marghot 10.02.05, 15:04 Wzywam do raportu osobę, która wczoraj zachwalała polski parmezan. Że ponoć taki dobry i na dodatek w kawałku. Proszę o dotrzymanie obietnicy i podanie nazwy producenta, ceny oraz opisanie opakowania - fotki mile widziane :) Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
marghe_72 Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:06 mam nadzieję,ze nie chodzi o "parmezan" polseru.. Odpowiedz Link Zgłoś
marghot Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:12 pojęcia nie mam i też mam taka nadzieję. Co prawda nei jadłam, ale sam wygląd opakowania odstręcza. Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:15 W ktoryms watku pamietam ze giezik sie wypowiadal na temat tego sera tez chyba? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: szadoka Re: Polski parmezan IP: 212.160.172.* 10.02.05, 15:36 mnie ktos kiedys polecil ususzony i starty oscypek zamias parmezanu. zadzialalo Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:43 Mi tez ktos polecil, ale to jednak nie to samo, poniewaz oscypek sprzedawany w Warszawie tez jest marnej jakosci i nic wspolnego z Zakopianskim nie ma, jedyne co to uwedzona skorka z wierzchu ktora jest tez na innych wedzonych serach. Odpowiedz Link Zgłoś
marghot Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:46 słyszałam jak mówił o tym sposobie Maciek Kuroń - działa Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 15:58 www.mlekpol.com.pl/produkty.php?id=sery_pozostale Odpowiedz Link Zgłoś
barbamamaa Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:07 On coś podejrzanie się błyszczy na tej fotografii, czyli jest w folii a nie w "skórze". Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:49 Nie polegaj całkiem na tej fotografii, nie wyglada to nazbyt naturalnie. Parmezan nie jest żółty, raczej szaro-beżowy. Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:18 Milko ma dobry kefir wiec moze i ser bylby OK? Odpowiedz Link Zgłoś
marghot Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:20 monia_77 napisała: > Milko ma dobry kefir wiec moze i ser bylby OK? jest to jakiś trop :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marghe_72 Re: Polski parmezan IP: *.acn.waw.pl 10.02.05, 16:32 Ta skórka jakaś dziwnie nie parmezanowata .... www.parmigiano-reggiano.it/home.cfm www.stradadelculatello.it/ita/p_pr-re.html Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:38 Oj oj zafrapowal mnie ten parmezan w czekoladzie ;-)) Czy to zboczenie? Znalazlam na stronie zapodanej przez marghe wiec moze ktos umialby przetlumaczyc? Bonbons di Parmigiano-Reggiano Preparazione: 45 minuti Per 12/15 bonbons Ingredienti 100 g di Parmigiano-Reggiano (*) 100 g di cioccolato fondente Preparazione Tagliare il Parmigiano-Reggiano a scaglie della dimensione di mezza noce. Sciogliere e temperare il cioccolato a bagnomaria. Intingere i pezzetti di formaggio nel cioccolato aiutandosi con una forchetta. Lasciare asciugare su carta oleosa e servire. (*) per i bonbons, si consiglia di utilizzare un Parmigiano-Reggiano di 18-20 mesi di stagionatura. Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:40 w duzym skórcie czekoladę rozpuscić ser pokroic w kawałki / kostkę wielkoaci orzecha włoskiego maczać :) Voila':)) Odpowiedz Link Zgłoś
monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:45 Qurka, chyba sie nie odwaze choc piknie wyglada ;-)) Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:45 to spróbuj z octem balsamicznym. Parmezan, nie czekolade :))) ps. skoro kurczak w czekoladzie dobry to czemu nie ser? :) Odpowiedz Link Zgłoś