Gość: renia334 IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.02.05, 12:10 Jakie farsze robicie i jakie macie sposoby na odchodzenie liści od kapusty??? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
bedada Re: Gołąbki 26.02.05, 12:15 ja najbardziej lubię mięsny,ale bez ryżu.A sposób na odchodzenie liści mam taki: kupuje dużą kapustę wycinam "głąb" wkładam ja do garnka i leciutko z każdej strony obgotowuję,wyciagam ją na talerz obrywam pare lisci i z powrotem wrzucam ja do garnka i tak do wyczerpania materiału. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aga31 Re: Gołąbki IP: 62.233.214.* 26.02.05, 12:25 U mnie farsz miesny z ryzem.A z kapusta podobnie wycinam glab wkladam do garnka gotuje pomalutku i po kolei sciagam liscie . Odpowiedz Link Zgłoś
jarek_zielona_pietruszka Re: Gołąbki 26.02.05, 12:38 u mnie podobnie z kapustą a farsze różne z mięsem i ryżem, z kaszą gryczaną, kiedyś zrobiłem eksperyment i zrobiłem z pęczakiem ale moim najbliższym nie smakowało zbytnio wolą z ryżem i mięsem lub kaszą gryczaną i grzybami (dużoo grzybów). Odpowiedz Link Zgłoś
bedada Re: Gołąbki 26.02.05, 13:01 Dla Ciebie:forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=11471705&a=11477155 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Finka Re: Gołąbki IP: *.acn.waw.pl 26.02.05, 13:05 ...jest tez sposob na zmiekczanie w mikrofali... A co najciekawsze to swiat sie dzieli na golabki podawane w sosie pomidorowym i na golabki podawane w sosie wlasnym...Na golabki z miesem i grzybami i na golabki miesno - ryzowe Jako dzieciak jadalam w pomidorowym, miesno - ryzowe i obowiazkowo podane z ubitymi ziemniakami zalanymi tym sosem. Potem troche wydoroslalam i zadowalam sie ciemnym chlebem... Japonczycy bardzo lubia polskie golabki...;) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: renia334 Re: Gołąbki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.02.05, 13:47 Ja właśnie uwielbiam w sosie pomodorowym! Ale grzybowy też jest mniam mniam... A jaki ten sposób na zmiękczanie w mokrofali?Latwiejszy niż obgotowywanie czy nie? No i ciekawi mnie czy zapiekacie w piekarniku czy na gazie? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: finka Re: Gołąbki IP: *.acn.waw.pl 26.02.05, 14:02 ...nie pamietam szczegolow...raczej nie jest konkurencyjny do tego sposobu z obgotowaniem... no ja niestety zapiekam na gazie w pomidorach...ale zdaje sobie sprawe ze zapiekanie w piekarniku da inny kilmat...a juz jak sobie wyobraze golabki w takim naczyniu nad ogniskiem gdy kapusta zlapie lekki posmak ogniska i dymu....rany! Odpowiedz Link Zgłoś