, wbijam jaja. Biore 2 jaja na jednego wiekszego pomidora. Czasami robie sadzone a czasami jajecznice. Do tego ciabata, albo bagietka ... najlepiej cieplutka....mniam. Odpowiedz Link Zgłoś
quba Re: Ja to robie tak. 17.06.02, 09:57 bardzo dziekuję - smakowicie brzmi, zrobimy na pewno Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: bef Re: Ja to robie tak. IP: *.chello.pl 17.06.02, 16:16 Pomidory w ćwierć-plastry lub w słupki (lepiej bez skóry), na patelnię -może być mało tłuszczu, bo je tylko grzeję, a nie smażę, mają być raczej surowe, a tłuszcz nie jest przyjacielem. Sól, odrobina (szczypta, mała!) cukru, chyba, ze wersja czosnkowa. Na to jajka, to nic, że na patelni jest płyn. Smażę niezbyt szybko, mieszając same białka, oddzielając je płatkami od dna patelni. Na koniec wrzucam do miski i dopiero wtedy mieszam, rozwalając też żółtka. Dobry jest do tego jeszcze koperek, ale może być szczypiorek, bazylia i tp zieleninki. Może byc pieprz, oczywiście. Tego nie je sie widelcem:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: janusz Re: Jajecznica na pomidorach IP: 213.76.241.* / 192.168.10.* 19.06.02, 09:29 Przepraszam za tak długie milczenie!!!! Pomidory obrać ze skórki pokroić tak jak do surówki, cebulę tak samo pokroić -można dodać pokrojoną kiełbaskę lub boczek. Pomidory i cebulę podsmażyć na smalcu.Kilka jajek rozbełtać w pojemniku. Jak pomidory i cebula będą gotowe wlać jajka i dobrze wymieszać. Czas samżenia zależy jak kto lubi żadsze czy gęściejsze. Przyprawy wegeta,pieprz,sól może być również sól czosnkowa. Życzę smacznego! Serdeczne pozdrowienia! Odpowiedz Link Zgłoś
deotyma23 Re: Jajecznica na pomidorach 19.06.02, 18:14 a ja pomidory kroję ze skórką- wtedy one się tak bardziej w sobie trzymają i na talerzu to też lepiej wygląda. Jajecznica SUPER- tylko czekam na pomidory z gruntu bo mi do tej jajecznicy najlepiej pasują. Pozdr. Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne to jeszcze moja wersja 19.06.02, 20:35 pomidory w plasterki - ze skorka obsmazamy krociutko z obu stron dodajemy posiekany szczypiorek - siedmiolatka najlepsza. solimy wbijamy jajka pieprzymy i przykrywamy na 5 min przekladamy na ciple talerze i zmiatamy ze swiezym chlebkiem 2 pomidory, 5 jajek , lyzka szczypiorku - na dwa dorosle i corkowy zoladeczek Odpowiedz Link Zgłoś