czym można przyprawić brokula?

IP: *.wroclaw.mm.pl 22.02.05, 14:09
jadłam niedawno w restauracji pyszną rybę z brokulem,chcialabym zrobić to
samo w domu,miało to bardzo specyficzny smak,nie mam pojęcia do można dodac
do brokuła(no oprócz soli) ???
    • beretzantenka Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 14:13
      Ja polewam tylko maggi lub sosem sojowym
      Do gotowania mozesz wrzucic kostke bulionowa
    • siostraheli Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 14:15
      do gotowania sol+cukier.
      Mozna zrobic salatke z feta i platkami migdalowymi albo puree z rokpolem lub
      lazurem, polac maslem ze zrumieniona bulka tarta albo smazyc w ciescie
      nalesnikowym, mozna polac winegretem lub posypac prazonym sezamem. Wersji cala
      masa.
    • baky Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 14:15
      www.gotowanie.x3m.pl/index.php?dzial=12&litera=B&PHPSESSID=dac43c944cd99d88c91f454fe657c47c
      • baky Cierpliwości. Długo się otwiera_n/t 22.02.05, 14:17
    • paprotka-gd Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 14:21
      można doprawić gałką muszkatałową i kolendrą
    • ulcik Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 14:40
      sosem czosnkowo-jogurtowym?

      ja bardzo taka wersje lubie.

      u.
    • nobullshit Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 18:33
      IMHO dobrze się komponują z sosem ostrygowym.
      Robię czasem wołowinę (polędwicę wołową) z makaronem i brokułami, z sosem,
      kóry jest połączniem sosjowego i ostrygowego, plus oczywuście czosnek.
      • jo.hanna Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 20:17
        nasze ulubione to brokuly polane sosem z anchovies (4-5 filetow anchovies z
        oliwy smazonych na goracej oliwie az sie rozpuszcza, pod koniec dodac kilka
        zabkow posiekanego czosnku) i posypane nasionkami pinii.
    • Gość: Hanna Re: czym można przyprawić brokula? IP: 65.38.217.* 22.02.05, 21:23
      Brokuly dobrze smakuja podsmazone z czosnkiem.
    • Gość: olka Re: czym można przyprawić brokula? IP: *.jpk.pl / *.rotmanka.jpk.pl 22.02.05, 21:35
      uwielbiam brokuly!ostatnio mialam gosci wymyslilam fajny,prosty przepis:lososia
      skropilam cytryna,natarlam vegeta,upieklam oblozonego wiorkami masla.wylozylam
      na talerz,dookola ulozylam ugotowane brokuly i polalam sosem:majonez z
      czosnkiem,chrzanem i cytryna.bylo to naprawde pyszne!!!polecam!!!
      • giezik sos z prażonego słonecznika 22.02.05, 21:40
        niestety mua zonka gdzies kamufluje - bo to jej wynalazek (znaczy wywnalazla go skądś)
    • hania55 Re: czym można przyprawić brokula? 22.02.05, 22:02
      Poza wszystkim, co zostało wymienione: oliwą i prażonymi płatkami migdałów (na
      suchej patelni).
    • ampolion Re: czym można przyprawić brokula? 23.02.05, 00:38
      Pod ostrym serem, cheddar np.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja