Dodaj do ulubionych

Tort jablkowy na winie- polecam!

27.04.05, 18:28
W niedziele mialam mala uroczystosc rodzinna i zrobilam tort jablkowy wedlug
przepisu kolezanki. Tort okazal sie hitem stad chetnie podziele sie
sprawdzonym przepisem :)

Ciasto:
180g maki
75g cukru
75g masla
1 jajko
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Masa jableczna:
1 kg jablek
0,75l bialego wina
250g cukru
2 opakowania budyniu waniliowego
3 kubeczki smietany slodkiej
3 paczki usztywniacza do smietany
3 paczki cukru waniliowego
kakao lub potarta czekolada

Ciasto zagniesc ze wszystkich skladnikow wlozyc do okraglej formy - ma byc
wysokie na 2 cm i na 30 minut wlozyc do lodowki.

Jablka obrac i pociac w cienkie plastry. Cukier rozpuscic w nieduzej ilosci
winai zagotowac. Wrzucic do tego budyn i takze zagotowac. Nastepnie wlac
reszte wina i wrzucic jablka.
Mase wylozyc na ciasto i do piekarnika.
Piec w 160 stopniach C okolo 50 minut.
Po wyjeciu z pieca masa moze byc nieco plynna ale po ostudzeniu stezeje.

Na wystudzony tort nalozyc bita smietane: 3 kubki smietany + usztywniacz +
cukier waniliowy ubic razem. Tort przyozdobic wiorkami czekoladowymi badz
kakaem.
Obserwuj wątek

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka