Ciasto z wiorkami kokosowymi? Jest recepta???

27.02.05, 23:56
Bardzo lubie kokosy.
W tej chwili mam 400 gram wiorkow kokosowych i chcialabym z nimi upiec prosty
placek, moze byc na proszku lub na drozdzach.
Gdzie moge znalezc jakas latwa recepte?
    • siostraheli Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi? Jest recepta??? 28.02.05, 00:05
      najprostsze:
      1 szkl. maki
      1 szkl. cukru
      1 szkl. wiórków kokosowych
      1/2 kostki masla stopionego
      1,5 łyzeczki proszku
      4 jaja
      wymieszac wszystko lyzka, piec 40 minut w 180 stopniach.
      jesli ktos jest bardzo pracowity - moze zoltka oddzielic od bialek, ubic piane
      i dodac do ciasta.
      • pia.ed Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi 28.02.05, 00:18
        Dziekuje, na pewno skorzystam!
        Na wyszukiwarke weszlam, widzialam jakies ciasto o nazwie "z kokosem i
        jablkami", ale podczas otwierania linka zablokowal mi sie komputer.
        Tak mi wariuje od kilku dni, bo zalozylam nowy programi i widocznie go dobrze
        nie "umocowalam", bo mi w pewnych sytuacjach, wlasnie przy otwieraniu linkow,
        ucieka, i wtedy jest kompletny stop!
        Na szczescie szybko moge ten program odzyskac i dziala az do nastepnego razu...
        • pia.ed Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi 28.02.05, 00:30
          Och, dopiero teraz zauwazylam...
          Pol kostki masla to ile, chyba pol kostki 250 gram?
          U nas mozna kupic maslo czy margaryne wylacznie 0,5 kg,
          czyli u mnie bedzie 1/4 kostki masla, prawda ?

          Poza tym, ile z tego wyjdzie ciasta, jakiej wielkosci?
          Jak grube ma byc to ciasto, zeby mi nie wyszedl jakis suchy wiorek, bo to
          bedzie ciasto do poczestowania na kursie jezyka angielskiego.

          Na szczescie mam jeszcze pare tygodni na eksperymentowanie,
          jak to nie wyjdzie, to sprobuje inne, albo do tych wiorkow
          cos dodam zeby bylo delikatniejsze.
          Moze jablka z tego linku ktorego mi sie nie dalo otworzyc?
          Szukalam hasla KOKOS.
          • siostraheli Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi 28.02.05, 10:27
            pol kostki to teraz w Polsce 10 dag, ale przepis pochodzi z czasow, kiedy
            kostki byly 25 dag. To jest cisto na srednia tortownice lub wieksza forme
            keksowa.
            Jesli masz ochote na wiecej pracy, kopiuje ze starego postu torcik "Bodzio"
            1 placek:
            6 bialek
            14 dkg cukru
            14 dkg pokrojonych orzechow wloskich
            2 lyzki maki
            1 lyzeczka proszku do pieczenia

            2 placek:
            6 bialek
            14 dkg cukru
            20 dkg kokosu
            2 lyzki maki
            1 lyzeczk proszku do pieczenia

            Ubic bialka na sztywno, dodac cukier i nadal ubijac.
            Nastepnie dodac make i proszek do pieczenia a na koncu kokos (orzechy).
            Piec kazdy w temperaturze 150 stopni okolo 40 minut.
            Uwaga! mozna zrobic tez wariant z makiem.

            Krem:
            2 szklanki mleka
            12 zoltek
            4 lyzki maki
            cukier waniliowy
            1 niepelna szklanka cukru
            Roztrzepac zolta z cukrem waniliowym, cukrem oraz maka i wlac na gotujace
            mleko. Ugotowac budyn i wystudzic.
            Masa:
            2 kostki masla
            1,5 kieliszka spirytusu
            2 lyzeczki neski zaparzone w lyzce wody
            Maslo utrzec i dodawac stopniowo kremu ciagle ucierajac, na koncu dodac neske
            i spirytus.
            Ulozyc:
            1 placek, masa, 2 placek, masa.
            Smacznego. bardzo pyszny.
    • ampolion Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi? Jest recepta??? 28.02.05, 00:22
      www.gotowanie.wkl.pl/przepis109.html
      www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=1021
      kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=68
      www.palcelizac.pl/?przepis=223
      www.rysch.com/kuchnia/ciasto_rabarbarowo_kokosowe.htm
      www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3585
      itd. Tkże kokosanki.
      • pia.ed Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi? Jest recepta??? 28.02.05, 00:32
        No wlasnie, zanim przeczytalam Twoj post, zdazylam napisac
        ze linki mi sie nie otwieraja...
        Spokojnie, jutro pojde do miasta na inny komputer i otworze.
    • gracjella Ciasto jablkowo-kokosowe 28.02.05, 09:02
      Podaje ten przepis, ktory mam dzieki wloskiemu forum ze
      strony internetowej www.cucinait.com i ktory zostal przeze wyprobowany i po
      degustacji wpisany na liste domowych deserow. Podobno jest pochodzenia
      dunskiego.

      Skladniki:
      - 250 g masla lub margaryny w temperaturze pokojowej
      - 200 g cukru
      - 4 jajka
      - 200 g maki
      - 1 lyzeczka proszku do pieczenia
      - 3-4 jablka
      - 100 g wiorkow kokosowych

      Wykonanie
      Maslo rozetrzec dobrze z cukrem, dodawac po 1 jajku i wszystko ladnie utrzec.
      Dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia, jablka obrane i pokrojone w
      kosteczke oraz wiorka kokosowe (2 lyzki wiorek mozna odlozyc do posypania
      wierzchu) i wszystko wymieszac. Wylozyc na brytfanke wysmarowana maslem i
      wysypana tarta bulka, posypac wierzch odlozonymi wiorkami, piec w
      umiarkowanie goracym piekarniku (170°C)przez 45-50 minut (wierzch lubi szybko
      sie
      rumienic, wtedy mozna go przykryc folia aluminiowa i dokonczyc pieczenia). Do
      tego ciasta uzywam brytfanki prostokatnej i gotowe ciasto kroje na kwadratowe
      porcje, ale nadaje sie tez do okraglej tortownicy.
      Smacznego!
    • jswm Re: Ciasto z wiorkami kokosowymi? Jest recepta??? 28.02.05, 10:39
      wczoraj robiłam w formie babeczek i jako tartę, przepis i zdjęcia w galerii
      powyżej
Pełna wersja