jakis pomysl na makaron i kurczaczka?

23.01.05, 12:19
Mam wielka ochote na makaronik i biale miesko, moze macie jakies pyszne
pomysly? dziekuje i pozdrawiam!
    • dispell Re: jakis pomysl na makaron i kurczaczka? 23.01.05, 12:33
      Potrawka z kurczaka z makaronem
      (4 porcje)

      1/2 kg ugotowanego mięsa z kurczaka
      makaron świderki
      25 dag brokułów mrożonych
      2 łyżki masła
      2 łyżki mąki
      1/2 szklanki śmietany
      1 duża cebula
      1/2 łyżeczki curry
      sól
      biały pieprz
      1/2 l bulionu (może być z kostki)
      Sposób przyrządzenia:
      Cebulę obrać, posiekać. Masło stopić w rondlu, wsypać mąkę, zrumienić. Wlać
      śmietanę, szklankę zimnej wody, wymieszać. Dodać pokruszoną kostkę rosołową i
      cebulę. przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Gotować 10 minut. Mięso
      pokroić w kawałki, dodać do sosu, wymieszać. Gotować 5 minut. Przyprawić do
      smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, dodając
      do wody curry. Odcedzić, przelać zimną wodą. Brokuły wrzucić na osolony
      wrzątek, gotować 4 minuty. Odcedzić. Potrawkę podawać z makaronem i brokułami.
      ...)))
      • kaiserka Re: jakis pomysl na makaron i kurczaczka? 23.01.05, 16:42
        a moze kurczak w sosie z serem plesniowym. Przepis byl na pewno na FK.
        Widzialam bardzo niedawno.
        Pozdr.
        • siostraheli w sosie curry 23.01.05, 16:53
          skrzydelka lub udka z kurczaka, pieczarki podsmazone, dusic z dodatkiem curry,
          zabielic smietanka. Najlepiej z makaronem risoni.
    • Gość: saiss Re: jakis pomysl na makaron i kurczaczka? IP: *.lodz.msk.pl / *.devs.futuro.pl 23.01.05, 16:59
      Obsmażasz cebulkę z czosnkiem, dodajesz trochę wody i dusisz, wrzucasz tarty
      chrzan, śmietanę i kawałki kurczaka ( ugotowanego), doprawiasz do smaku i masz
      sos. Do makaronu tez moze być :)
      • Gość: kasia Re: jakis pomysl na makaron i kurczaczka? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.01.05, 17:07
        ja bym podsmazyla z czosnkiem na oliwie i dodala czerwona fasolke z puszki albo
        kukurydze i do tego albo pomidory z puszki albo sos...gotowy(jesli wzbudza to
        kontrowersje udajcie ze nei widzieliscie tego co tu wlasnie napislalam:)no i do
        teego makaron...mozna tez ugotowany makaron ulozyc w naczyniu zaroodpornym na
        to podsmazony kurczak i zalac sosem smietanowo-serowym :))ja bym tak zrobila
    • Gość: kami Re: jakis pomysl na makaron i kurczaczka? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.01.05, 17:06
      A może ktoś zna dokładny przepis na danie (niestety nie pamiętam nazwy)włoskie.
      Z makaronem, sosem pieczarkowym (taki śmietanowo - pieczarkowy) i kawałki
      kurczaka + jakieś przyprawy. Jadłam to jakiś czas temu w mojej ukochanej
      Pizzeri - było naprawdę pyszne.Pomóżcie jaka to jest potrawa i jak dokładnie
      się przyrządza.(dokładne składniki+przepis)Z góry dziękuję.
      Pozdrawiam:)
    • Gość: senin Re: jakis pomysl na makaron i kurczaczka? IP: *.158.240.220.dsl.comindico.com.au 23.01.05, 20:00
      zaszalej orientalnie
      ugotuj makaron jajeczny (jesli nie masz pod reka chinskiego oryginalnego, to
      mozesz taki jaki dodaje sie do rosolu)
      na patelni przesmaz posiekany zabek czosnku, (i kawalek korzenia imbiru - tez
      posiekany)
      dorzuc pokrojonego na kawalki kurczaka (jesli z koscmi to smaz ok 10 minut,
      jesli piers - ok 2-3 minut)

      skrop sosem sojowym
      dodaj warzywo zielone: brokuly/fasolke szparagowa (moze byc mrozona) lub
      zielonolistne (zdecydowanie nie mrozone) lub zwykla biala kapuste poszatkowana
      smaz przez nastepne 2-3 minuty

      dodaj makaron, wymieszaj

      jesli masz sos ostrygowy, dodaj ze 2 lyzki
      lub olej sezamowy
      mozesz dodac troche chilli, lub bialego pieprzu
      mozesz dodac kielki jakies
Pełna wersja