Dodaj do ulubionych

duszonamarchewka z groszkiem?

17.04.05, 00:47
Obserwuj wątek
    • kamaoka Re: duszonamarchewka z groszkiem? 17.04.05, 00:56
      hehe, za szybko mi sie wyslalo:>
      zatem - jak mozna wywniowkowac po tytule szukam przepisu na duszonamarchewke z groszkiem
      najpierw uzylam google, ups, ale zapomnialam o wyszukiwarce forumowej, fak, no trudno, juz stworzylam posta, zaraz poszukam na forum, niemniej jednak dalej nie jestem ustasfakcjonowana
      otoz, jedyna duszona marchewka z groszkiem jaka jadl;am byla w stolowce szkolnej w podstawowoce:) i 12 lat jadania tam (nie, nie repetowlaam, rodzice tam pracuja, a mi przez 8 lat podstawowoki tak sie do tego jedzenia przyzwyczail zoladek ze w liceum rodzice przynosili w baniakach do domu:P) zatem szukam przepisu ktory mniej wiecej odpowidalby tamtej marchewce, alejak to poznac - no coz, jedynie eksperymentalnie, ale... poniewaz to jest stolowka szkolna to mysle ze przeis nie mogl byc za bardzo skomplikowany, raczej zalezalo imna czasie i ilosci:)
      jedyny przepis jaki znalazlm w necie to ten (z qchnia.glt.pl/ )
      "Duszona marchewka "
      Składniki:
      0.5 kg marchewki, 1 cebula, 1 szkl. wody, łyżka masła, 1 łyżeczka cukru, 1 kostka rosołowa (drobiowa), sól oraz pieprz.

      Sposób przyrządzenia:
      Marchew drobno pokroić lub zetrzeć na grubej tarce, cebulę drobno posiekać, włożyc do rondla, dodać wodę, masło, sól, pieprz, cukier i kostkę rosołową, ducić do miękkości.

      tylkomi sie nie wydaje zeby w tej "stolowkowej" marchewce byla cebula (hehe, a moze byla, ale w tych wielkich kotlach zaginela i tylko wybrani ja widzieli:P) no i kostka rosolowa?? jaka? z kuraka?
      a moze mi jescze powiecie, bo zostal mi sznycel z indyka, jakbym tak go zrobila z ryzem, w kawalkach, a sos taki kupny (yyy, do potraw chinskich, nie pamietam) to mi tak srednio pasuje to co ja moge dac? zeby sie jakos ladnie kopnowalo z ta marchewka?
      dziekuje i jescze raz przepraszam za zalozenie postu bez przeszukania wyszkuiwarki, jest pozno:) ale juz to robie, niemniej jednak z tym sosem to bylabym wdzieczna:)
      pozdrawiam
      Kama
    • kamaoka Re: duszonamarchewka z groszkiem? 17.04.05, 01:04
      hehe, ok uzylam wyszukiwarki...alejakos tak srednio usatysfakcjonowana jestem, no i zauwazylam jedna rzecz...ja bym chciala marchewke z groszkiem a w moim przepisie nie ma groszku...tak pozno pora:)
      zatem, mam nadzieje ze groszek konserwowy (any?) moze byc? i kiedy mam go dodac? jakos wczesniej "oporzadzic"?
      moze sa to dosc dziwne i glupiutkie pytania alekucharka ze mnie marna i do tego poczatkujaca (nie wiem co gorsze, czy moze jedno z drugiego wynika:)
      pozdrawiam
      • tola_wiercipieta Re: duszonamarchewka z groszkiem? 17.04.05, 01:52
        Hej!Najpierw kroisz marchewke w kostkę lub scierasz na grubych oczkach na tarce-
        to zalezy,jak wolisz.W garnku stapiasz troszkę masła i kiedy juz się
        rozpusci,to wrzucasz marchewkę i chwilkę podsmazasz.Nastepnie podlewasz
        wodą,zeby sie pomalutku poddusiła.Doprawiasz odrobinka cukru i soli oraz
        pieprzu.Kiedy stanie się juz miękka,wsypujesz odcedzony groszek zielony
        konserwowy.Wymieszaj i znów,dosłownie,minutkę poddus to razem.Podbij to mąką i
        ewentualnie jeszcze dopraw solą.To juz koniec!Smacznego!!!Nie dodaje się,zadnej
        cebuli!!!!!

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka