Dodaj do ulubionych

zapiekanka z makaronu ?

20.02.05, 19:33
czy ktoś zna jakiś fajny przepis ?
Obserwuj wątek
    • giezik Zapiekanka z makrelą i makaronem 20.02.05, 19:39

      Autor (źródełko): MojaKuchnia (1995)
      Data: 05-04-2004
      Czas przyrządzania (gg:mm): 00:50
      Kategoria: Makarony, Ryby, Zapiekanki.
      Ilość porcji: 4
      Składniki:
      30 dag makaron wstążki
      40 dag wędzona makrela
      3 łyżki masła
      cebula
      olej
      1 łyżka mąki
      1/4 l bulion mięsny
      4 łyżki koncentratu pomidorowego
      liść laurowy
      pieprz
      papryka słodka w proszku
      2 łyżki tartej bułki
      cukier
    • malylos Re: zapiekanka z makaronu ? 20.02.05, 20:17
      Składniki;
      makaron, cebula, pieczarki, papryka, mielone , sos, ser

      Makaron ugotować i wyłożyć nim wytłuszczone żaroodporne naczynie.
      Wszystko po kolei smażyć,doprawic do smaku, układać warstwami,na wierzch ser
      starty, piec około 20 minut w 180 stopni.

      Jak dla mnie pycha
      • kaiserka Wyszukane na FK, pewnie jest wiecej :) 20.02.05, 20:25
        Re: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!! IP: *.crowley.pl
        Gość: kohol 20.02.2004 15:01 zarchiwizowany


        Ja robie tak:
        gotuję makaron - najlepiej świderki, na patelni podsmażam cebulę i kiełbasę,
        formę smaruje margaryną i wysypuje bułką tartą, mieszam makaron z cebulką i
        kiełbasą (można dodac też brokuły, fasolę czerwoną, pomidory, co kto lubi),
        wrzucam do formy, posypuje tartym serem i polewam sosem zrobionym ze śmietany,
        jajka, koncentratu pomidorowego i przypraw. Z piekarnika wyciągam jak ser
        wygląda ładnie. Nie może być "niedopieczone", bo w zasadzie wszystko i tak jest
        już przygotowane (no, może oprócz jajka).
        I już.



        • Re: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!! IP: 62.72.120.*
        Gość: F 20.02.2004 15:13 zarchiwizowany


        ja robie bardzo podobnie, tylko ze daje jeszcze pieczarki podduszone na
        patelni,i pozniej mieszam:ugotowany makaron (np swiderki), pieczarki,
        podsmazona kielbaske, podsmazona cebulke, moze tez byc papryka lub inne
        warzywko, ukladam w naczyniu zaroodpornym warstwami i polewam np. ketchupem
        albo jakims sosikiem pomidorowym i te warstwy posypuje zoltym serem
        i zapiekam az sie serek ladnie stopi i lekko zrumieni



        • Doskonały przepis. Już wypróbowałam. IP: *.attu.pl / *.attu.pl
        Gość: Zuza44 21.02.2004 19:32 zarchiwizowany


        Dodałam dużo przypraw m.in. majeranek, oregano, curry, pieprz ziołowy itp.
        Wspaniałe!



        • Re: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!! IP: *.internetdsl.tpnet.pl
        Gość: zyglis 21.02.2004 20:21 zarchiwizowany


        A oto mój praepis: ugotować makaron Swiderki al dente.Mielone mięso wołowo-
        wieprzowe podsmażyć na oleju tak zeby zmieniło kolor, doprawić solą, pieprzem,
        majerankiem,i bazylią (przyprawy do smaku. 3 pomidory aparzyć, zalać zimną wodą
        a nastpnie obrać ze skórki. tak przygotowane pomidory pokrzoić w plasterki.
        Nacznie żaroodporne wysmarować olejem, 1/3 ugptowanego makaronu wyłożyć na dno
        naczynia, resztę makaronu wymieszać z mięsem przełożyć do naczynia dwoma
        warstwami przełożonymi plastrami pomidorów. Na wierzch wyłożonego makaronu
        także położyc pomidory, obsypać startym żółtym serem, dobra jest Gołda. Nagrzać
        piekarnik do ok. 200 stC i zapiekać około 30 minut.
        Jest to mój podstawowy przepis na szybko. Czasem modyfikuję tym, że dodaję
        pokrajane w plasterki i zrumienione pieczarki a wierzch polewam beszamelem z
        wymieszanym w nim tartym serem jak wyżej. Życzę smacznego



        • Re: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!! IP: *.net.autocom.pl
        Gość: Joanna 22.02.2004 16:44 zarchiwizowany


        Ja robię tak:
        gotuję makaron (świderki) potem dodaję pokrojone jajko ugotowane na twardo,
        szyknę i trochę startego sera żółtego. Wszystko mieszam i odpowiednio doprawiam
        przyprawami, najczęściej takimi jak do pizzy. Potem posypuję startym żółtym
        serem i zapiekam w piekarniku, najpierw pod przykrywka, a potem bez, aby sos
        się zrumienił.

        Pozdrawiam,
        Joanna



        • Re: ZAPIEKANKA Z MAKARONEM!!! IP: *.proxy.aol.com
        Gość: Pichciarz 22.02.2004 16:56 zarchiwizowany


        A może lazagnia (lasagna)? Też zapiekanka.

    • sonja1 Re: zapiekanka z makaronu ? 22.02.05, 03:54
      a ja robie tak: ugotowane świderki albo rurki mieszam z pieczarkami uduszonymi
      z cebulą i zasmażonymi na rumiano z kiełbasa albo parowkam i lyzka koncentratu
      pomidorowego. wkladam do formy kamionkowej , zalewam sosem z jednego jajka, 1/2
      szkl slodkiej smietany (najczesciej laciata 12%)i przypraw, posypuje serem i
      zapiekam az jajko sie zetnie. to sie pierwotnie nazywalo zapiekanka wloska.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka