Proste ciasto z jablkami?

09.04.05, 19:22
Musze upiec na jezyk angielski jakies ciasto do kawy.
Poniewaz nigdy nic nie pieklam, wie szukam bardzo prostego, chetnie
niedrogiego, przepisu na ciasto z jabkami
Osobiscie wolalabym ciasto drozdzowe.
Kiedys jedna z naszych kolezanek zrobila ciasto jablkowe biszkoptowe,w kazdym
razie cos w rodzaju babki,
ale zostala skrytykowana, ze za slodkie!
    • e_r_i_n Re: Proste ciasto z jablkami? 09.04.05, 19:26
      A moze po prostu szarlotke na półkruchym cieście? Nie jest to wypiek zbyt
      skomplikowany.
      Przepis możesz znaleźć tutaj:
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20379188&a=20380798
      • Gość: Goska Re: Proste ciasto z jablkami? IP: *.dami.pl 09.04.05, 19:31
        mojegotowanie.onet.pl/15927,ksiazka_przepis.html
        ja ostatnio robiłam to i wyszło bardzo dobre, tylko że odradzam danie szklanki
        cukru bo wyszło bardzo słodkie, myśle że pół szklanki spokojnie wystarczy
    • Gość: K Re: Proste ciasto z jablkami? IP: *.aster.pl 09.04.05, 19:37
      kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2352
    • barba50 Re: Proste ciasto z jablkami? 09.04.05, 22:12
      Szarlotka dość słodka, dość prosta, w smaku rewelacyjna
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18338950&a=18338950
      • giga28 Re: Proste ciasto z jablkami? 09.04.05, 22:17
        A japolecam to co sama piekę często do kawusi i jest pyszne i łatwe foremka
        keksówka
        CIASTO JABŁKOWO-ORZECHOWE
        2 szkl. mąki
        1 szkl. cukru
        4 jajka
        ¾ szkl. oleju
        5 jabłek(najlepiej renety lub podobne)

        ½ szkl. orzechów włoskich
        ½ szkl. rodzynek
        1 łyżeczka sody
        1 łyżeczka cynamonu
        1 łyżeczka proszku do pieczenia
        jajka ubić z cukrem, dodać olej, sodę, cynamon, proszek z mąką, wymieszać.
        Do ciasta dodać pokrojone w kostkę jabłka, rodzynki, orzechy. Piec ok. 50 min.
        W 180 stopniach.
        Polecam - naprawdę robi się szybko, jest przepyszne i może spokojnie leżeć do
        tygodnia - u mnie wcinają od razu tylko troszkę przestygnie !!!!
        • pia.ed Re: Proste ciasto z jablkami? 10.04.05, 11:06
          Orzeszki ziemne sa bardzo drogie, orzechow wloskich teraz nie ma,
          natomiast moge powiekszyc ilosc rodzynek... a czy pasowalyby wiorki z kokosa,
          bo tych mam w domu 400 gramow?

          Za inne odpowiedzi tez dziekuje, ale jeszcze nie otworzylam linkow, zaraz to
          zrobie.

          Przy okazji pytanie.
          Jest takie ciasto, ktore nazywa sie po szwedzku "socker-kaka",
          w dokladnym tlumaczeniu "ciasto cukrowe". Daje sie jedna szklanke maki,
          jedna szklanke cukru, kilka jajek itd
          Wlasnie TO ciasto wychodzi ZA SLODKIE, i to ciasto zostalo skrytykowane,
          kiedy sluzylo za dno do ciasta z jablkami...
          Czy mozna zmniejszyc ilosc cukru, nie psujac calej recepty???

          Chyba zaczne w koncu piec, bo moj syn wyrosl bez ciasta
          i nawet nie chce go jesc kiedy dostane od kolezanki,
          bo nie jest przyzwyczajony!
          • kendo Re: Proste ciasto z jablkami? 10.04.05, 11:20
            pia,jak masz platki owsiane,
            tam jest recepta na äppel koka,
            ja podaje to z lodami ,jest pycha i latwe do zrobienia.

            albo wykozystaj recepte na mufis,
            ukladajac na nim osemki jablka posypujac cynamonem.
            • kendo Re: Proste ciasto z jablkami? 10.04.05, 11:30
              a mam taki fajny przepis na kruchym cieście od kolezanki

              1/2 kostki margaryny
              1 jajko
              1 szklanka mąki i tyleż cukru
              1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
              wszystko siekasz - ma miec konsystencję jak kruszonka do drożdżowego
              oddzielasz 1/3 do posypania na wierzch
              resztę wysypujesz na blaszkę wysmarowaną margaryna i wysypaną bułką tartą
              ścierasz ok. 1 kg jabłek (ale nie jestem pewna, bo tak "na oko" biorę)
              odciskasz sok
              jabłka wykładasz na ciasto w balszce, posypujesz, szklanką cukru i cynamonem, a
              na wierzch resztę ciasta i wkładasz do piekarnika
              a po upieczeniu - do buzi :))
              piec na 200stopni,jest smaczne.....

              cukier do posypania po warstwie utartych jablek mozesz zmniejszyc,
              ale na moj smak nie bylo za slodkie.
              • iwu Re: Proste ciasto z jablkami? 10.04.05, 11:51
                szklanka mąki
                szklanka kaszy manny/mannej?
                szklanka cukru
                2 łyżeczki proszku do pieczenia
                pół paczki zimnego masła
                jabłka
                Mieszamy suche produkty, a potem w wysmarowanej tortownicy układamy warstwami
                suche i utarte jabłka, naprzemian. Na spodzie i na wierzchu powinna być sucha
                warstwa. Na wierzch kładziemy masło w plasterkach tak, by pokryło całą
                powierzchnię. I do piekarnika na jakąś godzinkę.
                • pia.ed Re: Proste ciasto z jablkami? 15.04.05, 21:24
                  Ile to jest POL PACZKI MASLA?
                  Polo we z 250 gramow?
                  • iwu Re: Proste ciasto z jablkami? 16.04.05, 15:15
                    Napisałam, że pół paczki masła, bo mniej więcej tyle wychodzi. Bierze się
                    jakiekolwiek masło i pokrywa powierzchnię ciasta cienkimi plasterkami. Od biedy
                    margaryna też może być.
                    • pia.ed Do iwu........................................... 16.04.05, 19:07
                      Chodzi o to, ze w Szwecji najmniejsza paczka masla czy margaryny
                      ma 500 gram, wiec pol paczki wychodziloby 250 gram.

                      Prosze wiec o wyjasnienie ile ma byc tego masla, bo bedac w Polsce widzialam
                      raczej mniejsze opakowania niz te szwedzkie, tylko nie pamietam o jakiej
                      gramaturze.....
                      • iwu Pia.ed, 16.04.05, 20:02
                        ja robię tak, że biorę paczkę masła lub margaryny i nie zwracam uwagi na to,
                        czy ma 200 czy 250g. Chodzi o to żeby pokryć powierzchnię ciasta cienkimi
                        plasterkami masła/margaryny. Mam tortownicę o średnicy 28 cm i zużywam do tego
                        ok pół paczki. Jeszcze zależy jakie plasterki mi się ukroją. Nie musisz się tym
                        przejmować aż tak bardzo, zapewniam, że ciasto na pewno ci wyjdzie.
                        • sonja1 Re: Pia.ed, 18.04.05, 23:45
                          w polsce paczki masla maja od 200 do 250 gram
                        • pia.ed do ivu i innych pomocnych piszacych tu pan... 24.04.05, 10:28
                          Dla mnie bardzo wazne jest dowiedzenie sie, ile mniej wiecej jest POL KOSTKI!
                          Wspomnialam, ze w Szwecji sa kostki masla wylacznie 500 gramowe,
                          a margaryny
                          500 gramow i 1000 gramow.

                          Chcialam sie dowiedziec ile to jest pol POLSKIEJ kostki masla czy margaryny,
                          ale nie dostalam odpowiedzi...
                          • sonja1 Re: do ivu i innych pomocnych piszacych tu p 30.04.05, 12:50
                            ależ pia.ed, napisałam ci przecież że od 200 do 250 gramów. więc pół paczki to
                            będzie tak na oko 10-12 deko(100-120 gramów)
              • pia.ed Dziekuje za wszystkie recepty! 10.04.05, 22:18
            • pia.ed Re: Proste ciasto z jablkami? 10.04.05, 22:17
              Tak, to z recepty na platki owsiane robilam kiedys i to bardzo czesto, bo
              dziecinnie latwe.
              Chodzi jednak o to, ze bede musiala to ciasto zaniesc na kurs j.angielskiego
              i tam podawac prowizorycznie 15 osobom!
              Jedna z babek zrobila wlasnie takie cos, nawet na cieplo, pewnie zawinela go w
              koldre(!) i zawiozla samochodem na kurs, moze podgrzala w mikrofalowce ktora na
              pewno jest w recepcji Kursverksamheten.
              Podala go z ubitym kremem waniliowym i mimo ze to najprostsza wersja appelkaka
              ktora w szkole dzieci robia juz w trzeciej klasie, to wszystkim bardzo smakowalo!
              • pia.ed Dziekuje za recepty 10.04.05, 22:23
                Od jutra zaczynam piec, choc ciasto potrzebuje dopiero na NASTEPNY czwartek.
                Jesli mi sie cos uda(?), to zamroze i bede miala, bo cos w koncu POWINNO sie udac!
                Moze sprobuje upiec w papierowych foremkach do mufinek, choc nie mufinki,
                bede EKSPERYMENTOWAC zamiast tracic czas przy komputerze.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja