Gość: lisa
IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
27.04.05, 15:24
tagliatelle z sosem (tuńczyk+pomidory)
1. gotuję wodę w czajniku elektrycznym, przelwam do garnka, solę, wrzucam makaron
2. podgrzewam przecier pomidorowy z kartonika (valfrutta) na oliwie z oliwek,
dodaję tuńczyka z puszki w sosie własnym (heinz - nie był najlepszy...), kilka
oliwek zielonych, oregano, paprykę, czosnek, sól, pieprz, tabasco, na koniec
kilka listkow bazylii
3. po 8 minutach odcedzam makaron, mieszam z sosem, posypuję parmezanem
(jakbym miała 10 minut to podsmażyłabym najpierw trochę cebuli na oliwie i
dopiero wlałabym przecier)