Polski parmezan

10.02.05, 15:04
Wzywam do raportu osobę, która wczoraj zachwalała polski parmezan. Że ponoć
taki dobry i na dodatek w kawałku.
Proszę o dotrzymanie obietnicy i podanie nazwy producenta, ceny oraz opisanie
opakowania - fotki mile widziane :)
    • marghe_72 Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:06
      mam nadzieję,ze nie chodzi o "parmezan" polseru..
      • marghot Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:12
        pojęcia nie mam i też mam taka nadzieję.
        Co prawda nei jadłam, ale sam wygląd opakowania odstręcza.
    • monia_77 I.nes wolaja Cie do tablicy ;-)) 10.02.05, 15:14
      Znalazlam winną ;-))
    • monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:15
      W ktoryms watku pamietam ze giezik sie wypowiadal na temat tego sera tez chyba?
    • Gość: szadoka Re: Polski parmezan IP: 212.160.172.* 10.02.05, 15:36
      mnie ktos kiedys polecil ususzony i starty oscypek zamias parmezanu. zadzialalo
      • monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:43
        Mi tez ktos polecil, ale to jednak nie to samo, poniewaz oscypek sprzedawany w
        Warszawie tez jest marnej jakosci i nic wspolnego z Zakopianskim nie ma, jedyne
        co to uwedzona skorka z wierzchu ktora jest tez na innych wedzonych serach.
      • marghot Re: Polski parmezan 10.02.05, 15:46
        słyszałam jak mówił o tym sposobie Maciek Kuroń - działa
    • ampolion Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 15:58
      www.mlekpol.com.pl/produkty.php?id=sery_pozostale
      • barbamamaa Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:07
        On coś podejrzanie się błyszczy na tej fotografii, czyli jest w folii a nie
        w "skórze".
        • ampolion Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:49
          Nie polegaj całkiem na tej fotografii, nie wyglada to nazbyt naturalnie.
          Parmezan nie jest żółty, raczej szaro-beżowy.
      • monia_77 Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:18
        Milko ma dobry kefir wiec moze i ser bylby OK?
        • marghot Re: Polski parmezan - cos tutaj 10.02.05, 16:20
          monia_77 napisała:

          > Milko ma dobry kefir wiec moze i ser bylby OK?

          jest to jakiś trop :)
    • Gość: marghe_72 Re: Polski parmezan IP: *.acn.waw.pl 10.02.05, 16:32
      Ta skórka jakaś dziwnie nie parmezanowata ....

      www.parmigiano-reggiano.it/home.cfm
      www.stradadelculatello.it/ita/p_pr-re.html
      • monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:38
        Oj oj zafrapowal mnie ten parmezan w czekoladzie ;-)) Czy to zboczenie?
        Znalazlam na stronie zapodanej przez marghe wiec moze ktos umialby
        przetlumaczyc?

        Bonbons di Parmigiano-Reggiano

        Preparazione: 45 minuti
        Per 12/15 bonbons


        Ingredienti
        100 g di Parmigiano-Reggiano (*)
        100 g di cioccolato fondente

        Preparazione
        Tagliare il Parmigiano-Reggiano a scaglie della dimensione di mezza noce.
        Sciogliere e temperare il cioccolato a bagnomaria.
        Intingere i pezzetti di formaggio nel cioccolato aiutandosi con una forchetta.
        Lasciare asciugare su carta oleosa e servire.

        (*) per i bonbons, si consiglia di utilizzare un Parmigiano-Reggiano di 18-20
        mesi di stagionatura.
        • marghe_72 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:40
          w duzym skórcie
          czekoladę rozpuscić
          ser pokroic w kawałki / kostkę wielkoaci orzecha włoskiego
          maczać :)
          Voila':))
          • monia_77 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:45
            Qurka, chyba sie nie odwaze choc piknie wyglada ;-))
            • marghe_72 Re: Polski parmezan 10.02.05, 16:45
              to spróbuj z octem balsamicznym. Parmezan, nie czekolade :)))

              ps. skoro kurczak w czekoladzie dobry to czemu nie ser? :)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja