Dodaj do ulubionych

udka z kurczaka w sosie musztardowym (lub innym)?

22.02.05, 22:10
Hej,
Mam udka z kurczaka (tzw drumsticks), a właściwie to są same nogi;) chciałam
je jakoś upiec i nie wiem w czym, marzy mi się sos musztardowy...
macie jakieś pomysły? i jak długo sięto piecze?
Obserwuj wątek
    • giezik cytuje (choc dotyczy piersi) 22.02.05, 22:14
      i pokrojonej, to spokojnie mozna "popracowac" i z udkami

      Kurczak w sosie musztardowym
      Autor (źródełko): monia z Forum Kuchnia
      Data: 03-08-2004
      Kategoria: Drób.
      Ilość porcji: 4
      Składniki:
      2 szt. pierś kurczaka

      - 2 piersi z kurczaka
      - duzy sloik lub dwa mniejsze musztardy ziarnistej
      - 2 kubeczki smietany 22%
      - cebula
      - woda lub bulion ok. pol szklanki
      - natka pietruszki
      Smazymy cebule, kurczaka w kostke gruba, obtaczamy go w przyprawach i oliwie,
      wrzucamy do cebuli, jak sie usmazy podlewamy troche bulionem, nastepnie
      dodajemy musztarde i smietana i podduszamy chwile. Posypujemy natka pietruszki
      obficie. Smakuje wybornie z zapiekanymi ziemniakami, pamietam ze znajomi
      wylizywali talerze bo ten sos musztardowy jest mocny i boski dla musztardojadow.
      Jak poprobujecie to polecam jeszcze troche musztardy na zapas bo moze sie
      okazaz ze sos jest za slabo musztardowy.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka