Gość: kostruszka IP: w3cache.* / *.2-0.pl 07.02.05, 20:40 Oglądałam właśnie Twe ciasteczkowe cuda w Galerii - bardzo proszę przepis na te pierwsze ciasteczka (jeśli mozna). Pozdrawiam. Kasia Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
marghe_72 Re: Do Marghe - przepis na ciasteczka 07.02.05, 20:42 a tos mi ćwieka zabiła. O które Ci chodzi? A moze to nie o mnie chodzi.. bo ja raczej nie ciasteczkowa Matko, ale mam sklerozę!!!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kostruszka Re: Do Marghe - przepis na ciasteczka IP: w3cache.* / *.2-0.pl 07.02.05, 20:50 Marghe, wątek jest zatytułowany "Moje ciasteczka i "czekoladki" i pod spodem jest zdjęcie takich mniamniuśnych ciasteczek, na które nie ma przepisu :((( A na białe krówki go zamieściałaś. Kaś Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Do Marghe - przepis na ciasteczka 07.02.05, 20:55 przepis jest w Galetii .. nizej ,ale jest oto i on (aurrka Bajaderka) Imbirowe gwiazdki Umiescilabym te ciasteczka gdzies pomiedzy ciasteczkami cukrowymi a pierniczkami - maja bardzo lekka konsystencje cukrowych ciasteczek i delikatny smak korzennych pierniczkow, jednym slowem sa pyszne! 1/2 kostki masla 1/2 kostki margaryny 3/4 szklanki brazowego cukru (jezeli mozliwe to jasnego) 1/2 szlanki cukru pudru 1 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 1/2 lyzeczki zmielonego cynamonu 1 1/2 lyzeczki zmielonego imbiru 1/2 lyzeczki zmielonego ziela angielskiego szczypta soli 1 duze jajko 2 lyzki melasy 3 szklanki maki 3 lyzki maki ziemniaczanej cukier krysztal do posypania lub lukier (niekoniecznie) Maslo i margaryne utrzec z cukrem, sola i przyprawami na lekka i puszysta mase. Dodac jajko i melase i dobrze ubic. Wsypac polowe maki do masy i dokladnie utrzec, wsypac pozostala make i make ziemniaczana i wymieszac. Podzielic ciasto na pol (ciasto bedzie bardzo miekkie), kazda polowe splaszczyc, zawianac w woskowany papier lub folie i schlodzic w lodowce przez co najmniej godzine. Rozgrzac piekarnik do 180C. Na lekko posypanej maka stolnicy wywalkowac ciasto (grubosc jest dowolna - im ciensze ciasto, tym kruchsze i delikatniesze ciasteczka) i wycinac gwiazdki lub inne ksztalty. Ukladac na wylozonej pergaminem blasze, posypac grubym krysztalem (niekoniecznie). Piec 10-12 minut, az zaczna sie lekko rumienic na brzegach Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kostruszka Re: Do Marghe - przepis na ciasteczka IP: w3cache.* / *.2-0.pl 07.02.05, 21:03 Dziękuję bardzo, widziałam ten przepis, ale nie wiedziałam, że dotyczy właśnie tych ciasteczek. I jeszcze pytanie, choć może wydam się profanem - czy nie mozna zrezygnować z ziela, brązowego cukru (za to zwykły, biały) i melasy (ewentualnie co w zamian)? Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Do Marghe - przepis na ciasteczka 07.02.05, 21:04 z ziela bym nie rezygnowała melase zastąpiłam miodem a cukier moze być biały:)))) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kostruszka Re: Do Marghe - przepis na ciasteczka IP: w3cache.* / *.2-0.pl 07.02.05, 21:06 Pięknie dziękujem. Miłego wieczoru. Kasia Odpowiedz Link Zgłoś